Anastasiya
Рейтинг активности: 2.96
Пол: Женский
Регистрация: 23.05.2017 18:07
Последний визит: 17.03.2021 11:44
Каталог: Кексы и маффины
10203101
морковь - 250 г
яйцо - 2 шт.
растительное масло - 120 мл.
сметана 10-15% - 80 г
сахар - 200 г
грецкие орехи - 60 г
мука - 290 г
разрыхлитель - 1,5 ч.л.
сода - 0,25 ч.л.
соль-щепотка
корица - 0,5 ч.л.
мускатный орех - 0,25 ч.л.
Каталог: Пряники
21325100
мука – 850 г
яйцо – 4 шт.
мед – 250 г
сахар – 400 г
масло сливочное – 250 г
сода – 1 ч.л.
корица – 1 ч.л.
имбирь молотый – 1 ч.л.
мускатный орех – 0.5 ч.л.
Каталог: Торты
1770360 мин.800
слоеное тесто - 1 кг.
сгущённое молоко- 1 банка
масло сливочное - 200 г
яблочный джем (по желанию)
Каталог: Заготовка из капусты
33247101
капуста – 1.5 кг
свекла – 1-2 шт.
уксус 9% - 200 мл.
растительное масло – 100 мл.
чеснок – 5-7 зуб.
сахар – 120-150 г
соль – 2 ст.л.
перец душистый (горошек) – 4 шт.
гвоздика – 3 бутона.
лавровый лист - 3 шт.
вода – 1 литр.
Каталог: Джемы и конфитюр
1069240 мин.101
желток – 4 шт.
апельсин – 4 шт.
сахар – 150 г
крахмал кукурузный – 2 ст.л.
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
1962830 мин.402
картофель
свёкла
морковь
яйца
сельдь
лук (по желанию)
майонез
соль
Каталог: Пирожное
1363960 мин.411
мука - 150 г
масло сливочное- 200 г
вода - 100 мл.
яйцо - 4-5 шт.
соль , сахар - щепотка
Каталог: Чипсы
1840420 мин.400
тонкий лаваш,
паприка,
соль,
перец,
чеснок,
масло оливковое.
Каталог: Кексы и маффины
1019060 мин.1200
мука - 230 г.
тыква - 200 г.
масло растительное - 120 мл.
яйцо - 3 шт.
сахар - 200 г.
манка - 2 ст.л.
разрыхлитель - 10 г.
Каталог: Запеканка
959975 мин.600
картофель – 1 кг.
сливки 10% - 200 мл.
сыр – 200 г
мускатный орех – ¼ ч.л.
масло сливочное – 30 г
чеснок – 1-2 зуб.
соль
перец
Каталог: Джемы и конфитюр
1227920 мин.600
молоко - 750 мл.
сахар – 300 г
яйца – 3 шт.
мука – 3 ст.л.
масло – 180 г
ванильный сахар (или ванилин)
Каталог: Торт Молочная девочка
16552180 мин.802
для теста:
сгущенное молоко - 370 г
яйца - 2 шт.
мука - 130 г
разрыхлитель теста - 10 г.
для крема:
молоко - 300 мл.
крахмал кукурузный - 3 ст.ложки
сахар - 150 г
яйцо - 1 шт.
сливочное масло - 70 г
сливки 33-35 % - 200 г.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
669790 мин.600
мука - 380-400 г
вода - 100 мл.
молоко - 130 мл.
сливочное масло - 50 г
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
дрожжи сухие - 1 ч.л.
сосиски – 10-15 шт. (зависит от размера)
кунжут – опционально
Каталог: Крекеры
700840 мин.501
сыр – 100 г
масло сливочное – 100 г
яичный желток – 1 шт.
мука – 120-150 г
соль – щепотка.
Каталог: Другие основные блюда
655940 мин.400
филе куриное - 500 г
соевый соус - 60 г
яйцо - 3 шт.
хлеб - 0.5 батона
мука - 5 ст.л.
красная паприка
карри
перец
итальянские травы
Каталог: Другие десерты
6222102
мука - 550-600 г.
сахар - 60 г
яйца - 2 шт.
молоко 3,2%. - 250 мл.
сливочное масло - 90 г.
дрожжи сухие - 11 г. или 14 г
соль - щепотка
ванилин
Каталог: Кексы и маффины
571745 мин.1201
мука - 300 г
сахар - 200 г
яйцо - 2 шт.
масло сливочное - 100 г
разрыхлитель - 2 ч.л.
молоко - 150 мл.
соль - щепотка
ванилин
Каталог: Лепешки
611340 мин.611
мука – 300 г
творог – 200 г
сливки – 100 г
масло сливочное – 50 г
сыр – 200 г (адам, гауда, пармезан или др.)
сахар – 1,5 ч.л.
разрыхлитель – 1,5 ч.л.
соль
перец
Каталог: Торт Красный бархат
36236120 мин.1023
бисквит:
мука – 330 г
сахар – 300 г
кефир – 270 мл.
сливочное масло – 150 г
растительное масло – 150 мл.
яйца – 3 шт.
какао – 1 ст.л.
красный краситель – 2 ч.л.
разрыхлитель – 1 ч.л.
сода – 1 ч.л.
соль – 0,25 ч.л.
крем:
сливочный сыр – 440 г
масло сливочное – 140 г
сахарная пудра – 125 г
Каталог: Бастурма
Каталог: Заливное
2198060 мин.603
мука – 300 г
сметана – 350 г
яйцо – 6 шт.
масло сливочное – 150 г
зеленый лук – пучок
разрыхлитель – 1,5 ч.л.
соль – 0,5 ч.л.
сахар – щепотка
перец
Каталог: Торты
10340110 мин.1011
сыр «филадельфия» - 600 г
сахар – 150 г
яйца – 3 шт.
сливки – 200 мл.
печенье – 150 г
сливочное масло – 50 г
Каталог: Другая выпечка
874390 мин.1010
мука – 2.5 ст.
вода – 0.5 ст.
яйцо – 2 шт.
масло сливочное – 20 г
соль – 0.5 ч.л.
сахар – щепотка
Каталог: Имбирное печенье
10753120 мин.3921
масло сливочное – 100 г
яйцо – 1 шт.
мед – 1 ст.л.
сахарная пудра – 100 г
мука – 250 г
какао – 1 ч.л.
сода – 0.5 ч.л.
имбирь – 1.5 ч.л.
корица – 1 ч.л.
кардамон – 0.5 ч.л.
гвоздика – 0.5 ч.л.
перец душистый – 0.25 ч.л.
соль – щепотка
Каталог: Штрудель
1229645 мин.611
яблоки - 500 г
сахар - 4 ст.л.
изюм - 50 г
орехи грецкие - 50 г
слоёное бездрожжевое тесто - 250 г
корица - 0,5 ч.л.
панировочные сухари - 4 ст.л.
масло растительное
яйцо - 1 шт.
Каталог: Печенье
1696360 мин.1002
творог - 250 г
мука - 140-160 г
сахар - 1 ст.л. в тесто + на формирование печенья 5-6 ст.л.
масло сливочное- 110 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль – щепотка
Каталог: Шарлотка
834060 мин.602
мука – 70 г
сахар – 160 г
яблоки – 4-5 шт.
молоко – 90 мл.
яйцо – 3 шт.
масло подсолнечное – 2 ст.л.
масло сливочное – 20 г
коньяк – 1 ст.л.
разрыхлитель – 10 г
Каталог: Ачма
1142560 мин.630
творог 5 % - 500 г
сыр сулугуни - 500 г
яйцо - 4 шт.
кефир - 500 мл.
масло сливочное - 100 г
лаваш армянский - 4-5 шт.
соль -
Каталог: Печенье
966430 мин.1021
масло сливочное – 100 г
яйцо – 1 шт.
сахар – 0.5 ст.
мука – 2 ст.
крахмал кукурузный – 2 ст.л.
разрыхлитель – 1 ч.л.
какао – 1 ст.л.
ванильный сахар.
Каталог: Торты
2279590 мин.813
для бисквита:
яйца - 6 шт.
сахар - 250 г
мука - 200 г
какао - 4 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
для крема:
сливки 33% - 200 мл.
сметана 20% - 400 г
сахар - 150 г
начинка:
грецкие орехи - 1 ст.
консервированные ананасы - 1 банка
