Anastasiya
Рейтинг активности: 2.96
Пол: Женский
Регистрация: 23.05.2017 18:07
Последний визит: 17.03.2021 11:44
Пирог с курицей и картофелем
куриный окорочок – 1 шт.
картофель – 2-3 шт.
лук – 1 шт.
слоеное тесто – 500 г
яйцо – 1 шт.
соль, специи
Каталог: Блюда из птицы
1427870 мин.604
куриный окорочок – 1 шт.
картофель – 2-3 шт.
лук – 1 шт.
слоеное тесто – 500 г
яйцо – 1 шт.
соль, специи
Вафельные трубочки
масло сливочное или маргарин - 200 г
яйцо - 5 шт.
мука - 160 г
сахар - 220 г
ванилин
Каталог: Вафельные трубочки
1075560 мин.723
масло сливочное или маргарин - 200 г
яйцо - 5 шт.
мука - 160 г
сахар - 220 г
ванилин
Сочники с творогом
для теста:
мука 4 ст. ( ст. 200 г),
масло слив. или маргарин 150 г
яйцо 1-2 шт.
сахар 4 ст.л.
соль 0,5 ч.л.
разрыхлитель 0,5 ч.л.
сметана 6 ст.л. (~180 г)
для начинки:
творог 0,5 кг.,
сахар 3 ст.л.
яичный белок 1 шт.
ванилин 1 г
мука 2 ст.л. (если потребуется)
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
14812102
для теста:
мука 4 ст. ( ст. 200 г),
масло слив. или маргарин 150 г
яйцо 1-2 шт.
сахар 4 ст.л.
соль 0,5 ч.л.
разрыхлитель 0,5 ч.л.
сметана 6 ст.л. (~180 г)
для начинки:
творог 0,5 кг.,
сахар 3 ст.л.
яичный белок 1 шт.
ванилин 1 г
мука 2 ст.л. (если потребуется)
Печеночный паштет
печень куриная - 300 г
молоко - 200 мл.
мука - 3 ст.л.
яичные желтки - 5 шт.
лук - 1-2 шт.
сливочное масло - 50 г
коньяк - 50 мл.
чеснок - 2 зуб. или чесночный порошок 0.5-1 ч.л.
соль - 1 - 1.5 ч.л.
перец- 0.5 ч.л.
мускатный орех - 0.5 ч.л.
оливковое масло для обжарки
Каталог: Паштет
1274190 мин.125
печень куриная - 300 г
молоко - 200 мл.
мука - 3 ст.л.
яичные желтки - 5 шт.
лук - 1-2 шт.
сливочное масло - 50 г
коньяк - 50 мл.
чеснок - 2 зуб. или чесночный порошок 0.5-1 ч.л.
соль - 1 - 1.5 ч.л.
перец- 0.5 ч.л.
мускатный орех - 0.5 ч.л.
оливковое масло для обжарки
Халва подсолнечная
семечки очищенные - 500 г
белок яичный - 1 шт.
сахар - 250 г
вода - 70 мл.
Каталог: Другие десерты
1165250 мин.803
семечки очищенные - 500 г
белок яичный - 1 шт.
сахар - 250 г
вода - 70 мл.
Орешки с вареной сгущенкой
масло сливочное - 250 г (или маргарин)
мука - 400 г
сахар - 200 г
яйца - 3 шт.
сода - 0.5 ч.л. (погасить уксусом)
соль – щепотка
ванильный сахар
вареная сгущенка – 2 банки
Каталог: Печенье
192642160 мин.12233
масло сливочное - 250 г (или маргарин)
мука - 400 г
сахар - 200 г
яйца - 3 шт.
сода - 0.5 ч.л. (погасить уксусом)
соль – щепотка
ванильный сахар
вареная сгущенка – 2 банки
Молочные коржики
мука - 420 г
масло сливочное - 100 г
яйцо - 2 шт.
молоко - 100 мл.
сахар - 200 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванильный сахар
Каталог: Печенье
2770230 мин.1214
мука - 420 г
масло сливочное - 100 г
яйцо - 2 шт.
молоко - 100 мл.
сахар - 200 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванильный сахар
Чак чак
тесто:
мука – приблизительно 300 г
яйцо – 3 шт.
сахар – 1 ст.л.
водка – 1 ст.л.
соль – щепотка
масло подсолнечное для жарки - 500 мл.
сироп:
сахар – 0.5 ст.л.
мед – 2 ст.л.
вода – 20 г
Каталог: Другие десерты
1598560 мин.812
тесто:
мука – приблизительно 300 г
яйцо – 3 шт.
сахар – 1 ст.л.
водка – 1 ст.л.
соль – щепотка
масло подсолнечное для жарки - 500 мл.
сироп:
сахар – 0.5 ст.л.
мед – 2 ст.л.
вода – 20 г
Домашнее печенье
мука - 240-260 г
сахар - 200 г
яйцо - 2 шт.
масло слив. - 100 г
корица - 1 ч.л.
сода гаш. - 0.5 ч.л.
соль – щепотка
Каталог: Печенье
930430 мин.824
мука - 240-260 г
сахар - 200 г
яйцо - 2 шт.
масло слив. - 100 г
корица - 1 ч.л.
сода гаш. - 0.5 ч.л.
соль – щепотка
Куриные ножки в мешочке
куриные голени - 6 шт.
картофельное пюре ~ 450 г
шампиньоны - 200 г
лук - 1 шт.
тесто слоеное без дрожжевое - 500 г
растительное масло для обжарки
соль
перец
Каталог: Блюда из птицы
1087460 мин.612
куриные голени - 6 шт.
картофельное пюре ~ 450 г
шампиньоны - 200 г
лук - 1 шт.
тесто слоеное без дрожжевое - 500 г
растительное масло для обжарки
соль
перец
Соус томатный для пиццы
томаты в собственном соку - 400 г
чеснок сушеный - 1. ч.л. (или 2-3 зубчика свежего)
орегано - 0.5 ч.л.
базилик - 0.5 ч.л.
(или смесь итальянских трав – 1. ч.л. )
соль
перец -
Каталог: Другие рецепты
471010 мин.420
томаты в собственном соку - 400 г
чеснок сушеный - 1. ч.л. (или 2-3 зубчика свежего)
орегано - 0.5 ч.л.
базилик - 0.5 ч.л.
(или смесь итальянских трав – 1. ч.л. )
соль
перец -
