Наталья Калнина
Рейтинг активности: 34.05
Пол: Женский
День рождения: 19 января 1985
Регистрация: 11.02.2018 16:56
Последний визит: 05.01.2021 16:31
Мясо под шубой
мясо – 500 г
луковица – 2 шт.
картофель – 2-3 шт.
кетчуп – 3 ст.л. (или помидор -1-2шт)
чеснок – 3 зуб.
сметана – 4 ст.л.
майонез – 2 ст.л.
перец черный
соль – 1 ч.л.
(1/2 ч.л. в мясо, 1/2 ч.л. в картофель)
Каталог: Блюда из мяса
823030 мин.1024
мясо – 500 г
луковица – 2 шт.
картофель – 2-3 шт.
кетчуп – 3 ст.л. (или помидор -1-2шт)
чеснок – 3 зуб.
сметана – 4 ст.л.
майонез – 2 ст.л.
перец черный
соль – 1 ч.л.
(1/2 ч.л. в мясо, 1/2 ч.л. в картофель)
Жареные бананы в кляре
банан – 4-5 шт.
молоко – 100 мл.
мука – 5-6 ст.л.
яйцо – 1 шт.
сахар – 1 ст.л.
соль – 1/4 ч.л.
сода – 1/2 ч.л. (гашенная)
растительное масло – для жарки
Каталог: Оладьи
8744510 мин.1064
банан – 4-5 шт.
молоко – 100 мл.
мука – 5-6 ст.л.
яйцо – 1 шт.
сахар – 1 ст.л.
соль – 1/4 ч.л.
сода – 1/2 ч.л. (гашенная)
растительное масло – для жарки
Пирожки "посикунчики"
тесто:
сметана – 4 ст.л.
яйца – 2 шт.
соль – 1/2 ч.л.
мука – 550-600 г
вода – 100 мл.
для фарша:
фарш – 500 г
луковица – 2 шт.
чеснок – 3 зуб.
вода – 150 мл.
соль – 1 ч.л.
перец черный
для соуса:
уксус 6% - 5 ч.л.
горчица – 1 ч.л.
перец черный
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
635730 мин.1010
тесто:
сметана – 4 ст.л.
яйца – 2 шт.
соль – 1/2 ч.л.
мука – 550-600 г
вода – 100 мл.
для фарша:
фарш – 500 г
луковица – 2 шт.
чеснок – 3 зуб.
вода – 150 мл.
соль – 1 ч.л.
перец черный
для соуса:
уксус 6% - 5 ч.л.
горчица – 1 ч.л.
перец черный
Запеканка из картофеля
картофель – 600 г
сардельки (сосиски) – 2-3 шт.
яйца – 3 шт.
сыр – 50 г
масло сливочное – 30 г
соль – 1/3 ч.л.
перец черный
зелень
Каталог: Блюда из картофеля
269615 мин.201
картофель – 600 г
сардельки (сосиски) – 2-3 шт.
яйца – 3 шт.
сыр – 50 г
масло сливочное – 30 г
соль – 1/3 ч.л.
перец черный
зелень
Хрустящие чипсы из лаваша
лаваш тонкий – 2 шт
начинка 1:
сметана – 50 г
сыр – 30 г
зелень укропа – 2 веточки.
соль – 1/3 ч.л.
перец черный
начинка 2:
растительное масло – 4 ст.л.
чеснок – 3-4 зубчика
зелень укропа – 2 веточки.
соль – 1/3 ч.л.
перец черный
Каталог: Чипсы
487510 мин.101
лаваш тонкий – 2 шт
начинка 1:
сметана – 50 г
сыр – 30 г
зелень укропа – 2 веточки.
соль – 1/3 ч.л.
перец черный
начинка 2:
растительное масло – 4 ст.л.
чеснок – 3-4 зубчика
зелень укропа – 2 веточки.
соль – 1/3 ч.л.
перец черный
Картофельные лепешки на сухой сковороде
картофель – 500 г
мука – 130 г
соль – 1/2 ч.л.
Каталог: Картофельные лепешки
1238115 мин.1239
картофель – 500 г
мука – 130 г
соль – 1/2 ч.л.
Постный торт
мука – 210 г
соль – 1/2 ч.л.
сок апельсина – 150 мл.
сахар – 150 г
растительное масло – 70 мл.
яблочный уксус 6 % - 30 мл.
сода – 1 ч.л.
вода – 2 ст.л.
крем:
вишневый компот – 300 мл.
манная крупа – 2 ст.л.
сахар – 4 ст.л.
Каталог: Торты
848420 мин.1012
мука – 210 г
соль – 1/2 ч.л.
сок апельсина – 150 мл.
сахар – 150 г
растительное масло – 70 мл.
яблочный уксус 6 % - 30 мл.
сода – 1 ч.л.
вода – 2 ст.л.
крем:
вишневый компот – 300 мл.
манная крупа – 2 ст.л.
сахар – 4 ст.л.
Картофель в духовке в чесночном масле с сыром.
картофель – 8-9 шт.
сливочное масло – 100 г
сметана – 2 ст.л.
сыр – 70 г
чеснок – 4 зуб.
соль – 1/3 ч.л.
петрушка – 1/2пучка
Каталог: Другие гарниры
635520 мин.123
картофель – 8-9 шт.
сливочное масло – 100 г
сметана – 2 ст.л.
сыр – 70 г
чеснок – 4 зуб.
соль – 1/3 ч.л.
петрушка – 1/2пучка
Тонкие заварные блинчики
молоко – 500 мл.
вода (кипяток) – 250 мл.
мука - 250 г
яйцо – 3 шт.
соль – 1/2 ч.л.
сахар – 3 стл.
растительное масло – 40 мл.
Каталог: Блины
1425630 мин.126
молоко – 500 мл.
вода (кипяток) – 250 мл.
мука - 250 г
яйцо – 3 шт.
соль – 1/2 ч.л.
сахар – 3 стл.
растительное масло – 40 мл.
Королевская ватрушка
мука – 250 г
масло сливочное – 100 г
сахар – 100 г
разрыхлитель – 10 г
начинка:
творог – 400 г
яйцо – 2 шт.
сахар – 150 г
ванилин – 1/2 г
для заливки:
сметана – 4 ст.л.
сгущенное молоко – 200 г (1/2банки)
шоколад – 50 г
сливки – 3 ст.л. (или молоко)
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
665220 мин.1010
мука – 250 г
масло сливочное – 100 г
сахар – 100 г
разрыхлитель – 10 г
начинка:
творог – 400 г
яйцо – 2 шт.
сахар – 150 г
ванилин – 1/2 г
для заливки:
сметана – 4 ст.л.
сгущенное молоко – 200 г (1/2банки)
шоколад – 50 г
сливки – 3 ст.л. (или молоко)
Кружевные блины с юбочкой
молоко – 300 мл.
вода кипяток – 150 мл.
соль – 1/2 ч.л.
сахар – 3 ст.л.
мука – 150 г
яйцо – 2 шт.
растительное масло – 50 мл.
Каталог: Блины
1918930 мин.1111
молоко – 300 мл.
вода кипяток – 150 мл.
соль – 1/2 ч.л.
сахар – 3 ст.л.
мука – 150 г
яйцо – 2 шт.
растительное масло – 50 мл.
Кулечки с грибами
тесто слоенное – 500 г
шампиньоны – 350 г
луковица – 2 шт.
растительное масло – 2 ст.л.
соль – 1/3 ч.л.
перец черный
сыр – 100 г
укроп – 3 веточки
яйцо – 1 шт.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
276915 мин.104
тесто слоенное – 500 г
шампиньоны – 350 г
луковица – 2 шт.
растительное масло – 2 ст.л.
соль – 1/3 ч.л.
перец черный
сыр – 100 г
укроп – 3 веточки
яйцо – 1 шт.
