Наталья Калнина
Рейтинг активности: 34.05
Пол: Женский
День рождения: 19 января 1985
Регистрация: 11.02.2018 16:56
Последний визит: 05.01.2021 16:31
Торт «битое стекло»
для бисквита:
яйца - 2 шт.
мука - 50 г
сахар - 75 г
ванилин
растительное масло - 10 г
для желе:
сметана – 500 мл.
желатин – 10 г
сахар - 50 г
для начинки:
персики -1банка
желе разного цвета - 2пакетика
Каталог: Торты
658330 мин.102
для бисквита:
яйца - 2 шт.
мука - 50 г
сахар - 75 г
ванилин
растительное масло - 10 г
для желе:
сметана – 500 мл.
желатин – 10 г
сахар - 50 г
для начинки:
персики -1банка
желе разного цвета - 2пакетика
Салат "изысканный"
креветки -200 г
сыр – 150 г
помидоры -3-4 шт.
майонез – 4 ст.л.
чеснок – 3 зуб.
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
307215 мин.102
креветки -200 г
сыр – 150 г
помидоры -3-4 шт.
майонез – 4 ст.л.
чеснок – 3 зуб.
Осьминожки из спагетти и фарша
спагетти – 50-100 г
луковица -2 шт.
морковь - 1 шт.
томатная паста -2 ст.л.
чеснок – 3 зуб.
соль - 1/2 ч.л.
лавровый лист – 2 шт.
черный перец
зелень сушенная
для фарша:
фарш - 500 г
чеснок – 2 зуб.
луковица - 1 шт.
сливочное масло – 2 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
черный перец
Каталог: Блюда из мясного фарша
1377720 мин.104
спагетти – 50-100 г
луковица -2 шт.
морковь - 1 шт.
томатная паста -2 ст.л.
чеснок – 3 зуб.
соль - 1/2 ч.л.
лавровый лист – 2 шт.
черный перец
зелень сушенная
для фарша:
фарш - 500 г
чеснок – 2 зуб.
луковица - 1 шт.
сливочное масло – 2 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
черный перец
Мясо в праздничной шубе
мясо филе свинины - 500 г
лук – 2-3 шт.
чернослив - 100 г
грецкий орех - 40 г
соль – 1/2 ч.л.
черный перец
майонез ряба «сметанный провансаль»
Каталог: Блюда из мяса
340620 мин.100
мясо филе свинины - 500 г
лук – 2-3 шт.
чернослив - 100 г
грецкий орех - 40 г
соль – 1/2 ч.л.
черный перец
майонез ряба «сметанный провансаль»
Картофель в духовке с хрустящей корочкой
картофель -10-12 шт.
соль – 1 ч.л. (с горкой)
розмарин – 1 ч.л.
растительное масло - 3 ст.л.
сливочное масло - 3 ст.л.
лед – 200 г
вода ледяная – 2 литра
черный перец
Каталог: Другие гарниры
4827815 мин.1036
картофель -10-12 шт.
соль – 1 ч.л. (с горкой)
розмарин – 1 ч.л.
растительное масло - 3 ст.л.
сливочное масло - 3 ст.л.
лед – 200 г
вода ледяная – 2 литра
черный перец
Закусочный торт "особенный"
для блинов:
молоко -500 мл.
яйца – 2 шт.
соль – 1/2 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
сыр – 150 г
мука - 160 г
укроп – 4 веточки
растительное масло -2 ст.л.
для начинки:
луковица -2 шт.
шампиньоны -500 гр
растительное масло -3 ст.л.
куриное филе -350 г
сыр сливочный – 350 г
зелень
соль
черный перец
Каталог: Мясные закуски
831315 мин.103
для блинов:
молоко -500 мл.
яйца – 2 шт.
соль – 1/2 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
сыр – 150 г
мука - 160 г
укроп – 4 веточки
растительное масло -2 ст.л.
для начинки:
луковица -2 шт.
шампиньоны -500 гр
растительное масло -3 ст.л.
куриное филе -350 г
сыр сливочный – 350 г
зелень
соль
черный перец
Мясные рулетики с маринованным огурцом и сыром
филе свинины (или говядина) - 600 г
маринованные огурцы - 2 шт.
сыр – 50-100 г
сок лимона - 3-4 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
черный перец
горчица баварская
Каталог: Блюда из мяса
1268230 мин.106
филе свинины (или говядина) - 600 г
маринованные огурцы - 2 шт.
сыр – 50-100 г
сок лимона - 3-4 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
черный перец
горчица баварская
Закусочный печеночный торт
для блинов:
печень -600 г
яйцо -2 шт.
сметана -2 ст.л.
соль -1 ч.л.
молоко -100 мл.
мука -80 г
растительное масло -2 ст.л.
травы сицилии «каmis» -1 ч.л.
сладкий красный перец -1/2 ч.л.
для крема:
сыр -150 г
майонез -150 г
морковь - 1 шт.
яйцо -3 шт.
травы сицилии «каmis» -1/2 ч.л.
соль-
Каталог: Другие холодные закуски
687930 мин.105
для блинов:
печень -600 г
яйцо -2 шт.
сметана -2 ст.л.
соль -1 ч.л.
молоко -100 мл.
мука -80 г
растительное масло -2 ст.л.
травы сицилии «каmis» -1 ч.л.
сладкий красный перец -1/2 ч.л.
для крема:
сыр -150 г
майонез -150 г
морковь - 1 шт.
яйцо -3 шт.
травы сицилии «каmis» -1/2 ч.л.
соль-
Фаршированные куриные ножки
куриные голени – 10 - 12 шт.
сыр - 100 г
шампиньоны – 200 г
луковица – 1 шт.
сметана – 2 ст.л.
паприка сладкая - 1/2 ч.л.
куркума – 1/4 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
Каталог: Блюда из птицы
1123520 мин.115
куриные голени – 10 - 12 шт.
сыр - 100 г
шампиньоны – 200 г
луковица – 1 шт.
сметана – 2 ст.л.
паприка сладкая - 1/2 ч.л.
куркума – 1/4 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
Салат «символ года»
куриная грудка - 300 г
шампиньоны - 300 г
луковица - 1 шт.
маринованный огурец - 2 шт.
яйца - 3 шт.
майонез
соль
черный перец
яйца - 2 шт.
морковь отварная - 1/2 шт.
гвоздика - 8 шт.
Каталог: Салат с грибами
445620 мин.100
куриная грудка - 300 г
шампиньоны - 300 г
луковица - 1 шт.
маринованный огурец - 2 шт.
яйца - 3 шт.
майонез
соль
черный перец
яйца - 2 шт.
морковь отварная - 1/2 шт.
гвоздика - 8 шт.
Рулетики из скумбрии
скумбрия с/м -5 шт.
соль –
черный перец –
сок лимона
для начинки:
морковь -200 г
лук -200 г
томатный кетчуп -1,5 ст.л.
соль -1/3 ч.л.
черный перец –
Каталог: Блюда из рыбы
1597320 мин.104
скумбрия с/м -5 шт.
соль –
черный перец –
сок лимона
для начинки:
морковь -200 г
лук -200 г
томатный кетчуп -1,5 ст.л.
соль -1/3 ч.л.
черный перец –
Торт "сникерс"
для бисквита:
диаметр формы -22см
мука -100 г
какао порошок -20 г
разрыхлитель -10 г
яйцо -4 шт.
сахар -150 г
ванилин -0,5 г
для начинки:
вареное сгущённое молоко -1банка (380 гр)
сметана 20% -200 мл.
крекер сливочный -200 г
арахис -200 г
для глазури:
шоколад -150 г
сливки 20% -150 мл.
для пропитки:
пропитка для бисквита -1 пачка
вода кипяток -150 мл.
Каталог: Торты
1381420 мин.104
для бисквита:
диаметр формы -22см
мука -100 г
какао порошок -20 г
разрыхлитель -10 г
яйцо -4 шт.
сахар -150 г
ванилин -0,5 г
для начинки:
вареное сгущённое молоко -1банка (380 гр)
сметана 20% -200 мл.
крекер сливочный -200 г
арахис -200 г
для глазури:
шоколад -150 г
сливки 20% -150 мл.
для пропитки:
пропитка для бисквита -1 пачка
вода кипяток -150 мл.
Котлеты с помидорами и сыром
фарш -600 г
хлеб -2ломтика
луковица - 1 шт.
чеснок -2 зуб.
черный перец
соль –1 ч.л.
сладкая паприка -1/2 ч.л.
молоко -2-3 ст.л.
помидоры -2 шт.
сыр -80 г
сметана – 2-3 ст.л.
Каталог: Борщ
2901101
фарш -600 г
хлеб -2ломтика
луковица - 1 шт.
чеснок -2 зуб.
черный перец
соль –1 ч.л.
сладкая паприка -1/2 ч.л.
молоко -2-3 ст.л.
помидоры -2 шт.
сыр -80 г
сметана – 2-3 ст.л.
Помидоры «под шубой»
помидоры -2-3 шт.
консервированный тунец -1 банка
яйцо - 1 шт.
огурец свежий - 1 шт.
майонез
соль
черный перец
зелень укропа
Каталог: Тарталетки
552715 мин.102
помидоры -2-3 шт.
консервированный тунец -1 банка
яйцо - 1 шт.
огурец свежий - 1 шт.
майонез
соль
черный перец
зелень укропа
Закуска-намазка с сельдью
масло сливочное -200 г
сельдь соленая – 150 г
горчица – 1/2 ч.л.
сок лимона – 2 ст.л
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
520715 мин.102
масло сливочное -200 г
сельдь соленая – 150 г
горчица – 1/2 ч.л.
сок лимона – 2 ст.л
Пирог "восторг"
слоенное тесто дрожжевое – 700 г
яйцо -7 шт.
грибы -400 г
сливочное масло -30 г
соевый соус – 4 ст.л.
майонез (или сметана) – 2 ст.л.
чеснок -3 зуб.
черный перец
соль –
для фарша:
фарш -700 г
хлеб -3 ломтика
луковица -2 шт.
чеснок – 2-3зуб.
соль – 1/2 ч.л.
соевый соус -3-4 ст.л.
яйцо -1шт
панировочные сухари -1-2 ст.л.
Каталог: Пироги
338830 мин.115
слоенное тесто дрожжевое – 700 г
яйцо -7 шт.
грибы -400 г
сливочное масло -30 г
соевый соус – 4 ст.л.
майонез (или сметана) – 2 ст.л.
чеснок -3 зуб.
черный перец
соль –
для фарша:
фарш -700 г
хлеб -3 ломтика
луковица -2 шт.
чеснок – 2-3зуб.
соль – 1/2 ч.л.
соевый соус -3-4 ст.л.
яйцо -1шт
панировочные сухари -1-2 ст.л.
Салат "принцесса"
семга слабосолёная -150 г
яблоко -2 шт.
картофель -2 шт.
яйцо -2 шт.
лук - 1 шт.
майонез –
маринад для лука:
сахар -1 ч.л.
уксус яблочный -1 ст.л.
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
427315 мин.102
семга слабосолёная -150 г
яблоко -2 шт.
картофель -2 шт.
яйцо -2 шт.
лук - 1 шт.
майонез –
маринад для лука:
сахар -1 ч.л.
уксус яблочный -1 ст.л.
Тефтели с подливкой
фарш -500 г
рис -100 г
луковица – 1 шт.
чеснок -2-3зуб.
соль – 1 ч.л.
черный перец
панировочные сухари – для обвалки
для подливки:
луковица - 1 шт.
морковь – 1 шт. (150 гр)
растительное масло – 2-3 ст.л.
томатная паста – 1-2 ст.л.
сметана – 200 мл.
вода кипяток – 600 мл.
чеснок -2-3зуб.
соль -1/3 ч.л.
красный перец сладкий
черный перец
зелень сушенная
лавровый лист – 1 шт.
Каталог: Блюда из мяса
918320 мин.103
фарш -500 г
рис -100 г
луковица – 1 шт.
чеснок -2-3зуб.
соль – 1 ч.л.
черный перец
панировочные сухари – для обвалки
для подливки:
луковица - 1 шт.
морковь – 1 шт. (150 гр)
растительное масло – 2-3 ст.л.
томатная паста – 1-2 ст.л.
сметана – 200 мл.
вода кипяток – 600 мл.
чеснок -2-3зуб.
соль -1/3 ч.л.
красный перец сладкий
черный перец
зелень сушенная
лавровый лист – 1 шт.
Отбивные с луком
мясо филе – 600 г
лук -2 шт.
сливочное масло -30 г
соль -1/2 ч.л.
черный перец
яйцо - 1 шт.
мука – для панировки
Каталог: Блюда из мяса
653015 мин.101
мясо филе – 600 г
лук -2 шт.
сливочное масло -30 г
соль -1/2 ч.л.
черный перец
яйцо - 1 шт.
мука – для панировки
Венское печенье
сливочное масло (или маргарин) - 250 г
сахар - 200 г
соль - 1/2 ч.л.
яйцо - 2 шт.
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука - 550-570 г
варенье (или джем) – 300 г
Каталог: Печенье
596415 мин.103
сливочное масло (или маргарин) - 250 г
сахар - 200 г
соль - 1/2 ч.л.
яйцо - 2 шт.
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука - 550-570 г
варенье (или джем) – 300 г
Крабовый салат в тарталетках!
тарталетки вафельные -6 шт.
крабовые палочки – 100 г
яйца -2 шт.
сыр плавленый – 100 г
чеснок -2зуб.
укроп свежий – 2-3вет.
майонез -3 ст.л.
соль
Каталог: Тарталетки
520015 мин.100
тарталетки вафельные -6 шт.
крабовые палочки – 100 г
яйца -2 шт.
сыр плавленый – 100 г
чеснок -2зуб.
укроп свежий – 2-3вет.
майонез -3 ст.л.
соль
Фаршированные кольца болгарского перца
перец болгарский -3-4 шт.
фарш -500 г
луковица 1 шт.
чеснок -1-2зуб.
яйцо - 1 шт.
соевый соус -3 ст.л.
хлеб -2 ломтика.
панировочные сухари -1-2 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
408015 мин.100
перец болгарский -3-4 шт.
фарш -500 г
луковица 1 шт.
чеснок -1-2зуб.
яйцо - 1 шт.
соевый соус -3 ст.л.
хлеб -2 ломтика.
панировочные сухари -1-2 ст.л.
Салат "блондинка"
картофель - 3 шт.
помидоры - 3-4 шт.
колбаса - 150 г
сыр - 100 г
чеснок - 1-2 зуб.
майонез
соль
Каталог: Салат с морковью и колбасой
3319015 мин.1013
картофель - 3 шт.
помидоры - 3-4 шт.
колбаса - 150 г
сыр - 100 г
чеснок - 1-2 зуб.
майонез
соль
Быстрый шоколадный торт
яйца - 3 шт.
соль - 1/4 ч.л.
сахар - 200 г
мед - 2 ст.л.
мука - 130 г
какао порошок - 20 г
разрыхлитель - 2 ч.л.
для крема:
сметана жирностью 20% - 250 г
варенное сгущённое молоко - 250 г
Каталог: Торты
542025 мин.119
яйца - 3 шт.
соль - 1/4 ч.л.
сахар - 200 г
мед - 2 ст.л.
мука - 130 г
какао порошок - 20 г
разрыхлитель - 2 ч.л.
для крема:
сметана жирностью 20% - 250 г
варенное сгущённое молоко - 250 г
Плов без хлопот
рис – 400 г
мясо филе – 600 г
вода -1 л.
лук -3 шт.
морковь -1-2 шт.
приправа для плова -1-2 ч.л.
куркума -1/3-1 ч.л.
паприка сладкая – 1/2-1 ч.л.
ягоды барбариса - 1-2 ч.л.
соль - 1 ч.л. (с горкой)
растительное масло - 100 мл.
чеснок – 2 головки
Каталог: Плов
407320 мин.103
рис – 400 г
мясо филе – 600 г
вода -1 л.
лук -3 шт.
морковь -1-2 шт.
приправа для плова -1-2 ч.л.
куркума -1/3-1 ч.л.
паприка сладкая – 1/2-1 ч.л.
ягоды барбариса - 1-2 ч.л.
соль - 1 ч.л. (с горкой)
растительное масло - 100 мл.
чеснок – 2 головки
Мясо в шубке
рецепт:
картофель -500 г
мясо свинины – 700 г
соль – 1/2 ч.л.
приправа к свиному мясу – 1/2 ч.л.
черный перец
сушенный чеснок – 1/3 ч.л.
шампиньоны – 200 гр
луковица – 1 шт.
помидоры -2 шт.
растительное масло – 2 ст.л.
яйцо - 1 шт.
мука – для обвалки
сыр – 120 г
сметана или майонез – 5 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
1628820 мин.1010
рецепт:
картофель -500 г
мясо свинины – 700 г
соль – 1/2 ч.л.
приправа к свиному мясу – 1/2 ч.л.
черный перец
сушенный чеснок – 1/3 ч.л.
шампиньоны – 200 гр
луковица – 1 шт.
помидоры -2 шт.
растительное масло – 2 ст.л.
яйцо - 1 шт.
мука – для обвалки
сыр – 120 г
сметана или майонез – 5 ст.л.
Басбуса египетская
мука – 130 гр
манная крупа – 180 г
сахар – 200 г
кокосовая стружка – 70 г
кефир (или йогурт) – 250 мл.
растительное масло – 200 мл.
яйцо - 1 шт.
ванилин -1/2 ч.л.
разрыхлитель -2 ч.л.
орехи – для украшения
для сиропа:
вода -100 мл.
сахар -200 г
сок лимона -2 ст.л
Каталог: Пироги
957515 мин.101
мука – 130 гр
манная крупа – 180 г
сахар – 200 г
кокосовая стружка – 70 г
кефир (или йогурт) – 250 мл.
растительное масло – 200 мл.
яйцо - 1 шт.
ванилин -1/2 ч.л.
разрыхлитель -2 ч.л.
орехи – для украшения
для сиропа:
вода -100 мл.
сахар -200 г
сок лимона -2 ст.л
Салат "ричард"
мясо отварное - 200 г
кукуруза консервированная – 150 г
морковь - 1 шт.
картофель – 2 шт.
яйцо - 2 шт.
грецкие орехи – 50 г
гранат – 1 шт.
майонез
соль
Каталог: Салат с курицей и грецкими орехами
639420 мин.102
мясо отварное - 200 г
кукуруза консервированная – 150 г
морковь - 1 шт.
картофель – 2 шт.
яйцо - 2 шт.
грецкие орехи – 50 г
гранат – 1 шт.
майонез
соль
Пирог с мясом
вода -4 ст.л.
дрожжи сырые – 30 г (или сухие 10 гр)
сахар – 1 ч.л.
кефир -200 мл.
растительное масло -100 мл.
сахар -1 ст.л.
соль – 1 ч.л.
для начинки:
фарш -400 г
картофель -2 шт. (300 гр)
луковица - 1 шт.
соль – 1 ч.л.
черный перец
сыр – 80 г
Каталог: Пироги
422420 мин.103
вода -4 ст.л.
дрожжи сырые – 30 г (или сухие 10 гр)
сахар – 1 ч.л.
кефир -200 мл.
растительное масло -100 мл.
сахар -1 ст.л.
соль – 1 ч.л.
для начинки:
фарш -400 г
картофель -2 шт. (300 гр)
луковица - 1 шт.
соль – 1 ч.л.
черный перец
сыр – 80 г
Салат из тунца с огурцом
тунец консервированный - 1 банка
салатный микс – 100 г
помидоры черри – 100 г
огурец свежий – 100 г
яйцо -2 шт.
для заправки:
сок от консервированного тунца - 2 ст.л.
сок лимона – 2 ст.л.
соль – 1/3 ч.л.
черный перец
Каталог: Салат из огурцов
1016915 мин.101
тунец консервированный - 1 банка
салатный микс – 100 г
помидоры черри – 100 г
огурец свежий – 100 г
яйцо -2 шт.
для заправки:
сок от консервированного тунца - 2 ст.л.
сок лимона – 2 ст.л.
соль – 1/3 ч.л.
черный перец
