_sofiko_

59461726

---

500 г моркови
50 г слив. масла
4 яйца (белки отделить от желтков)
зелень
соль
перец
2 плавленных сырка
1-2 зубка чеснока
2-3 ложки майонеза или сметаны
листья салата для украшения

---

651414049

---

тесто:
3 ст.л. меда + 1 ст. сахара – растопить на водяной бане
3 яйца + 2 ч.л. соды – взбить
50 г маргарина
2,5 ст. муки
крем:
0,5 литра сметаны
3/4 ст. сахара
цедра лимона
1-2 ломтика лимона порезать мелко
изюм
сливки 250 г (для взбивания)
мастика:
2 ст.л. холодной воды
1 1/2 ч.л. желатина
1 1/2 ст.л. глюкозы 40%(жидкой)продается в аптеке а ампулах
2 ч.л. глицерина
450 г сахарной пудры (просеять)

---

8232163337

---

1 п. сухих дрожжей (11 г)
150 мл теплого молока
30 г сахара
щепотка соли
510 г муки
2 яйца
150 г мягкого слив. масла (или маргарина)
варенье/джем (вишневый, черничный)
4 ст.л. сах. пудры

---

1587512551

---

тесто:
2 яйца + 1 ст. сахара - растереть
200 г сметаны
0,5 банки сгущенного молока
1 пакетик разрыхлителя
1,5 ст. муки
ваниль
какао
крем:
1 ст. сахара
1 кг. сметаны
глазурь:
3 ст.л. какао
масло слив. 50 г
3 ст.л. молока
3 ст.л. сахара

---

2529313556

---

бисквит: (норма на 1 корж)
3 яйца, 2 желтка
4 ст.л. муки
4 ст.л. сахара
безе:
4 белка
1 ст.сахара
1 ст.л. коньяка
ванилин
щепотка соли
крем:
2 пачки масла
2 банки(стекло) вареной сгущёнки

---

1322412446

---

для приготовления творожного крема вам понадобятся следующие продукты:
300 г творога
50 г изюма (я изюм заменила клюквой, перетерла ее в блендере с сахаром, получился обалденный вкус!!!!)
100 г сахарной пудры
300 г взбитых сливок
10 г предварительно замоченного желатина
1 лимон (цедра).
для приготовления вишневого крема вам понадобятся следующие продукты:
150 г консервированных вишен без косточек
200 г взбитых сливок
10 г вишневого ликера
20 г лимонного сока
20 г сахарной пудры
7 г предварительно замоченного желатина.

---

2573012361

---

тесто:
2 ст.воды
1 пачка маргарина
соль
2 ст. муки
8-9 яиц (в зависимости от размера)
крем:
1 литр сметаны
1.5 ст.сахара
1/4 лимона порезать мелко вместе со шкуркой
(если сметана редкая, добавить 2-3 пакетика загустителя для сметаны)
фрукты

---