Ужин объедение
Приготовьте ужин "объедение" с нежными кусочками говядины, панировочными сухарями, чесноком и укропом. Подавайте с картошкой и грибным соусом со сливками!
Пошаговый способ приготовления
1)В молотые сухари добавить соль,перец (слегка!),укроп.
2)Мясо обмыть и обвалять в сухарях с солью,перцем,укропом.
3)Выложить на масляную сковороду для духовки и дать слегка обмокнуть сухарям.
4)За это время почистить картошку,нарезать ломтиками по 0,5см и выложить на сковороду.Посолить.
5)Почистить чеснок и выдавить на мясо и картошку.
ОСТАТКИ чеснока в давилке выложить на мясо.
Запекать мясо с картошкой 20 минут.
За это время приготовить соус:
1)промыть опятки и пожарить 5 минут,чтобы вытекла лишняя вода.
2)добавить сливки,посолить,периодически помешивать.Жарить 7-10 минут на небольшом огне.
Подавать мясо с картошкой вместе с соусом.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
45 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
10 сентября 2008, 18:15
10 сентября 2008, 19:09
10 сентября 2008, 19:39
10 сентября 2008, 20:48
10 сентября 2008, 22:51
10 сентября 2008, 23:46
04 декабря 2008, 12:51
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти