Куриные окорочка отварные и обжаренные
Приготовьте вкусные куриные окорочка: отварные и обжаренные с яйцом, сметаной, специями, панировкой из сухарей и кунжутом. Идеальное блюдо для вашего стола!
Продукты
- отваренные куриные
- окорочка 2 шт.
- яйцо,
- сметана 1 ч.л.
- соль
- перец,чили,
- панир.сухари 2-3 ст.л.
- кунжут 2 ст.л.
- растительное масло 1 ст.л.
- сливочное масло 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Никого этим блюдом не удивлю и Америки не открою,
просто хочу поделится с начинающими кулинарами
таким простым способом приготовления курицы.
Вынимаем из бульона отваренную курочку,
отделяем окорочка и отправляем её обратно в кастрюлю.
Снимаем с окорочков кожицу и нижнюю часть с хрящем.
Приготовим льезон из яйца,соли,перцев и сметаны.
Смешаем панир.сухари с кунжутом.
Обмакиваем со всех сторон куру в льезоне,
затем -в сухарях и отправляем в сковороду,
в разогретую смесь из раст.и слив.масла,
обжариваем на среднем огне по 2-3 минуты и сразу сервируем!
У нас получилась сочная курочка с красивой корочкой!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
41 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
25 сентября 2008, 21:46
25 сентября 2008, 21:48
25 сентября 2008, 21:49
25 сентября 2008, 21:53
25 сентября 2008, 21:55
25 сентября 2008, 21:59
25 сентября 2008, 22:21
25 сентября 2008, 22:48
25 сентября 2008, 22:51
25 сентября 2008, 22:55
26 сентября 2008, 00:08
26 сентября 2008, 00:11
26 сентября 2008, 00:18
26 сентября 2008, 00:20
26 сентября 2008, 00:20
26 сентября 2008, 03:24
26 сентября 2008, 20:40
27 сентября 2008, 03:46
11 октября 2008, 04:35
28 января 2010, 04:09
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти