Вход | Регистрация
Лепешки на сметане в мультиварке. тест-драйв
Попробуйте лепешки на сметане в мультиварке! Тест-драйв рецепта: сметана, мука, сахар, соль, сода, яйцо и растопленное сливочное масло для вкусноты!
Ингредиенты
- 1 ст. сметаны
- 2,5 ст. муки
- 2 ст.л. сахара
- 1/3 ч.л. соли
- 1 ч.л. соды
- 1 яйцo
- 50 г растопленного сливочного масла
Пошаговый рецепт приготовления
Я готовила эти лепешки в мультиварке VITEK VT-4205 BK.
- Замесить тесто - взбить венчиком яйца со сметаной.
- Добавить растопленное сливочное масло и сахар.
- Отдельно перемешиваем муку с содой и солью и добавляем в смесь.
- Замешиваем тесто и оставляем минут на 15, чтобы сода начала работать.Если тесто получилось очень мягким, добавьте еще немного муки или раскатывайте с мукой.
- Затем pазделываем тесто на булочки и каждую раскатываем в лепешку. У меня получилось 4 штуки.
- Выставить на мультиварке режим Выпечка, 45 минут, налить в чашу растительное масло и дождаться, когда оно хорошо нагреется. Положить в масло лепешку, закрыть мультиварку крышкой и жарить 5 минут.
- Затем крышку открыть и проверить, подрумянилась ли лепешка с обратной стороны, перевернуть на другую сторону и окончательно довести до готовности под закрытой крышкой.
- Таким образом испечь все лепешки.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Подавать со сметаной или йогуртом, можно с вареньем, медом или конфитюром. Можно подать вместо хлеба к первому блюду.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Торт на скорую руку на кефире
Торт без выпечки на скорую руку
Бисквитный торт с кремом чиз и клубникой
а как аппетитно сметанка стекает
Слизнуть хочется, правда?
Классная какая
Какие лепешки аппетитные получились!!!
Ух ты, какие отпадные лепешечки вышли! НАдо сделать!
Ага, попробуй, Оксан)
Хороши лепешечки, Ларис!
Спасибо, Оля))
выглядят замечательно!Я никак с рецептом лепёшек не определюсь,что не пригтовлю,чуть постоят,становятся твёрдыми.А как Ваши лепёшки "себя ведут"?.Честно говоря,столько продуктов перевела,хотелось бы уже на чём-то остановиться
Не добавляйте слишком много муки, лучше пусть тесто будет очень мягким, формируйте лепешки в муке. Тогда они точно будут нежными, даже сложно будет их перевернуть, делайте в таком случае меньше размером, чтобы не ломались. По этому рецепту лепешки получаются очень сдобными и сытными, много не съешь, за счет масла и сметаны они будут мягкими и долго не черствеют. Попробуйте небольшую порцию сделать, может понравится)))
спасибо за советы!Да я тоже нелюбитель с мукой перебарщивать,как Вы и написали,стараюсь,формировать лепёшки в муке или руки смазываю маслом растительным,но что-то мне не везло с рецептами.Спасибо
какая же все таки чудо-кастрюлька эта мультиварка. даже лепешки в ней можно испечь! я представляю какие они вкусненькие
Вкусные, но дико калорийные
Здорово, тоже пекла сметанные лепёшки в мультиварке, но из цельнозерновой муки, и у меня уже 10рецептов выпечки было
на стала выставлять, чтобы не нарушать условия конкурса...
Спасибо за идею с маслом
вы их жарили!!! мне так даже больше нравится - повторю
Хороши лепешки !!! Особенно зимой ими надо лакомиться ! На улице мороз , а ты лепешки с чаем уплетаешь !!! Вкусу но !!!
Слюнки потекли!
Хороши лепёшки, такие пышные получились!!! Обязательно повторю, забираю с благодарностью!!!
Шикарные. Спасибо!