Заливной пирог с капустой и фаршем
Вкусный заливной пирог с капустой и фаршем: тесто на яйцах и молоке, начинка из овощей и мяса. Идеальный рецепт для домашнего угощения!

Пошаговый рецепт приготовления
Форму для выпечки смазать маслом;
Уложить нашинкованную капусту, на нее — тертую морковь, сверху закрыть тонкими полукругами помидор — подсолить, посыпать паприкой с чесноком;
Фарш посолить и поперчить по вкусу, размешать и уложить поверх овощей, чуть отступая от края;
Взбить яйца, добавить молоко, соль, постепенно вводить муку — мешать до однородного состояния теста (тесто должно быть не слишком жидким, но и не густое);
В конце замеса добавить разрыхлитель и залить тестом содержимое формы;
С помощью спицы проткнуть пирог в нескольких местах для равномерного его распределения;
Духовку разогреть до 180 градусов;
Выпекать 40-50 минут;
Пошаговые фото рецепта





Информация о рецепте
Дополнительная информация
Легкое в приготовлении, вкусное и ароматное блюдо — настоящая палочка-выручалочка для хозяек !!! Начинка может быть абсолютно разной, если предполагается сладкая начинка, то в тесто добавить 1ст.л. сахара (взбить его с яйцами)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии



Люблю такие пироги - просто, сытно, вкусно!
И я...
Красавчик! Приятно в своем арсенале пироги-выручалочки иметь!
Какая вкусная, богатая начинка! Лет 5 назад, на сайте, такие пироги были очень популярны, видно начался новый виток
заливные пироги- это одна из палочек-выручалочек
Какой "вкусный разрез"! Вот бы сейчас такую тарелочку на обед
Хорош пирог ! Но если на чинку поджарить, потушить : вкус будет богаче ! На мой взгляд ...
Для меня вся прелесть залиных пирогов в том, что не надо возиться долго...А если уж что-то обжаривать, тушить и т.д., то я другое блюдо приготовлю...
Танечка, великолепный пирог, действительно очень быстрый, а какой вкусный!!! Танюш, с благодарностью забираю!!!
На здоровье, Галочка !!!
Я тоже люблю такие пироги, они как палочка-выручалочка, когда нет печеного, и лень возиться!
быстро и вкусно! Браво!