Апельсино-йогуртовый десерт
Насладитесь аппетитным апельсино-йогуртовым десертом с густым греческим йогуртом, соком и цедрой апельсинов, сливками и ванилью. Идеальное лакомство!

Ингредиенты
- йогурт греческий густой 250 г
- сок 2 апельсинов(около 120 мл.),
- цедра 2 апельсинов,
- сахар 50-100 г
- сливки жирные 200 мл.,
- сок лимона 1-2 ч.л.
- ваниль,
- соль,
- желатин 8 г
- апельсин-филе.
Пошаговый рецепт приготовления
Добрый день!
Это очень вкусно,обязательно попробуйте!
Сливки ,цедру апельсина и сахар по вкусу
отправляем в кастрюльке на огонь,
держим там до полного растворения сахара,
снимаем с огня и вливаем сок апельсина,
оставляем настаиваться на полчаса,
затем процеживаем через сито.
Добавляем йогурт,ваниль,сок лимона и соль по вкусу.
Желатин держим 10-15 минут в холодной воде,
затем распускаем на водяной бане,
вливаем в десерт через сито.
Всё хорошенько перемешиваем
и раскладываем по креманкам.
Убираем в холод минимум на 4 часа.
Угощаем,украсив филе из апельсина...
Приятного аппетита,друзья!!!
Пошаговые фото рецепта






Информация о рецепте
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии








Ах,Света,Вы такая затейница! Класс!


таки затейница....десертУ очень захотелось Свете.....(почти басня..
.)
И вот она ,забыв про все на свете...
...порвала апельсины на филе.....
Зато десерт на славу ей удался-на Коолинаре каждый облизался!

вот это я понимаю-коллективное творчество!

Ты будешь смеяться - я попозже сегодня выставлю десерт,посмотри непременно!))))) Двое из ларца

меня уже ничем не удивишь ты,Алла!(опять стихи?!)
таки удивила!Они,из ларца!


От такого десертик не откажусь. Очень вкусно
очень вкусно,тёзка!спасибо!
Светик, предлагаю бартер! Давай махнёмся! Я тебе маффины, а ты мне креманочку с десертом!
Легко
!Не задумываясь!
С удовольствием,Маш!
я беру и этот десерт, и Аллочкин, и Машины маффины, пока вы тут не успели поменяться
правильно!"снимай сливки"!
наш пострел везде поспел))))
Светочка, десерт прелестный, нежный, романтичный и очень- очень симпатичный!

не зря я тебя ждала...ты,как всегда ,со стихами,Светик!
Замечательный десерт!!!
он такой,Ларочка!стоит попробовать!
ОЧень такое любим!!!
И самое поразительное,застывает в холодильнике(в одной форме-террином)сливочно-йогуртовый десерт с апельсиновым желе(и филе долек)
Вот такие "цитрусовые" флюиды,ты Светочка посылаешь!!!
флюиды рассылать-это мы все тут уже умеем!!!так часто бывают совпадения!!!!

ЗАмечательно нежно, ароматно и романтично!!!!!!!!!
надеюсь,ты сначала думала,что делать будешь и как,а не так,как я ,блондинка,поступила?!

Светик, милая, ШИКАРНО!!!!
Вкуснотища необыкновенная!!!! КРАСОТА!!!! 


с оформлением я на этот раз подкачала,Галиночка..
.вкус-отменный!
Благодарю,Андрей!
вот она
!ещё одна такая же,как и я,ярая поклонница и любительницы этого продукта!!!
!!люблю его просто так,люблю с мёдом и орехами,люблю в десертах,люблю в салатах....ох и хорош!
точно,Ивушка,не портят его сок да цедра....украшают!
Изумительный легкий рецепт!
Благодарю,Дима!
Десерт чудесный!
Не видела греческого йогурта у нас в продаже
как жаль....он -особенный....
можно,конечно,сметану густую взять....
Никто и не сомневается, что вкусно! Светик, какой чудесный десерт! ведь ты по-другому не умэешь! Молодца!
всякое бывает в нашем Королевстве,Иринка..
...спасибо тебе ,дорогая!
Свет, как вкусно - изумительно!!!!!
Вот только что облизывалась на Аллочкин мусс, а тут Светочка дразнится таким вкуснющим десертом, хоть в магазин беги за апельсинами!
Вот только с йогуртом у нас "засада" - в продаже трудно найти просто натуральный, а уж про греческий я вообще молчу
а ты,дорогуша моя,возьми сметану густую,но не слишком жирную и отвесь её...будет тебе счастье!
Клево!