Вход | Регистрация
Творожные маффины с черносливом
Творожные маффины с черносливом — нежное лакомство из творога, сахара, яиц и кокосовой стружки. Идеальны для завтрака или перекуса!
Ингредиенты
- 300 г творога
- 3 ст.л. сахара
- 2 яйца
- 60 г сливочного масла
- 2 ст.л. кокосовой стружки
- 150 г муки
- 0,5 ч.л. соды (погашенной яблочным уксусом)
- разрыхлитель теста (не использовала)
- щепотка соли
- 15 шт. чернослива
- ванилин
- сахарная пудра
Пошаговый рецепт приготовления
Растереть масло с сахаром, добавить взбитые яйца, размешать.
Размять творог, добавить ванилин и растертое масло с сахаром и яйцами.
Добавить кокосовую стружку, перемешать.
Добавить муку с разрыхлителем или погашенной содой.
Чернослив вымыть, обсушить и разрезать каждый на четыре части.
Осторожно вмешать в тесто.
Тесто разложить в силиконовые формочки.
Выпекать при 200* С в течение 25 – 30 минут , следить за выпечкой.
Готовые маффины выложить на блюдо, охладить и посыпать сахарной пудрой.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
моя любимая творожная выпечка, да ещё и с черносливом
Спасибо, Зоя! Первый комментарий , угощайтесь!
И я обожаю выпечку с творогом! У Вас красавцы!
Спасибо, Наташа! Красивые и вкусные.
Я тоже люблю творожные кексы .. Вкусно .. Да еще с черно сливом ..
С удовольствием угощаю Вас, Оля, пусть даже виртуально!
С огромным удовольствием, да с горячим чаем ! ! !
Андрей, рада, что Вам нравятся маффины.
Просто замечательные маффины получились! И без разрыхлителя вон какие воздушные! Вооюще в творожное тесто разрыхлитель по-моему и не нужен?! Я угостилась одним маффином! Можно же?!
Оля, дорогая, угощайтесь!
Ох как любим мы творожную выпечку, нежная она очень! Кексики у Вас просто загляденье, такие пухлячки
Вы правы, Тамара, творожная выпечка не подведет никогда.
Спасибо, Анна!
Анна Юлиановна,замечательная творожная выпечка! Мне очень нравится!
Элла, мне приятно , что рецепт понравился!
Творожные,да еще и с любимым черносливом - мечта!!!
Алла, угощайтесь!
Люблю творожную выпечку!!!! Очень пышные - прелесть!!!!!
Татьяна, рада, что маффины нравятся!
Прелестные маффины1 Мне розочку, пожалуйста!
Машенька, все розочки Ваши!
Очень вкусно, Анна Юлиановна!
Спасибо, Лена!
очень вкусные маффины с черносливом!
Ах-какие чудесные вышли маффины, Анна Юлиановна!!!!!!!! Пушистые, сочные! И аромат!!! Превосходно!