Вход | Регистрация
Восточный щербет на сгущенном молоке
Восточный щербет на сгущенном молоке: простой рецепт с орехами кешью, арахисом, изюмом и мелким коричневым сахаром. Вкусное угощение для всей семьи!
Ингредиенты
- сгущенное молоко-1банка
- мелкий коричневый сахар тм «мистраль»-2 ст.
- сливочное масло-2 ст.л.
- мед-2 ст.л.
- орехи кешью-1/2 ст.
- арахис-1/2 ст.
- изюм-1/3 ст.
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать сгущенное молоко с мелким коричневым сахаром ТМ «Мистраль» (он придаст блюду наиболее выраженный карамельный вкус и быстро растворится), добавить туда сливочное масло и варить, помешивая 30 минут до густого коричневатого состояния. В конце добавить 2 ст.л. жидкого меда и варить, помешивая, еще 3 минуты. Кешью порезать на 3 части и вместе с арахисом и изюмом положить в помадку. Все аккуратно вымесить и выложить в силиконовые формочки для остывания. Сверху щербет можно украсить цукатами и орехами.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
В представлении большинства щербет - это помадка с добавлением орешков и фруктов. Ассоциируется лакомство по консистенции с халвой. Родина сладости - Восток. В большинстве случаев щербет - это густое сгущенное молоко с грецкими орехами или арахисом. Кроме этого щербет - изысканный напиток с добавлением шиповника, розы, кизила. В моем случае это именно помадка с большим количеством вкусных наполнителей.
Приятный ..
Спасибо!
Вкууусно!
Спасибо!
Отличный рецепт! Вкусно, красиво!
Благодарю!
Интересно! Действительно ингредиенты такие же, а десерт совсем другой!!!!Все-таки кулинария сродни алхимии!!!
Сколько орехов! Класс!
Лилечка, орехов положила очень много, но на мой вкус это самое-то, обожаю орешки!!!!
Ириш. как вкусненько получилось и красиво!
Тамарочка, спасибо!
Ой,столько сладкого в одном продукте-и згущёнка и сахар и мёд! Представляю как это сладко!
Это очень сладко и сливочно, вкус щербета из детства!
Сладко, вкусно!
Спасибочки!
Какие аппетитные красавцы ! ! !
Спасибочки!!!