Вход | Регистрация
Фунчоза моей мечты
Фунчоза моей мечты: стеклянная лапша с соевым соусом, морковью, огурцами, чесноком и зеленью. Добавьте болгарский перец и любимое растительное масло!
Ингредиенты
- рисовая лапша (фунчоза, стеклянная лапша)
- соевый соус kikkoman
- морковь
- огурцы
- чеснок
- зелень (кинза, укроп, зеленый лук)
- сладкий болгарский перец (я не кладу)
- масло растительное (кунжутное, оливковое, подсолнечное - кому что нравится)
- красный-черный молотый перец
Пошаговый рецепт приготовления
Лето - это период легкости, стройности и отдыха. Как нельзя лучше под все эти параметры подходит свежий салатик с фунчозой. Он утолит голод и в жару и в прохладный период. От него не образуется лишних килограммов, а останется лишь легкое сожаление, что салатик закончился. :)
Смотрим пошаговые фото. :)
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Фунчоза - это тонкая рисовая или крахмальная лапша. Одно из главных ее достоинств то, что она не имеет своего ярко выраженного вкуса и впитывает в себя ароматы продуктов, с которыми она готовится. С фунчозой готовят супы, салаты, она прекрасно гармонирует с овощами, мясом, рыбой, морепродуктами... Блюда с фунчозой могут быть как горячими так и холодными.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Великодня солодка грудка
Рецепт варенья из шелковицы
Варенье из нектаринов
Варенье из нектаринов
Варенье из нектаринов
Яблочный джем
Венский штрудель
Варенье из кизила
Вы хотите,чтобы я попробовала фунчозу вашей мечты?!тогда напишите ,пожалуйста,количество ингредиентов....и хорошо бы вариантом,так даже интереснее...
Света1, все делаю ориентируясь по собственному вкусу. На данное произведение ушло пачка фунчозы - 200 грамм, 1 морковь среднего размера, 2 небольших огурца, 3 зубчика чеснока, 3 столовые ложки масла, 2 столовые ложки соевого соуса, 0,5 чайной ложки 9% уксуса, и столовая ложка рыбного соуса. Половина чайной ложки красного острого перца. Я люблю острое. Люблю много зелени. Маленький пучок кинзы и укропа, и три штучки зеленого лука ушло. Как-то так...
спасибо,лучше бы было указать количество сразу в списке ингредиентов,всем видно...
Светик, спасибо, я укажу в рецепте.
Попробуйте не натирать овощи на обычной терке, и даже не на корейской- а нарезать вручную тонкой соломкой-хотя бы огурцы! И непременно добавьте в заправку буквально чуточку сладости- сахарной пудры или сладкого соуса. Вкус изменится в гораздо лучшую сторону! И укроп попробуйте заменить щепоткой свежесмолотых семян кориандра-возможно, Вам понравится.
Люблю такие блюда...
Вкусно, быстро и не колорийно!!!.))))