Веселые медузы
Приготовьте вкусные сосиски "доктор" с веселыми медузами! Вам понадобятся теплое молоко, сахар, соль, дрожжи, мука и яйцо для идеального теста!

Ингредиенты
- сосиски "доктор" - 8 шт.
- теплое молоко или вода - 0,5 литра
- сахар - 2 ст.л.
- соль - 0,5 ч.л.
- дрожжи сухие - 1 ч.л.
- мука - 700-800 гр
- яйцо - 1 шт
- желток для смазывания или молоко для смазывания
Пошаговый рецепт приготовления
Второй морской темой за сегодняшний день у нас будут "Веселые медузы". Наверное уже сильно чувствуется, что я хочу в отпуск. :) ну что ж, хочу не только я, поэтому продолжая хотеть вместе приступим к творению "Веселых медуз". Кроме жгучего желания увидеть море нам потребуются следующие ингредиенты. Смотрим пошаговый рецепт.
Пошаговые фото рецепта

1. Продуктов нужно минимум, удовольствия получите - максимум!!! Замешиваем тесто: для этого в теплое молоко кладем сахар, соль, дрожжи, яйцо и муку. Накрываем крышкой, салфеткой, пленкой, пакетом или на крайняк собственным телом и ставим в теплое место подходить. Времени это займет около часа. Все зависит от качества дрожжей, теплоты места ну и т.д.

2. Вот так в компании с тестом час пролетел незаметно, а тесто поднялось заметно. Увеличилось оно раза в три.

3. К этому времени у нас уже на столе собраны все необходимые нам инструменты. И, в первую очередь, звезды банкета - сосиски!

4. Отщипываем от теста кусочек, размером с куриное яйцо или чуть больше, раскатываем или просто растягиваем руками, кладем сосиску посередине и...

5. Плотненько заворачиваем сосиску в тесто.

6. Затем режем сосиску (прорезая ее до конца, но не прорезая до конца тесто) с интервалом в 0,5 см. И...

7. Выкладываем кружочком на противень, подвернув один конец теста под "медузу", попутно расправляя в одном направлении сосисочные кружочки.

8. Выкладываем на противень на расстоянии друг от друга не менее 5 см. Смазываем яйцом или молоком и даем чуток расстояться нашим готовым изделиям. Они станут пышными и легкими. После этого ставим в духовку при t 180-200 на 20-30 минут. Опять же, все зависит от вашей индивидуальной духовки.

9. Когда станет невмоготу терпеть сводящий с ума запах жареных сосисок и свежеиспеченного хлеба - бегом бежим к духовке!

10. 10. Попутно сервируя стол к завтраку, обеду или ужину. Потому как эти плюшечки идеально подойдут и к супчику, и к чаю-кофе, и с летним салатиком будет "пальчики оближешь", "ум отъешь" и "родину продашь"! :)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
×
симпатичные булочки-пироги!
Ням-ням!!!
Вкусная медузка)))
Симпатишно!
Отличный рецепт! Легко, вкусно и красиво! В выходные сделаю вместо хлеба гостям.