Фугасс на белом вине с сыром

Фугасс на белом вине с сыром: простой рецепт с сухими дрожжами, манкой, оливковым маслом и сухим белым вином. Наслаждайтесь ароматной выпечкой!

Ингредиенты

250 мл. белого (сухого) вина
1 чайн. ложка сухих дрожжей
2 ст.л. манки
1 чайн. ложка сахара
2 чайн. ложки соли
3 ст.л. оливкового масла
70 г сыра
примерно 370 г муки

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить опару. Для этого в теплом вине дрожжи с сахаром. Оставить на 10-30 минут, до появления небольшой «шапки».

Сыр натереть на мелкой терке.

К подошедшей опаре добавить соль, масло, сыр. Постепенно добавить муку. Тесто должно получиться эластичным и мягким. Тесто раз 10-12 «отбить» об стол. Тесто положить в смазанную маслом миску и поставить в теплое место примерно на 1 час.

Тесто раскатать в овал толщиной 1 см. Положить лепешку на бумагу для выпечки. Острым ножом сделать прорези в виде "листика". Прикрыть и оставить минут на 20.

Затем лепешку слегка смазать оливковым маслом.

Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут (лучше ориентироваться по своей духовке).

Приятного аппетита!!!!

Пошаговые фото рецепта

1 / 7

❮❯

Фугасс на белом вине с сыром: шаг 1

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:6747
Понравилось:17
Автор:mellorn
Создан:30 июня 2014, 09:12
Каталоги:Выпечка Хлеб

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
17 человек оценили

Сохранить рецепт
10 человек сохранили

Подборки рецептов

Мясное рагу

Стейк из индейки

Соте из курицы

Голубцы в мультиварке

Котлеты из говяжьего фарша

Плов из индейки

Жульен из морепродуктов

Блюда из свинины

Лазанья с фаршем

Запеканка из рыбы

Голубцы с гречкой и грибами

Жаркое из говядины с картошкой

Новые рецепты

Рецепт пирога из лаваша. рецепт пирога с мясом на завтрак

Печенье со вкусом ванили и жаренного кунжута

Блины творожные

Творожные пирожки с яблоком

Блины городские

Морские узелки с чесночным маслом

Пирог дунайские волны (donauwelle)

Пирог со вкусом кофе

Пирожки «придорожные»

Белый хлеб домашней выпечки

Новые статьи

Виды курицы: Разнообразие и особенности

Тилапия: что это за рыба, где водится, польза, вред, как готовить

Глутамат натрия: что это, вред, польза пищевой добавки

Токсикология похмелья: почему так плохо с бодуна и что делать

Как сделать диету "Стол №5" вкусной: меню на каждый день и пошаговые рецепты

Как сделать отличный люля-кебаб: пошаговое руководство

Хлеб: Какой бывает, сколько можно в день, польза и вред, калорийность

Макадамия: Что это за орех, где растет, какой на вкус, польза, вред, калорийность

Топинамбур: что это, польза и вред, калорийность, как готовить, с чем едят, 3 лучших рецепта

3 лучших рецепта хрустящих малосольных огурцов: в пакете, в банке, в кастрюле

Всё! Надо идти завтракать! Насмотришься тут на вкусняшки,аж желудок подводить начинает-Андрей мясом с утречка угощает,ты Маша фугассом свеженьким, то манники на главной,кто ж туь выдержит? Такой красивый фугасс получился! Да ещё и с сыырррром!