Вход | Регистрация
Овощные котлеты с булгуром
Овощные котлеты с булгуром, фетой и шпинатом - полезное и вкусное блюдо! Легко готовятся из отварного булгура «Мистраль» и свежих овощей.
Ингредиенты
- 250 г отварного булгура тм «мистраль»
- 20 г феты
- 100 г зеленого горошка консервированного
- 2 яйца
- ½ небольшого цукини
- 1 небольшой красный сладкий перец
- горсть свежего шпината
- 150 г панировочных сухарей
- соль, масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Булгур отварить согласно инструкции на упаковке. Остудить. Смешать с зеленым горошком, шпинатом и яйцами. Фету разомнуть вилкой и подмешать к массе с булгуром. Цукини натереть, перец порезать мелким кубиком. Все перемешать.
Из полученной массы сформировать котлетки, обвалять их в сухарях и обжарить на разогретой сковороде до золотистого цвета. Подавать с листьями зеленого салата! Приятного апатита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Многие из нас привыкли готовить подобного рода котлетки из риса. А почему бы не приготовить их из булгура? Булгур ведь невероятно полезен. В нем содержатся вещества, помогающие нам выглядеть красивее! Иметь здоровый цвет лица, красивую кожу и волосы, улучшить обмен веществ. К тому же булгур является стопроцентным заменителем риса в любом блюде! Он и сам по себе очень вкусен, а в компании молодых, летних овощей он принесет и вкус и пользу в двойном размере! Предлагаю взять этот рецепт на заметку!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Торт на скорую руку на кефире
Торт без выпечки на скорую руку
Бисквитный торт с кремом чиз и клубникой
Спасибочки!
Вкусно !!!
Татьяна,Спасибо!
Какие нарядные (прям золотые!) котлетки! Очень вкусно!
Жанна,спасибо тебе большое!
Вкусно и полезно!
Спасибочки!
Очень летние котлетки!
Да и в летних таких зеленых тонах,как лужайка!Спасибо!
Солнышки румяные! Вкусно!
Спасибочки!
Вкусные, но предпочитаю мясные ! ! !
Да,у меня муж их как гарнир к мясу ел!спасибо!
Хороши!!!!
Спасибушки!!!!
очень красивые!!!! аппетитные!
Спасибочки))))
Кстати, да, с рисом готовила... с булгуром ещё не пробовала))) Спасибо за идею
Рада,что вам понравилось!На здоровье!
я такие котлетки с чечевичкой люблю делать
Тоже хороший вариант!надо бы попробовать!
О, супер, обязательно возьму на вооружение, спасибо за рецепт!
На здоровье!
Спасибочки!
Как вкусно!!!
Спасибо!!!!