Вход | Регистрация
Летний десерт со смородиной и печеньем.
Летний десерт со смородиной и печеньем: 200 г черной смородины, пачка печенья "Юбилейное", творожный сыр, йогурт, сахар и сливки. Идеально для жары!
Ингредиенты
- 1 полный двухсот г овый ст. чёрной смородины(свежей,с куста)
- 1 пачка печенья(у меня "юбилейное)
- 1 баночка мягкого творожного сыра(150 г.)
- 1 баночка натурального йогурта
- 6 ст.ложек сахара
- 1 упаковка сливок для взбивания+250 мл. холодного молока(или готовые сливки для взбивания
Пошаговый рецепт приготовления
Смородину вымыть,положить в кастрюльку,всыпать 3 ст.ложки сахара и поставить на медленный огонь,помешивая довести до кипения и варить 5 минут,убрать остужаться.
Печенье раскрошить любым удобным способом(я кладу печенье в пакет и измельчаю скалкой)
Творожный сыр,йогурт и оставшийся сахар взбить миксером в однородную массу.
Сухие сливки для взбивания разбавить холодным молоком и взбить до устойчивых пиков с помощью миксера.Сливки и сырный крем охладить.
В порционный стаканчик(очень удобно использовать баночку с крышкой от джема или варенья,удобно брать с собой на пикник)слоями выложить раскрошенное печенье,затем смородиновый соус,затем сырно-йогуртовый крем,опять смородину и взбитые сливки.
Украсить ягодами смородины и крошкой печенья
.Убрать в холодильник на 2-3 часа.
Приятного аппетита!!!!
Пошаговые фото рецепта
Очень аппетитно выглядит!Только я ягоды не привариваю,жалко витаминчики разрушать,а просто через блендер с сахарной пудрой или медом.
Ой,правда,надо было так! В следующий раз так и сделаю!
Очень легкий и приятный летний десерт! По крайней мере так выглядит.
Спасибо!
Очень вкусный десертик!
Спасибо!
Сонечка, вкусно очень!!!
Мне тоже нравится !!!
Здорово)) Очень вкусно!
Обожаю такие десерты,в таких баночках смотрится чудесно!
Какие фото!!!!!Супер!
Вот это вкусняшка!
Спасибо,девочки большое за внимание к рецепту!
Такой десертик мне по вкусу!
Летний и очень вариативный рецепт. Мне кажется смородину можно заменить любой яркой ягодой, дающей кислинку
Да,Машуль и не только ягодами,но и фруктами,например персиком,тогда печенье нужно брать шоколадное.
Очень красивые фото и несомненно вкусный десерт!
Спасибо!
Сонечка, чудесный десерт!!!
Спасибо,Машуля!
Сонечка, вкусно и нарядно!
Очень вкусный десерт ! ! !
Вкусняшка!
Спасибо мои дорогие за внимание к рецепту и приятные отзывы!
Чудесно!!!!!