Вход | Регистрация
Острые, жареные ломтики авокадо.
Острые жареные ломтики авокадо с яйцом и соевым соусом. Приготовьте с лимонным соком, панировочными сухарями и кунжутом. Отличный аппетитный рецепт!
Ингредиенты
- авокадо - 2 шт
- яйцо - 1 шт
- соевый соус - 1 ч.л. (не обязательно)
- сок лимонный - 1 ч.л.
- сухари панировочные - 1/2 стак.
- кунжут - 1/3 стак.
- перец чили (порошок) - 1 ч.л. (или другой перец)
- соль -
- масло растительное - 1 стак.
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать лимонный сок и соевый соус, сбрызнуть очищенные авокадо.
В отдельной посуде смешать сухари, кунжут и чили. Соль можно добавить на этом этапе или посыпать после уже готовые ломтики.
Яйцо немного взбить. Авокадо порезать на ломтики (каждый на 12-14 шт), обмакнуть в яйцо, обвалять в сухарной смеси и обжарить в горячем масле.
Готовые ломтики выложить на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. Подавать горячими к холодному пиву или просто с соусом по вкусу.
Пошаговые фото рецепта
Авокадо варила(супы-пюре),запекала,делала мороженое,ну салаты это понятно,но не жарила,упущение,забираю рецепт на пробу,заинтересовал!
вот это да
Отличная идея!
Как необычно и соблазнительно!!!
частенько такие снеки делаю(правда,без соевого соуса) ,вкусно,особенно для любителей авокадо!
Кааааак интересно! Выглядят аппетитно!
Интересно)))
интересный рецепт!
Как нОво для меня! Такого с авокадо я еще не делала (я имею в виду жарку! )! Обалденно вкусно, пикантно! Но калорийно, наверное!
надо попробовать!!!
прикольно!
а если нарезать кружками, то можно резать и тоньше, тогда наверное вообще никто не угадает из чего снеки сделаны!
забрал рецепт на пробу.
Захотелось попробовать)))