Вход | Регистрация
Отбивные маринованные в солоде и соевом соусе
Погрузитесь в вкус отбивных из говядины, маринованных в солоде и соевом соусе Киккоман. Нежное мясо, яичный кляр и пряности для идеального праздника!
Ингредиенты
- говядина - 0,5 кг
- солод - 2 ст.л.
- соевый соус - 70 мл. (60 мл. в маринад + 10 мл. на яичный кляр) тм "киккоман
- яйцо куриное - 1шт
- перец душистый -
- соль -
- масло растительное - для жарки мяса
Пошаговый рецепт приготовления
См. пошаговые
Пошаговые фото рецепта
1. Нарезать мясо на квадраты 5х5см или прямоугольники.
2. Поместить мяса в пакетик и
3. отбить молоточком.
4. Все отбили!
5. Налить в миску солод и
6. взяв соевый соус,
7. влить в солод.
8. Погрузить в соус мясо и оставить минимум на 5 часов. Я мариную на ночь!
9. Взбить яйцо с солью и перцем.
10. Добавить 10г. соевого соуса , размешать.
11. Окунать каждую отбивную в яичную смесь и
12. жарить на сковороде с разогретым маслом.
13. Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Лена, как у тебя сегодня вкусно!
Спасибо Ольчик!
Конечно вкусно!!!
Спасибо!
Спасибо Светуля
С солодом мясо не делала никогда...все в хлеб-да в квас...Интересно-и что дает? Выглядит аппетитно.
Получается наподобие, как в терияки! Только вкуснее!
Очень вкусненько)))
Спасибо!
Лена, интереснейших маринад с солодом!
интереснейший!
Спасибки!
Леночка,какое ароматное мясо!Фотографии прекрасные!
Спасибо Ирчик!