Вход | Регистрация
Блины "креп" от жоэля робушона
Ингредиенты
- масло сливочное - 120 гр
- яйца - 2 шт
- желток яичный - 2 шт
- мука - 250 гр
- молоко - 500 мл.
- сахар - 100 гр
- соль - 1 щепотка
- цедра лимона или ром -
- масло растительное
Пошаговый рецепт приготовления
1. Сливочное масло растопите в сковороде с толстым дном. Держите на огне до тех пор, пока масло не начнет темнеть. От масла должен пойти "ореховый запах".
2. Снимите с огня и процедите через мелкое ситечко.
3. В блендер выложите яйца, яичные желтки, сахар, соль, муку, цедру лимона или ром и теплое молоко. Взбивайте минуту.
4. Тесто перелейте в глубокую чашку и влейте сливочное масло. Хорошо перемешайте. Тесто готово. Можно жарить блины.
5. Сковороду смажьте растительным маслом и выпекайте блины с двух сторон до румяного цвета (ни одного блина у меня комом не получилось, а на блинах получался красивый рисунок).
Приятного аппетита! И с праздником всех влюбленных!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Особенность этих блинов состоит в том, что в состав входит большое количество растопленного сливочного масла, которое топится до коричневатого цвета и "орехового" привкуса. Очень вкусно, попробуйте)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Диетический салат с куриной грудкой
Салат с кукурузой картошкой и яйцом
Рецепт классического винегрета
Салат с авокадо и мандаринами
Салат "с новым годом!"
Салат оригинальный
Салат с селёдкой и овощами
Салат с виноградом и фисташками "дамский"
Уже сам вид блинчиков с ума сводит! Красота!
Очень солнечно!
Супер!
Ох, Тамарочка!!! Какие красивые блинчики, и оформление просто супер!!! Обязательно пробую их приготовить на масленицу))))
какие же они красивые
До чего же хорошИ!
Ой как съесть хочется!
Очень красивая стопочка блинов!
Очень интересный рецепт, на Масленницу опробуем!
Какая аккуратненькая стопочка! Томочка,шикарные у тебя блины!
Какие солнечные и блины , и фотографии 🌞🌞🌞
Тарамара, блиночки шикарные!!!!!!
какая красивая стопочка из блинчиков, очень вкусно
Друзья, спасибо за внимание и комментарии!!!
Красавцы блины!!!!
спасибо дорогая!
Пробовала, - вкусно)))
точно, вкусняшка!
Вкусные блинчики! Шикарное фото!
спасибки!
спасибо Оксан!
Тамара, блинчики красиво сложены, очень аппетитные!
спасибо большое!
Томочка, какие яркие блинчики, солнечные, очень аппетитные!!!
спасибо Света!
Тамара, чудесный рецепт! А восемь тыщ просмотров говорят о многом!
)))
Спасибо! Да уже 9500
. ничего себе)
Пару ложек масла часто
добавляю для вкуса,но такое,как пишет Оксана "чёрное"...надо попробовать! 
Татьяна, попробуй. Очень вкусные блины были)