Вход | Регистрация
Томатный пирог-перевертыш
Попробуйте томатный пирог-перевертыш с помидорами, сыром Гауда и свежим базиликом. Просто и вкусно! Идеально для семьи и друзей. Рецепт внутри.
Ингредиенты
- на форму диаметром 20 см:
- холодное масло - 55 г
- яйцо - 1 шт.
- молоко - 40 мл.
- мука - 130 г
- разрыхлитель - 0,5 ч.л
- сыр тертый (у меня гауда ) - 75 г
- порошок горчицы - 0,5 ч.л.
- базилик свежий нарезанный
- соль - щепотка
- помидоры крепкие - 3 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Очень простой пирог!Весь вкус практически зависит от того какой выберете сыр,идеально если добавить чеддер.!
1. В кухонном комбайне смешать холодное масло с мукой, горчицей и разрыхлителем.
2. Добавить сыр ещё раз смешать.
3. В конце влить слегка взбитое яйцо с молоком.
4. В режиме пульс смешать до образования шара.
5. Тесто оставить в холодильнике на минут 30.
6. Форму смазать маслом,выложить кружочки помидоров. Сверху нарезанный базилик.
7. Ложкой поверх распределить тесто.
8. Печь при температуре 180 С,около 40 минут., до зарумянивания верха.
9. При помощи тарелки аккуратно перевернуть пирог.
Я подавала теплым.
Пошаговые фото рецепта
Яркий и вкусный красавец-пирог!!!!
Спасибо)
Очень вкусный пирог и прост в изготовлении!
Спасибо,готовится на раз,два,три
Вкусный, жизнерадостный красавец!
Мерси))
красавец
Чудесный пирог ! Лануся , а что даёт горчица ? 👍🏻👍🏻👍🏻
Горчица дает аромат,и немного остроты
Яркий, жизнерадостный!
Спасибо,Леночка))
Заманчивые фото!!!
Просто и вкусно)))
Нравится очень)))Возьму себе)))
На здоровье))
И под бокал белого вина-хорошооооо!!!!!!!!
А вот про вино не подумала
Такой летний, помидоры и базилик, класс!
Ага,краски уходящего лета))