Салат «морской» с киноа и необычной заправкой
Попробуйте салат «морской» с киноа: кальмары, мелкие креветки, свежий огурец и яйца, заправленные майонезом и сливками. Вкусно и необычно!

Ингредиенты
- кальмары - 500 г
- креветки мелкие - 250 г
- киноа - 100 г
- сыр твердый - 100 г
- огурец свежий - 2 шт.
- яйца - 4 шт.
- заправка:
- майонез - 100 г
- сливки 20% - 50 г
- кетчуп - 50 г
- сыр плавленый мягкий - 50 г
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Кальмары очистить и отварить, остудить и нарезать не крупно, креветки отварить.
Смешать ингредиенты заправки, если надо посолить.
Залить морепродукты и оставить на пару часов.
Киноа отварить по инструкции, остудить.
Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать средним кубиком.
Так же нарезать огурцы.
Сыр натереть на крупной терке.
В большой миске соединить киноа, сыр, огурцы и яйца, добавить морепродукты в соусе, перемешать, приправить солью если надо.
Выложить салат в салатник, украсить креветками и зеленью и подавать.
Пошаговые фото рецепта





Нравится!!!!!!!!!
Спасибо, Наташа!!!
Интересная заправка!
Света, благодарю!!!
Отличный салат, и, правда, необычная для меня заправка!
Спасибо, Наташ! Заправка очень понравилась - сливочная, чуть пикантная и не забивает вкус морепродуктов...
интересный салатик, а заправка и правда необычная
Большое спасибо!!!
Отличный салат, и подача такая изящная!
Машенька, благодарю, я старалась!!!
Супер салатик, Танюша!
Спасибо большое, Ксюша!!!
Супер рецепт!
Лена, благодарю!!
Вкусно! Танюш, заинтересовала заправка, классная!
Маришенька, благодарю!!!!
Как интересно, такое необычное сочетание!!! А я, признаюсь, киноа еще вообще ни разу не пробовала, и вот от Мистрали упаковочку еще не вскрыла, прямо интересно, какое оно на вкус... пока выдумываю вариации)) вот спасибо за описание киноа - теперь знаю про ореховый привкус и "похрустывает"...
Ну, на то он и тест-драйв, что бы делится впечатлениями!!!
Вот и я говорю-у киноа от Мистраль вкус другой-вкуснее. И да-заправочка зачетная -как и весь салатик!
Согласно - пробовала раньше другой фирмы - не понравился, а Мистралевский хорош!!!
Вкусный и интересный салат!
Машенька, большое спасибо!!!!
Таня, салатик замечательный!
Анна Юлиановна, благодарю!!!
какой приятный салатик
и очень приятно видеть ёлочку
Спасибо, Зоя за комплимент и за елочку - она мне очень нравится и будет часто сниматься!!!
Танечка,очень понравился салатик !!!
Тащу в копилочку .....