Вход | Регистрация
Индейка карри с хурмой и вишней.
Насладитесь индейкой карри с хурмой и вишней! Рецепт с мясом индейки, пряностями, оливковым маслом и сладкими фруктами. Порадуйте себя вкусом!
Ингредиенты
- мясо индейки (голень) 1 кг.
- приврава карри.
- мускатный орех (молотый).
- оливковое масло, соль.
- вишня б/косточек 200 г
- хурма б/косточек сладкая 2 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо вымыть, очистить от плёнок и нарезать не крупными кусочками.
Карри смешать с мускатным орехом и оливковым маслом. Залить этой смесью индейку, посолить, добавить вишню...всё хорошо перемешать и убрать в холодильник на ночь. (или мариновать при комнатной температуре 3-4 часа).
Затем нарезать мелкими кубиками хурму и добавить к мясу...
Всё перемешать и поставить запекаться в духовку на 40 минут.
Я сначала накрываю фольгой, через 20 минут её снимаю и ещё 20 минут запекаю без фольги. Но практика показывает, что духовка у всех работает по разному.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Я говорю честно...сама не ела! Я ем постное, но моя дочка и няня заценили...сказали что очень вкусно! Карри я готовлю достаточно часто, особенно мы любим курицу карри с тыквой. Я доверяю вкусу моей дочери, потому что в её 10 лет, она очень разборчива в еде. А сыну не понравилось, он вообще ровнодушен к мясу и приправам, но в 5 лет многие дети к мясу ровнодушны. Он любит пасту! 
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
cathrene
Ответить20.03.2008 15:53
O my God!
mamuka
Ответить20.03.2008 15:57
Необычно,но попробовать стоит. 5++
ludmila
Ответить20.03.2008 15:58
У меня вопрос: запекать с вишней? И еще: не жестковата ли голень индейки? не лучше ли взять филе?
mamuka
Ответить20.03.2008 15:58
Кстати-а со свининкой не пробовали?
chudo
Ответить20.03.2008 15:59
Очень нравится, очень
passion1963
Ответить20.03.2008 16:03
У меня kаk раз kусоk ииндюшkи лежит, теперь знаю kаk это приготовить! Спасибо!
strelec148
Ответить20.03.2008 16:06
Мила, филе конечно лучше!!! 
и запекать его нужно не 40-50 минут, а 20-30... но у меня была именно голень 
, поэтому я запекала её 40 минут в моей, очень хорошей духовочке. Запекать нужно с вишней.
и запекать его нужно не 40-50 минут, а 20-30... но у меня была именно голень , поэтому я запекала её 40 минут в моей, очень хорошей духовочке. Запекать нужно с вишней. strelec148
Ответить20.03.2008 16:06
мамука, со свининой будет не хуже...уверена!
mamuka
Ответить20.03.2008 16:10
ПОПРОБУЕМ!
veka
Ответить20.03.2008 16:10
ОТЛИЧНО 5+
ludmila
Ответить20.03.2008 16:13
У меня может что-то заклинило: пытаюсь мучительно сообразить как выглядит хурма?
Я почему спросила про филе: уменя есть и голень и филе, ну буду делать с филе. мне кажется будет оч аппетитно.. Может на пасху сделаю, потом отчитаюсь Тока про хурму мне обьясните пжлста
И еще о карри: тоже оч много сортов - вы какой брали?, я постараюсь найти точно такой же, но не уверена, у нас есть тут приправы Камис.
Во, скоко написала
Тока про хурму мне обьясните пжлста
И еще о карри: тоже оч много сортов - вы какой брали?, я постараюсь найти точно такой же, но не уверена, у нас есть тут приправы Камис.
Во, скоко написалакотлинка
Ответить20.03.2008 16:17
Отлично...я тоже с вишней готовила - супер получается,это вкусно...
f-1111
Ответить20.03.2008 16:17
Без коментариев. 10++++
tihom2006
Ответить20.03.2008 16:19
Отличный рецепт! Я обожаю хурму, но, к сожалению, сезон её не долог. 5
. 5tihom2006
Ответить20.03.2008 16:20
Пока писала, оценка упала. Странный народ...
. Странный народ...magann
Ответить20.03.2008 16:30
Просто отличный рецепт!!!! А хурма-то!!!! Хорошо, что в холодильнике лежит парочку замороженных, а то бы преследовала целый день - 5!
- 5!radugalena
Ответить20.03.2008 16:36
Отличный рецепт! 51
mari2020
Ответить20.03.2008 16:41
Оксана,хороший рецепт.С вишней еще не пробовала,только с хурмой.Спасибо за рецепт и 5!
strelec148
Ответить20.03.2008 17:07
Люди, дорогие!!! У меня такое классное настроение, что вы мне его никакими колами не испортите!!! Показываю язык!
strelec148
Ответить20.03.2008 17:08
Огромное спасибо за коментарии...
elena_110
Ответить20.03.2008 17:13
Ну что за оценки!!!Опять двадцать пять!Ксю,отличное мяско!Сейчас попробую оцеку поправить!
elena_110
Ответить20.03.2008 17:13
Увы....
parliament
Ответить20.03.2008 17:24
шикарно
federal
Ответить20.03.2008 17:51
КСЮША,дразнишся хурмой,у нас её и ночью несыщиш
strelec148
Ответить20.03.2008 17:54
да, жаль...
irina90-60-90
Ответить20.03.2008 17:54
Ксюшечка!МОЛОДЕЦ!ПЯТЬ+++
мила жданова
Ответить20.03.2008 17:56
Как интересно! Мясо различное готовила : с клюквой, смородиной, яблоками, чесносливом, с лимоном, свинью делала в апельсинах , а вот так не пробовала, а заманчиво.... Спасибо большое за идею! ПЯТЬ+
, а вот так не пробовала, а заманчиво.... Спасибо большое за идею! ПЯТЬ+strelec148
Ответить20.03.2008 17:59
на здоровье, Милочка! А свинью в апельсинах я не делала...повод задуматься...
wany05
Ответить20.03.2008 17:59
С хурмой тоже не пробовала.... Очень интересно!!!! 5!
pachita
Ответить20.03.2008 18:06
Ух,ты!Замечательная идея про хурму.Оксана,спасибо!Жаль придется ждать до зимы-сезон продожи ее у нас закончен давно.Возьму рецептик к себе.
ats2230 309 05
Ответить20.03.2008 18:12
Вкуснятина!Представляю!Спасибо!Очень понравился рецепт!5
ludmila
Ответить20.03.2008 18:13
Госсподи...ну конечно, теперь вспомнила. Я ее оч даже люблю. тока такой маленькой не видала, надо посмотреть в магазинах. Спасибки за разьяснения, рецепт себе на комп скопировала - буду делать на Пасху - уже решила.
bart
Ответить20.03.2008 18:23
Как жалко,но у нас сезон хурмы уже закончился.5+
kycheri
Ответить20.03.2008 18:34
Очень оригинальный рецепт. 5+++!!!
irina90-60-90
Ответить20.03.2008 19:01
Вы что ГОСПОДА? НЕГОДНИКИ!за такое блюдо и такие оценки
chudo
Ответить20.03.2008 19:06
Мясо птицы с хурмой - очень вкусно. А этот сорт в Одессе называют "Королек"
avokado71
Ответить20.03.2008 19:40
Какая гадость!
mimi
Ответить20.03.2008 19:47
необыкновенный изыск!!!!
strelec148
Ответить20.03.2008 19:48
авокадо, спасибо что зашли! и даже не хамили...почти! вы меня удивляете! от вас я ожидала большего, чем просто кол и словосочетания...
от вас я ожидала большего, чем просто кол и словосочетания...strelec148
Ответить20.03.2008 19:50
Спасибо, девочки...попробуйте эту гадость...залезает!
avokado71
Ответить20.03.2008 20:12
ой,ой,ой-обе самые обиженные здесь!Вы ж правду любите,держите.
strelec148
Ответить20.03.2008 20:20
почему обе? и почему обиженные? неужели вы можете предположить, что я когда-нибудь обижусь на вас??? какая глупость! вы злобное, примитивное и самое обиженное существо на этом сайте! вас пожалеть нужно, авокадо! вы, кстати один из моих любимых ягод!
lorxen1
Ответить20.03.2008 20:26
здорово,но уже, как 2 недели у нас хурма закочилась,жаль--5+++
strelec148
Ответить20.03.2008 20:29
павлоградочка, у тебя животные повсюду... спасибо за такую прелесть...
спасибо за такую прелесть...avokado71
Ответить20.03.2008 20:43
ягода,ну-ну
jjak
Ответить20.03.2008 20:44
Ксюш, а ты только щас не ешь мяса или вообще? А рецептик очень даже!!!!!!!!
marin4ik-1
Ответить20.03.2008 20:57
vkusno!!!! molodezzzz!!!
strelec148
Ответить20.03.2008 21:11
Лен, я только в пост...в первый раз...и не уверена что выдержу все 7 недель...уже 5,5...но хочется очень!
jjak
Ответить20.03.2008 21:16
Вот....я даже и мучать себя не стала, просто ем очень не много, но без мяса совсем...не, не могу
irina90-60-90
Ответить20.03.2008 21:17
Ксюнь!очень хочу твоей гадости отведатьнет сил,завтра приготовлю и отчитаюсь
нет сил,завтра приготовлю и отчитаюсьалекса1984
Ответить20.03.2008 21:19
супер!55555555
strelec148
Ответить20.03.2008 21:34
Иришка, так иногда гадости хочется...не всё же фуа гра, устрицы...
так иногда гадости хочется...не всё же фуа гра, устрицы...strelec148
Ответить20.03.2008 21:35
Лен, а я незнаю почему, но у меня пока получается без мяса.
spoker2
Ответить20.03.2008 21:50
Оценку исправить не получилось,но самое главное что это в самом деле вкусно!5
melisa jess
Ответить20.03.2008 21:59
Необычно. Я люблю необычное. А ещё хурму люблю. От меня за рецептик 5+! И забрала себе...
marusja
Ответить20.03.2008 22:02
Xurma po drugomu nazivaetsya "Karalek".Eto dlya ludmili.Ksyushenka moya 5 toze nepomogla ispravit ocenku,no mi zdes davno i na balli nesmotrim ,ne tak li?Recept iziskannyi i s fantaziei!!5++++
5++++tvv
Ответить20.03.2008 22:16
Обалденный рецепт, беру!!! 55555555555
неля0503
Ответить20.03.2008 22:16
Попробую обязательно!5 Оксан,ты же сама Саше говорила:"Игнор!" ОК?
mara
Ответить20.03.2008 22:24
Замечательный изысканный рецепт.5
Приготовлю для гостей на День Рождение сына.
krita
Ответить20.03.2008 23:18
повезло ведь дочери и няне! я тоже хочууу!... а хурма вообще мой наркотик!!!.. наша Ксюша молодец!
а хурма вообще мой наркотик!!!.. наша Ксюша молодец! krita
Ответить20.03.2008 23:20
полностью согласна! хурма-помидорка очень вкусная
ksyusha
Ответить20.03.2008 23:31
любую хурму обожаю, очень интересный рецепт!
inesska
Ответить21.03.2008 00:19
отлично!
nir
Ответить21.03.2008 02:00
Оригинальное сочетание!Вкус должен быть интересным!
nir
Ответить21.03.2008 02:00
Оригинальное сочетание!Вкус должен быть интересным!
jelena_73
Ответить21.03.2008 02:14
ой обалдено!!!!!
cherrrry
Ответить21.03.2008 03:48
браво!всё так аппетитно!мо-ло-дец!!!
oksana malzew
Ответить21.03.2008 06:07
заинтриговала 5+!!!
strelec148
Ответить21.03.2008 19:22
Спасибо огромное, а 4....ну и ладно! Подумаешь...с такими-то друзьями!!!
гетьмановна
Ответить11.04.2008 21:12
Хурму ОЙ!как люблю .Я говядину с хурмрй как-то готовила-божественно ,но ведь у тебя еще и вишенки там ,вот не пробовала .Возьмупока под ключ.5.
