Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Баклажановые рулетики с рисово овощной начинкой по рецепту maj4ik

Приготовьте баклажановые рулетики с рисово-овощной начинкой: баклажан, помидор, рис, зелень, чеснок и сливочный сыр. Вкусно и просто!

Баклажановые рулетики с рисово-овощной начинкой

Продукты

1 баклажан
1 большой помидор
пакетик риса (125 г)
укроп, петрушка
соль
перец
3 зубчика чеснока
майонез
250 г сливочного сыра с зеленью типа альметте,филадельфия (у меня frischkäse mit kräutern)
тёртый сыр (у меня гауда)

Пошаговый способ приготовления

Рис поставить вариться.

Баклажаны нарезать вдоль пластинами, посыпать солью и отложить на пол-часа.

Потом промыть под холодной водой и обжарить на подсолнечном масле.

Обсушить бумажными салфетками.

В отваренный и уже остывший рис добавить нарезанный кубиками помидор, измельчённую зелень и выдавить чеснок.

Заправить майонезом и хорошенько перемешать.

Посолить и поперчить по вкусу.

Баклажаны обильно промазать сливочным сыром.

Из рисового салатика сформировать шарики-лепешки и выложить на край баклажана.

Свернуть в роллы и заколоть зубочисткой.

Составить на тарелке и присыпать тёртым сыром.

Отправить на пару минут в микроволновку до расплавления сыра.

Вот и всё!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

119 человек оценили

В избранное

142 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12020

Понравилось: 119

Автор: maj4ik

Создан: 12 сентября 2008, 03:11

Каталоги: Закуски Овощные роллы Роллы

Комментарии

12 сентября 2008, 03:13

Выглядит роскошно!!!

12 сентября 2008, 03:17

Маюш,очень вкусно! Начинка такая сытная! Просто прелесть

12 сентября 2008, 03:27

Потрясающе!

челночок

12 сентября 2008, 03:32

Вкуснятина!5++++++++++++++

12 сентября 2008, 03:48

Отличная закусочка из этого получается! Мням! +5!

12 сентября 2008, 03:57

Как раз у меня залежались баклажанчики. 5!

12 сентября 2008, 04:03

Маюша наша умничка! дайте рулетик...ну дайте рулетик! 5

горькая евгения

12 сентября 2008, 04:23

а нам - мне ,neznakhomaya, иринке- не понравилось!

горькая евгения

12 сентября 2008, 04:24

хотим МЯСО - СВИНЮШКУ.

12 сентября 2008, 04:35

вкусно, красиво,спасибо забираю 5

12 сентября 2008, 04:37

.... зашла снова в рецепт, и вынуждена отметить - очередной кулинар подвергся атаке коломанов... Майя, у тебя замечательные фото и рецепты! не расстраивайся! :D

12 сентября 2008, 04:55

как празднично! 5+

12 сентября 2008, 04:55

БОМБА!5!

12 сентября 2008, 04:57

Отличный рецепт, еще один вариант для коллекции! Спасибо! Отлично!

12 сентября 2008, 05:02

Спасибо всем большое за комменты!!!! А колы - да ради бога!! Если вам (всяким там Горьким и Компашке) будет легче - я буду только счастлива!!!! А внимание всегда приятно!!

верунчик

12 сентября 2008, 05:09

Я делала почти также, но только без риса. 5555

12 сентября 2008, 05:58

5+!!!

12 сентября 2008, 08:38

пятерочка

12 сентября 2008, 08:39

обожаю баклажанчики а какая фотка!прелесть! ПЯТЬ+++++++

12 сентября 2008, 11:16

замечательный вариант рулетиков, от меня 5!!!

12 сентября 2008, 11:39

Маечка, замечательные у тебя получились баклажаны!!! Только 5++++++!

12 сентября 2008, 11:40

вкусные баклажанчики, а начинка прелесть! 5+

12 сентября 2008, 11:54

Отменная закуска и выглядит так ярко 5+++++

12 сентября 2008, 13:18

Это очень вкусно!Очень красиво!Очень нарядно!в общем Умница!5

12 сентября 2008, 13:24

обожаю баклажаны,555555!

12 сентября 2008, 13:27

Умничка вкусно!забрала!555555555+++++!!!!

12 сентября 2008, 14:02

выглядит великолепно, думаю и на вкус тоже. Надо попробовать

12 сентября 2008, 14:03

Прекрасный рецепт.А на атаку горькой и всей ее компании не обращайте внимания. От меня 5 и спасибо за рецепт!!!!

12 сентября 2008, 14:08

Какие аппетитные рулетики... 5+!

12 сентября 2008, 14:22

Просто, вкусно и весьма симпатично!!! Маюш, твори дальше ! хотя и моя 5 ничего не исправила

12 сентября 2008, 14:23

Маечка,какие красавцы!!!!!!

тамара агапитова

12 сентября 2008, 14:35

Майюш!Спасибо, сегодня это будет нашим ужином.Прекрасная идея,красивое оформление,очень понравилось!5

12 сентября 2008, 14:54

Замечательно! Несложно, вкусно и симпатично!

12 сентября 2008, 15:06

Замечательная...очень вкусная закуска!

12 сентября 2008, 15:08

Отличный рецепт! Теперь я знаю, как заставить мужа и сына есть рис. )))) Сегодня же и приготовлю. СПАСИБО!!! За рецепт - заслуженная 5!!

12 сентября 2008, 15:24

отлично!5

12 сентября 2008, 15:25

Вкусняшка! 5+

12 сентября 2008, 15:27

Майя, молодец. Здорово готовишь. Смотри, сколько прекрасных комментариев. Держи пистолет хвостом!

12 сентября 2008, 15:29

Классный рецепт!Гостям точно понравится!Забрала.Большое спасибо!!!5!

фрау блюм

12 сентября 2008, 16:02

Сплошная красота и вкуснота! Попробуем-ка и мы такое приготовить)))) 555555!

12 сентября 2008, 22:39

Хороший рецепт. Моим обязательно понравится.5!

12 сентября 2008, 23:42

5+ Такие аккуратные рулетики получились. Красота.

16 сентября 2008, 21:07

обожаю баклажаны!!!Спасибо огромное!555

20 сентября 2008, 07:26

Отличный рецептик! Обязательно попробую с рисом. 5+

25 сентября 2008, 02:47

Такая вкуснятина! Спасибо за рецепт! 5+

08 октября 2008, 13:34

ну какой интересный рецепт и опять очень знакомый...

12 октября 2008, 17:59

такая вкусняшка!!!! рецепт супер!!!!

19 октября 2008, 21:57

НЕ ВКУСНО НА ТРОЕЧКУ С МИНУСОМ ПРИГОТОВИЛА ФИ ТАКАЯ БЯКА

yulya_pr@mail.ru

24 ноября 2008, 22:51

А мне очень понравились рулетики. Очень вкусные и сытные. Я еще и сыра кусочек добавила. 5!

24 ноября 2008, 23:47

Забираю, ням 5

26 ноября 2008, 00:05

Ochen vkusniy Stavlyu 5+

миндалька

17 декабря 2008, 22:00

Ой, мои любимые баклажанчики! 5

10 апреля 2009, 06:40

Спасибо,забираю.555555

29 апреля 2009, 11:55

Я даю свои комменты только после того,как попробую блюдо.Наверное, это правильно:как можно ставить оценку, не вкусив)...Приготовила сегодня, и могу сказать:действительно ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!Умничка! 5+

29 апреля 2009, 19:06

sunny51, очень рада, что понравилось!!! спасибо!!!

30 апреля 2009, 05:58

Не за что)...Это вам спасибо, что поделились такой вкусняшкой))

08 сентября 2009, 20:09

Выглядит супер! обязательно попробую сейчас. 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 898