Блинчики красные или блинчики из топленого молока
Попробуйте блинчики из топленого молока: нежное тесто с мукой, яйцами и дрожжами. Вкусно с сахаром, солью и растительным маслом. Объедение на завтрак!

Ингредиенты
- молоко топленое – 800 г
- мука – 550 г
- яйца – 4 шт.
- дрожжи сухие – 20 г
- сахар – 2. ч.л.
- соль – 1 ч.л.
- масло растительное.
Пошаговый рецепт приготовления
В ¾ нормы топленого молока развести дрожжи, муку и соль. Дать тесту немного подняться в теплом месте.
В оставшемся молоке развести яичные желтки и сахар.
Смешать обе массы. И дать тесту снова подняться.
Взбить белки в пену.
Взбитые белки смешать с тестом до однородности.
Тесто получилось таким воздушным как пена! Вообщем супер!
Блины выпекать на раскаленной сковороде с обеих сторон.
Масло растительное во время выпечки можно добавить пару раз.
Приятного аппетита.
Пошаговые фото рецепта








Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии



