Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Картофельный суп с чечевицей

Попробуйте картофельный суп с чечевицей, мясом и ароматным бульоном. Вкусно, полезно и с добавлением красной чечевицы Мистраль, специй и овощей!

Картофельный суп с чечевицей

Продукты

мясо 300 г
бульон 2 л
чечевица красная мистраль 1 ст.
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
картофель 3 шт.
куркума 1 ч.л.
базилик сухой 0,5 ч.л.
порошок сладкой паприки 0,5 ч.л.
соль
перец
лавровый лист

Пошаговый способ приготовления

Сварить бульон из мяса на косточке (в моём случае, телятина), бульон процедить, мясо снять с косточки и нарезать кусочками.

В кастрюле на масле обжарить лук с морковью и мясом. (если кастрюля не позволяет этого сделать, то в сковороде).

Чечевицу промыть до прозрачной воды.

Приготовить специи.

Влить бульон, довести до кипения, добавить нарезанный кубиками картофель и специи, варить до готовности картофеля.

Всыпать чечевицу, варить 10 мин. Готовому супу дать постоять 15 мин.

По желанию можно добавить свежую зелень.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

73 человек оценили

В избранное

130 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 195014

Понравилось: 73

Автор: кыш

Создан: 26 октября 2010, 04:21

Каталоги: Картофельный суп Мясные супы Первые блюда

Дополнительная информация

Очень вкусный, густой, наваристый суп с чечевицей. Ароматный и пряный.

Комментарии

26 октября 2010, 04:22

J'ADORE!555555!

26 октября 2010, 04:24

Вкусный суп! А тарелочка такая солнечная!

26 октября 2010, 04:30

Леночка, какой сытный, вкуууусный , ароматный и красивый супчик!!!!Как раз на холодрыгу 5555555

26 октября 2010, 04:33

Очень жизнерадостный супчик!

26 октября 2010, 04:35

Лена, недавно залюбила чечевицу, особливо в супчиках!

26 октября 2010, 04:39

Спасибо, девушки! В такую унылую осеннюю непогоду очень хочется яркого вкуса и вида.

26 октября 2010, 04:57

Действительно очень яркий рецепт 555

26 октября 2010, 05:00

Леночка, какой вкусный супчик! Желаю тебе солнышка и хорошего настроения

алено4ка

26 октября 2010, 05:05

А с зеленой чечевицей получится?

26 октября 2010, 05:30

Лена, суп отличный. Любимое сочетание.

26 октября 2010, 06:01

алено4ка | Получится конечно, только зелёная чечевица варится дольше, её надо класть раньше всех овощей.

26 октября 2010, 09:29

5!отличный суп!

26 октября 2010, 10:02

555! вкусно!!!

andreytsibulski

26 октября 2010, 11:21

Отличный суп,очень аппетитно! 555+++!!!

26 октября 2010, 11:53

очень вкусно!

26 октября 2010, 12:24

Чудесный супчик! Очень люблю чечевицу!

26 октября 2010, 12:31

Никогда не варила супчик с чечевицей, очень интересно попробовать 5+

26 октября 2010, 13:09

Люблю пряные супчики, и чечевицу очень уважаю 555

26 октября 2010, 14:20

Люблю такие супчики!Утащила!5555555555

26 октября 2010, 16:03

Аппетитная тарелочка!Вкусно,сытно и полезно(для женщин-особенно!)!!!

26 октября 2010, 16:09

Вкусненько!!!

26 октября 2010, 16:21

Какой ароматный суп! 555

фрау блюм

26 октября 2010, 16:29

Никогда в жизни не пробовала чечевицу (если честно, мне она всегда казалась не особо вкусной), но глядя на эту тарелочку, так и хочется протянуть руку с ложкой

26 октября 2010, 17:24

Очень люблю чечевицу, полезно и вкусно!!!

26 октября 2010, 18:57

Какой радостный супчик! Прелесть!

26 октября 2010, 19:27

очень люблю чечевичные супчики! оготовлю похожий, только без кукурмы, надо и с ней попробовать! спасибо за идею!

светлана65

26 октября 2010, 19:48

555!

26 октября 2010, 20:14

Леночка, шикарный супчик!5!

26 октября 2010, 21:20

ароматный факт, впрочем как и сытный!

26 октября 2010, 22:43

Вкусный супчик, люблю такое

26 октября 2010, 23:16

Красивый и сытный супчик!

26 октября 2010, 23:50

Леночка! Замечательный супчик! Я тоже на чечевицу только поглядывала, но теперь - повод есть!

27 октября 2010, 02:46

Очень приятный супчик особенно в холодные вечера 5555!

27 октября 2010, 03:46

Спасибо, девочки, за отзывы!

28 октября 2010, 03:03

Очень вкусный супчик! 5!

28 октября 2010, 03:03

Очень вкусный супчик! 5!

28 октября 2010, 06:03

вкусно)))

07 ноября 2010, 15:48

ПРОСТО И ВКУСНО !!!! СПАСИБО !!!!!

ксюшка__2009

03 апреля 2011, 20:00

Приготовила ! Очень вкусный, наваристый и простой в приготовлении супчик ! Спасибо Вам за рецепт, буду его теперь часто готовить ! 5555555

04 апреля 2011, 00:27

На здоровье Вам!

05 июня 2011, 18:17

Суп замечательный! Как говорится: пальчики оближешь, вернее - ложку! Спасибо за рецепт!

06 июня 2011, 00:47

На здоровье!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 859