Десерт-закуска из гороха a-la "мороженое"
Попробуйте десерт-закуску из гороха a-la "мороженое" с зеленым колотым горохом, сливками и орегано. Идеально для гурманов! Рецепт прост и вкусен!

Пошаговый рецепт приготовления
Такой горох не нуждается в замачивании.
Отвариваем по инструкции, которая подробно написана на упаковке.( это займёт 40-45 минут). При варке можно добавить также веточку тимьяна, которую в последствии вытащить.
Жидкости остаётся немного, и вместе с ней взбиваем горох в пюре.
Добавляем специи, молоко и взбитые сливки.
помещаем в мороженицу... у меня таковой нет, поэтому я вылила массу в контейнер и каждые полчаса перемешивала, пока масса не схватилась( ушло примерно 2-2,5часа)
Подавала я на кусочках сёмги... но также один раз подала с жаренным мясом и картошечкой, в качестве холодного салата)))), который исчез в желудках быстрее, чем мясо
Приятных Вам экспериментов!
Угощайтесь.
Пошаговые фото рецепта








Информация о рецепте
Дополнительная информация
В некотором царстве, в некотором государстве ждала одна молодая царская семья прибавление. Но многие в курсе, что у беременных особ вкусовые пристрастия очень удивляют
, причём они могут возникнуть в любое время суток.
И вот как то в один из чудесных солнечных весенних дней подходит Принцесса к своему любимому и с просящим взглядом говорит: "Милый, мне очень хочется мороженого с селёдочкой"
Сказать, что Принц был удивлён, это ничего не сказать, он даже не знал как ей возвразить и отдал приказ на царскую кухню
- это повара))))
Но тут же взяли себя в руки и начали творить...правда селёдочку решили заменить на сёмгушку
Но за это время у принцессы менялись желания: и осьминогов в сахаре, и сало с вареньем, и шоколад с горчичкой ей хотелось... но принц от таких желаний сумел отговорить, ссылаясь, что очень вредно для ребёночка... а вот от мороженого ну никак не получилось, т.к. мороженое- это молочный продукт и ему крыть было нечем
и тут наступил обед, повара даже не знали, когда подать это необычное блюдо... вроде мороженое, но в тоже время и холодная закусочка...но порешили вынести между первым и вторым
ПРинцесса ела с таким аппетитом, что даже принцу захотелось это попробовать.....и попросил добавку
Теперь на царском столе это блюдо присутствует на всех праздниках! И я там была, и эту закусочку пробовала!
Попробуйте и Вы,царские особы плохого не посоветуют.
Андерсен ты наш, Зайка. Славное мороженое!
А действительно на мороженное похоже !!! Фотографии чУдесные !!! А сказка ...
Чудный эксперимент!
Сказка так улыбнула!!!! Класс!!!
Очень интересный рецептик!!А сказка)))
спасибо, девочки
Отличная идея!
Ой как интересно-то придумано!!!
Молодец!
Очень оригинально, даже не думала, что можно мороженое приготовить.
Очень оригинально и уверена вкусно. Спасибо за отличный рецепт
спасибо, девочки
Как вкусно!
Ну зайка и наколдовала! Так аппетитно! Здорово и рассказ интересный!
Ух ты... здОрово!!!!! Вот это эксперимент!!!! хочется попробовать такое мороженое!!!!!!!!
спасибо, мои хорошие
С каким аппетитом я это всё съела бы.....и чего я не принцесса?!
кушай, моя хорошоя
вкусняха какая!
Фантазийно!!!
В прошлых играх мороженое сладкое делали-а тепреь уже и на закусочные перешли!!!! Однако-нет предела фантазиям-как и совершенству!
я по-началу о сладком подумывала, но потом передумала
Очень интересно ! ! !
я как те повара с царской кухни
Да, Зоя, шикарно!
не смущай меня