Вход | Регистрация
Cалат из печени трески с вялеными помидорами
Вкусный салат из печени трески с вялеными помидорами, свежими овощами и зеленью. Идеальное сочетание для легкого и полезного блюда! Рецепт и советы.
Ингредиенты
- салатные листья - небольшой пучок
- печень трески - 1 банка на (150 г)
- вяленые помидоры - 4-5 шт.
- яйца куриные - 3 шт.
- огурец свежий - 1 шт.
- шнитт-лук - 5 перьев
- укроп - 3 веточки
- лимонный сок - 2 ч.л.
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца сварить, очистить, разрезать на дольки.
Вяленые помидоры порезать, вымыть и порезать кусочками огурец.
Открыть печень трески, слить в пиалу масло. печень нарезать кусочками.
Салатные листья, лук и укроп промыть и обсушить.
Выложить в блюдо слой салатных листьев, сверху на салатные листья - печень трески, яйца, вяленые томаты и огурцы.
Присыпать резаным шнитт-луком и укропом.
Приготовить заправку: смешать 3 столовых ложки масла из баночки с лимонным соком, посолить, поперчить.
Полить заправкой салат.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Как только прочла о конкурсе "Новогоднее спасибо" на нашем сайте, первым делом вспомнила о Танюше - chudo , ее рецепты всегда пользовались у меня особым доверием, некоторые из них прочно вошли в "репертуар" праздничных застолий, и вот на первой же странице встретила салат, который мне всем понравился - и простотой приготовления, и ингредиентами, которые мне по вкусу. Внесла некоторые изменения - перепелиных яиц не оказалось, заменила куриными, не положила пармезан, зато добавила для свежести огурец, в заправке не стала использовать соевый соус, получился более классический вариант.
Спасибо, Танюша.
Салат отличный, состав очень нравится! и мне кажется запах огурца почувствовала глядя на фото)
Как там в мультике- так и эдак хорошо, так и эдак вкусно! Отлично обновила, Оля!
Класс! Обожаю салаты, порезанные крупно! Но всегда про них забываю. Всё, утаскиваю в коллешку. Буду перед НГ просматривать - вспомню!
Очень люблю такие салаты, которые именно крупно порезаны, чтобы не мешанина, а вот так! Класс, Оленька!!!!
Спасибо, девочки!
О, вот и новый салатик к Новогоднему столу нашла!
Отличный салатик, Оль!
Очень хорошо!
Вкусный салатик!!!
Оленька, вкусно! Молодец, что Танечку поблагодарила, у нее супер рецепты!
Какой красочный аппетитный! Да, мне тоже нравятся рецепты Татьяны.
Отличный салатик, Оль!!! У Татьяны чудесные рецепты!!!
Спасибо, спасибо всем за внимание!
У Танечки действительно рецепты один другого лучше, и думаю, я еще ни один из них еще повторю!
вот это точно, Танечкины рецепты у меня тоже пользуются популярностью
Оля, и Танины, и Ваши рецепты обожаю!!! Прекрасный салатик!!!