Вход | Регистрация
Нежные куриные отбивные
Приготовьте нежные куриные отбивные из грудки. Соль, черный перец, яйца и щепотка сушеного укропа придадут блюду удивительный вкус!
Ингредиенты
- 700 г куриного филе (грудки)
- соль
- черный перец
- 2 яйца
- щепотка сушеного укропа
Пошаговый рецепт приготовления
Слегка подмороженное куриное филе нарезать тонкими пластами, посолить, отбить с одной стороны. Яйца взбить вилкой с перцем и укропом. Обваливать каждую отбивную в яйце, обжаривать с двух сторон на растительном масле. Получившиеся отбивные выложить обратно в сковородку и пропарить 10 минут под крышкой, налив немного воды. Приятного аппетита!
