Американские панкейки от lets_get_cooking
Ингредиенты
- яйца - 4 шт.
- молоко - 400 мл.
- сахар - 100 г
- ванильный сахар - 1 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- мука - 500 г
- сода - 1 ч.л.
- уксус - 1 ст.л.
- кленовый сироп - 100 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Первым делом в миску разбиваем яйца.
К яйцам добавляем сахар, ванильный сахар, соль, молоко и хорошенько все перемешиваем.
Затем к яичной массе добавляем муку с гашенной содой и ещё раз все перемешиваем и отставляем на 5 минут.
Потом на холодную сковороду выливаем тесто и обжариваем на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны.
После того как панкейки готовы поливаем их сиропом.