Вход | Регистрация
Кролик с шампиньонами
Восхитительный кролик с шампиньонами, луком и морковью, приготовленный на оливковом масле с копченым салом, под соусом из вина и лайма. Попробуйте!
Ингредиенты
- кролик
- лук
- морковь
- масло оливковое
- сало свиное копченое
- соль
- перец черный – душистый
- вино
- лайм
- помидор
- сметана
- шампьньоны
Пошаговый рецепт приготовления
Тушку кролика порубить на порционные куски.
Нашинковать лук, морковь и слегка пассировать их в казане на оливковом масле.
Добавить кролика обжарить до легкой корочки.
Добавить копченое сало.
Выложить помидоры, грибы и мелко нарезанный лайм. Посолить и поперчить.
Протушить небольшое время, добавить белое сухое вино.
Минут через десять добавить сметану накрыть крышкой и тушить минут 30 на легком огне.
Все. Кролик готов.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
К сожалению не все фото. Снимал концовку не я. Не проконтролировал... Жаль нет готового продукта. Вернее его фото. Но, мне поверите ведь? ВКУСНО!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
ats2230 309 05
Ответить26.05.2008 14:45
Я верю,что это вкусно!Вижу что красиво!Знаю что вы Просто Молодец!Спасибо!5
echo
Ответить26.05.2008 15:06
супер-класс!
гетьмановна
Ответить26.05.2008 15:11
А-а-а-а-а!кролик !555555555555555555.
klassik173
Ответить26.05.2008 15:14
Какой кролик! Какие ножи! А рецепт потрясающий! Верю, что красиво и вкусно! 5!
лада
Ответить26.05.2008 15:27
Привет,от меня пятерочка - здоровско !(Эх и повезло кому-то ...блюда все - как на подбор)МО-ЛО-ДЕЦ!С Уважением.
Фруша
Ответить26.05.2008 15:42
А я делаю кролика в ажурной рубашке...заворачиваю в сальник!
Отличный рецепт!
Отличный рецепт!обжорка кама
Ответить26.05.2008 15:44
5++++++
scorpy
Ответить26.05.2008 15:45
фруша - отлично, как один из вариантов...
serg13
Ответить26.05.2008 15:49
Super-krolik!
taldrik
Ответить26.05.2008 15:54
кролик что надо! 5+++
пуся
Ответить26.05.2008 16:01
Ням-ням!!! 5!!!
5!!!romina
Ответить26.05.2008 16:05
Vot eto vkusneatina...palichiki oblijeshi.555+++
gnatosina
Ответить26.05.2008 16:13
klass!!! obazaju krolika!!! 5+!!!!!
kop_01
Ответить26.05.2008 16:15
без слов 5!
kop_01
Ответить26.05.2008 16:16
а кролика жаль...
skoslik
Ответить26.05.2008 16:47
Бедный, бедный Братец Кролик, но очень вкусный5!
5!колька
Ответить26.05.2008 16:57
ну такое блюдо с вином и под вино...кусочек пожалуйста,5
sweta1
Ответить26.05.2008 17:18
рецепт понравился,и хоть ушастых не ем,пятёрочку поставлю....
кыш
Ответить26.05.2008 17:51
Замечательно! Вид ножей впечатляет!))
))мышка иришка
Ответить26.05.2008 18:06
А вы просто молодец .Очень вкусное мясо у кролика ,и к этому чудному блюду молоденькую картошечку да со сливочным маслицем и посыпать укропчиком. 5+++
буба
Ответить26.05.2008 18:33
Отлично!Люблю кролика потушить в сметанке-очень нежно получается.5.
magann
Ответить26.05.2008 18:53
Кролика - уважаю. Только 5!
irina90-60-90
Ответить26.05.2008 19:21
просто ОТЛИЧНО
машенька-84-
Ответить26.05.2008 20:07
Забрала,так вкусно звучит.5.
radugalena
Ответить26.05.2008 20:08
Жалко кролика! 
luba5
Ответить26.05.2008 22:12
Вкуснятина1555!
luba5
Ответить26.05.2008 22:13
Ошибочка !555!
lorxen1
Ответить26.05.2008 22:24
кроооолик,ето не только диетическое мяско,но и ....--5+
bratyury
Ответить27.05.2008 02:43
Сергей, кролик... так быстро? Да ты волшебник. И оценка тебе - волшебная.
kidlog
Ответить29.05.2008 19:06
...конечно поверим, кролик просто суппер!!! 5+++
5+++marusja
Ответить08.08.2008 14:47
Krasota.5
wolga6
Ответить20.02.2009 23:02
555 Я думаю,что для дичи в образе зайца этот рецепт так же подойдет.
marini4
Ответить11.08.2009 19:05
liolik krolik
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты вкусных веганских блюд: разнообразие и пользаБлюда для детей от 1 года: разнообразие и полезностьДиетические Блюда для Похудения: Рецепты для Здорового ПитанияРецепты без лактозы Рецепты без глютена для детейРецепты без глютена
Рецепт вкуснейшего торта «муравейник» без выпечки из песочного печенья
Пицца в духовке из лапши быстрого приготовления
Торт “захер” оригинальный венский рецепт
