Котлеты гречневые
Приготовьте вкусные гречневые котлеты с шампиньонами и репчатым луком. Рецепт включает гречку, крахмал, растительное масло, соль и немного муки.

Ингредиенты
- гречка - 1 ст.
- шампиньоны резанные - 1 банка
- лук репчатый - 1 шт. средняя
- крахмал - 2 ст.л.
- масло растительное
- соль
- немного муки
Пошаговый рецепт приготовления
Сварить гречку (пропорция 1/2)
Мелко нарезать лук и обжарить, в процессе жарки добавить грибы, жарить 5 минут, дать остыть.
Затем измельчить лук с грибами в блендере. Перемещать полученную массу с гречкой, посолить.
Крахмал залить водой (воды 4-5 столовых ложек) и разогреть в микроволновке (примерно 1 минута), либо на медленном огне на плите.
Крахмал добавить в смесь, все перемешать.
Сформировать мокрыми руками котлетки, обвалять немного в муке и жарить на медленном огне 10-15 минут.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии



