Салат из печени, яблок и сыра с пикантной ноткой
Ингредиенты
- печень (у меня была говяжья отварная в специях)
- яблоки кисло-сладкие (или персики)
- сыр твёрдых сортов (хорошо, если с копчённой ноткой)
- лук репчатый
- перец молотый чили
- сок лимона
- свежая зелень (укроп или петрушка)
- для заправки: натур-йогурт или майонез
Пошаговый рецепт приготовления
Набор продуктов в пропорциях можно произвольно вариировать.
Печень и сыр нарезать соломкой.
Зелень мелко порубить.
Яблоки очистить от кожицы, нарезать небольшими брусочками. Вместо яблок можно взять консервированные персики - тоже очень вкусное и нежное сочетание.
Лук нарезать тонкими полукольцами, сбрызнуть соком лимона, аккуратно пожмякать руками и приправить перцем.
Перемешать все ингредиенты, заправить натур-йогуртом или майонезом, украсить можно дольками яблок и веточками зелени.
Приятного Аппетита!
Пошаговые фото рецепта
×
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Молоко. Виды, особенности, польза и сочетания растительного продуктаМакароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
ОООчень вкусный салат. Большое спасибо за рецепт!!!