Запеканка с макаронами и творогом (кино-кулинарный фм)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Макароны мы конечно мыть не будем! Этот шаг мы пропустим. Макароны отварим. Воду сольем и выложим их на полотенце, чтоб подсохли и приобрели липкость ( жаль что мы не на корабле, свежий ветер, солнце, это было бы намного быстрее).

А пока сделаем начинку: в творог добавим яйцо, манку, 1 столовую ложку сметаны, соль, перец и порезанные сушенные или вяленые помидоры, хорошо размешаем.

Форму обильно смазываем сливочным маслом. И с серединки начинаем на дно выкладывать макароны спиралькой. И так, пока не выложим борта. Выкладываем немного творожной массы, сверху опять слоя макарон по спирали, потом опять творожную массу. Последний слой макарон, смазываем сверху 1 столовой ложкой сметаны.

Выпекайте в разогретой до 180 С духовке до полной готовности примерно 30 минут. Обязательно немного остужаем, украшаем кусочками морковки и подаем!!

Пошаговые фото рецепта

Запеканка с макаронами и творогом (кино-кулинарный фм): шаг 1
Запеканка с макаронами и творогом (кино-кулинарный фм): шаг 2
Запеканка с макаронами и творогом (кино-кулинарный фм): шаг 3
Запеканка с макаронами и творогом (кино-кулинарный фм): шаг 4
Запеканка с макаронами и творогом (кино-кулинарный фм): шаг 5
Запеканка с макаронами и творогом (кино-кулинарный фм): шаг 6
Запеканка с макаронами и творогом (кино-кулинарный фм): шаг 7

Дополнительная информация

 Это один из моих любимых фильмов- "Берегите женщин!" Кратко сюжет:" На судне под названием "Циклон" необычный экипаж – только девушки. Возможно, об этом никто никогда не узнал бы, но на "Циклон" посылают журналиста-практиканта Евгения. Для лучшего познания действительности его определяют коком на это судно.Девичий экипаж «Циклона» принимает в штыки появление на судне мужчины, воспринимая его как лазутчика. К тому же Женя совершенно не умеет готовить. Перед приготовлением макарон он их старательно моет, а поняв, что намыл слишком много — раскладывает на палубе буксира сушиться. " Аеще песни Антонова конечно про любовь! Кто не видел советую обязательно посмотреть!

Конечно точного рецепта приготовления таких макарон, нам не расскажут, все держится в секрете, но думаю, мой вариант очень близко напоминает оригинал, с небольшим только отличием, у меня все съедобно и главное вкусно!






 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

irina-kolyshkova
30.01.2014 13:14
Ответить

Милый фильм,прекрасные песни Ю.Антонова.Блюда на их судне конечно полный кошмар(не люблю макароны с детства)laughВаше блюдо так красиво ,что хочется попробоватьsurprise

Shehowa
30.01.2014 13:31
Ответить

Спасибо, я просто немного додела рецепт макарон,  по вкусу получаются те же самые вареники с творогом. Потом, Евгений исправился, приготовленные мозги в горшочке (мозгов я не нашла  у нас в продаже), были даже ни чего! А апофеоз его кулинарного таланта был приготовленные торт "Наполеон!sad
 

krolya
30.01.2014 13:24
Ответить

Женя, твой вариант думаю лучшеlaugh а фильм хорош

Shehowa
30.01.2014 13:35
Ответить

Спасибо, Зоенька!
 

Рахат Лукум
30.01.2014 13:40
Ответить

Как красиво и вкусно!

krisenok
30.01.2014 13:49
Ответить

Добрый фильм, отличное музыкальное сопровождение, а от таких макарон, думаю, девушки были бы в восторге!

kakosha(Лена)
30.01.2014 19:47
Ответить

Да, надо было видеть их лица (в смысле девушек)

Ника
30.01.2014 14:25
Ответить

ужас какойkiss

nira60
30.01.2014 15:18
Ответить

???Где ужас? поясните, что вас так испугало в этом блюде? А то ужас вызвал ваш коментарий.

 

Shehowa
30.01.2014 16:45
Ответить

Действительно, что именно вам показолось таким ужасным?
 

yvitsa
30.01.2014 16:58
Ответить

Канешна ужас! Такие комменты писать!

Абажаю троллей! Без них было бы скуШнА!!! 

irina-kolyshkova
30.01.2014 19:51
Ответить

А в чем ужас

nira60
30.01.2014 15:21
Ответить

Женя, молодец, отличный результат, все гармонично и аппетитно! И фильм люблю. Я с таким удовольствие наблюдаю за вашими рецептами. Мне ничего в голову не идет, а когда вижу рецепт, сразу вспоминаю, а ведь и вправду такое было. 

Shehowa
30.01.2014 16:52
Ответить

Спасибо, Ирочка!  Это мой любимый фильм.

Olga
30.01.2014 15:48
Ответить

И сейчас показывают этот фильм ... Недавно смотрела  .. Немножечко наивный  .. Но .. Добрый -добрый фильм .. И конечно песни ... А , запеканка  удалась на слАву !!! Вкусно !!! 

amerikana
30.01.2014 16:10
Ответить

Интересная на вид запеканка

yvitsa
30.01.2014 16:55
Ответить

Душевно-то как!!! 

kakosha(Лена)
30.01.2014 19:54
Ответить

Пусть фильм немного наивный, но он такой добрый. Запеканка суперская
 

Ника
30.01.2014 20:36
Ответить

ну если человек высказал своё мнение, которое вам не нравится, значит он троль? да ради бога) привыкли друг друга нахваливать, да есть рецепты шикарные, а это..просто отстой, макароны, с манкой, с творогом..ума больше ни на что не хватило?  мужу дайте такой рецепт)))))  

yvitsa
30.01.2014 20:51
Ответить

Во! Вот это уже другое дело!  Типа конструктивная критика!  С этого и нужно было начинать! А то kiss да kiss

Елена
30.01.2014 21:04
Ответить

Сколько раз уже на всех сайтах  и блогах пишут о том, что если не нравится общение людей. которые составляют костяк этого сайта и им нравится общаться и хвалить любые рецепты, какмим простыми бы они ни были,все равно находятся люди, которым хочется подна...ть и унизить своими высказываниями прекрасные рецепты ВАШИ РЕЦЕПТЫ! Не обращайте внимания! ВЫ ЛУЧШИЕ! Я ВАМИ ВОСХИЩАЮСЬ! А мой муж, кстати, такую запеканку будет есть и причмокивать!

 

byrenka
30.01.2014 21:13
Ответить

Для начала хотелось бы увидеть хоть один Ваш рецепт!

Shehowa
30.01.2014 23:13
Ответить

У меня муж не готовит, уверена, что если бы дала рецепт, то получилось как у Евгения. А человек, который  имеет навыки кулинарии, думаю ни чего не сьедобного и не вкусного здесь не увидит. Манка, крахмал часто добавляются в творожные запеканки. А добавка макарон, вермишель-это нормально и вкусно, так готовили бабушки и мамы,  запеканка она и есть запеканка, что страшного и не вкусного можно в ней найти я не знаю.sad

kakosha(Лена)
30.01.2014 23:17
Ответить

Вы просто не поняли, что это блюдо для кино-кулинарного ФМ. Загляните в его условия. Ведь герой фильма готовил макараны мягко говоря очень оригинально (см. допинфу). Ради интереса посмотрите рецепты автора, Евгения - отличный кулинарsad
 

kakosha(Лена)
30.01.2014 23:19
Ответить

Ой, это я для Ники написала

nira60
31.01.2014 00:02
Ответить

Очень печально все у вас. Манка в данном рецепте является загустителем, это раз. Во вторых, макароны по вашему мнению из чего делаются? Я всегда знала, что все из той же манки, только более мелкого помола. А в третьих творог с макаронами, фирменное блюдо всех детских садиков. Даже если вам не нравится такое сочетание продуктов, то уважайте хотя бы себя, научитесь выражать свои мысли не только смайликами, но  и словами. Увы, но вы далеки от средиземноморской кухни, в ней творог(рикотта), томаты и макароны-классика вкуса.

byrenka
30.01.2014 21:14
Ответить

Прекрасный фильм и рецепт!!!!

TANCHITTA
30.01.2014 23:41
Ответить

Как точно соблюдён рецепт,и конечно видна аккуратность женской,умелой ручки!Замечательная запеканка!Фильм мне ОЧень нравится,и конечно Антоновские песни!!! Женя,будем ждать НАПОЛЕОН!
 

andreytsibulski
31.01.2014 07:53
Ответить

Люблю макароны !!!  

Наталья
31.01.2014 11:30
Ответить

Я тоже поддержу рецепт и кулинара.

1. Рецепт соответствует тематики конкурса.

2. Во вкусовых ощущениях я тоже уверена-это вкусно, т.к. это делаю сама.

3. Это единственное блюдо, в котором мой ребёнок ест творог, потому что там его любимые макароны!

4. А так выложить аккуратно -это ещё постараться нужно.

 

Спасибо за красивую подачу!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.51852567951421.030
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru