Легкий овощной суп в мультиварке
Ингредиенты
- цветная капуста 250 г
- картофель молодой 2 шт. (крупные)
- лук молодой 1 шт.
- морковь молодая 1 шт.
- помидор 1 большой
- зеленый горошек консервированный 1 банка
- чеснок 2 зубочка
- масло растительное для жарки 1 ст.л.
- соль 1 ст.л.
- специи
- приправы
- укроп
- петрушки
- бульон или вода 1.5 литра
Пошаговые фото рецепта
1. Вот такие продукты понадобятся.
2. Обжариваем лук и морковь
3. Заливаем помидор кипятком
4. Капусту делим на соцветия
5. С помидора снимаем кожицу и нарезаем его кубиками
6. Добавляем к луку и морковке помидор и измельченный чеснок, протушиваем все вместе
7. Добавляем остальные овощи
8. Заливаем бульоном
9. Добавляем соль, специи и зелень. Включаем режим Суп.
×
Дополнительная информация
Первое блюдо в нашей семье едят все и всегда. Зима или лето, жара или холод-суп на столе должен быть! А в мультиварке супчики получаются особенно вкусными.
Аппетитный ..
Спасибо!
Вкусный суп! но и борщ вполне можно легкий приготовить!
Можно! Часто готовлю борщик постный или на курочке!
Спасибо за вкусный супчик!