Компот с боярышником
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Боярышник промыть и очистить от семян.Грушу и яблоки помыть и очистив от сердцевины порезать крупно.В кастрюлю сложить боярышник ,яблоки,груши положить корицу ваниль,лимон, мяту .Всыпать сахар и влить воду.Варить примерно минут 40 до мягкости фруктов и набора цвета компотом. Накрыть крышкой и дать настояться.У меня стоял ночь. Простерилизовать банку и влить предварительно разогретый компот в нее закатать перевернуть вверх дном и оставить до остывания.Хранить в прохладном месте.
Как насчет того, что боярышник является лекарственным средством? Известны случаи когда люди умирали наевшись боярышника.
Не знаю у меня он давно растет мы его едим и ничего не в огромных количиствах конечно .Поэтому я и закрыла всего бутыль как кладязь витоминов зимой.Боярышник хорош при проблемах с давлением.
я поверю в летальный исход -когда люди не ели ,а пили ....в большом кол-ве
Забала написать что я еще добовляла в компот сироп от арбузных цукатов примерно 3 стл
Хороший рецепт витаминный! был бы у меня боярышник -тоже закрыла компот!!!
Витаминный!