Печенье - сахарные рогалики
Ингредиенты
- 300 гр. – сметаны 20% жир.
- 180 гр. – сливочного масла
- 130 гр. – сахарного песка
- 600 гр. – муки
- 10 гр. – разрыхлителя теста
- начинка любая
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовим тесто:
Для этого смешаем все ингредиенты.
Готовое тесто разделить на 4 части, каждую часть раскатать в круг.
Круг разрезать на треугольники (12 )на край положить начинку (можно и без неё), скатать рулетики от широкой части к узкой.
Выложить на бумагу для выпечки и выпекать 12 минут в разогретой до 200 градусов духовке.