Закусочный торт на новогодний стол от Другая Кухня

Первым делом заливаем желатин водой, пусть набухает.

Мягкое сливочное масло взбиваем миксером с творогом.

Добавляем натертый сыр (сыр берите вкусный), измельченные орехи и пару ложек майонеза.

Хорошо перемешиваем и продолжая взбивать (миксером) вводим растопленный на водяной бане желатин.

Ориентируясь на свой вкус и сыр можете добавить щепотку соли и черного перца.

Формируем торт, я использую стеклянную форму 20*20 см застеленную пищевой пленкой.

Первым идет творожно-сырный слой.

Следующим слоем выкладываем ветчину и так продолжаем чередовать слои, пока не закончатся продукты.

Закрыв пленкой закуску убираем в холодильник, на ночь.

Пусть хорошо застынет.

После чего учитывая сочетание продуктов украшаем наш торт.

Для бортиков использовала немного творожного сыра (сливочный вкус) с ложкой сметаны, получается как настоящий крем.

Так же взяла несколько помидоров черри, зелень, орехи и инжир.

Как всегда получилось вкусно и красиво!

Теперь и вы можете попробовать!