Классический зимний салат оливье с колбасой

1. Картофель и яйца отвариваем и остудив нарезаем на кубики среднего размера.

2. Также нарезаем и колбасу.

3. Соленые огурцы я нарезаю кубиками меньшего размера.

Также мелко нарежем репчатый лук.

4. Смешиваем всё в салатнике и добавляем горошек без жидкости.

5. Заправляем наш праздничный салат майонезом и солим по своему вкусу.

Перемешиваем оливье.

6. Салат выкладываем на тарелки (я выложила оливье через кольцо), украшаем зеленью и подаем на праздничный стол.