Блинчики с творогом и голубикой #масленица2021
Ингредиенты
- блинчики:
- яйца - 4 шт.
- крахмал - 5 ст.л. без горки
- щепотка соли
- молоко - 2 ст.л.
- оливковое масло - 1 ст.л. в тесто и 1 ст.л. для подмазывания
- начинка:
- мягкий творог - 150 гр.
- сметана - 50 гр.
- голубика - 60 гр.
- сахарная пудра - 40 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать все ингредиенты для блинчиков кроме масла.
Добавить масло и взбить миксером.
На раскаленной сковороде смазанной маслом испечь тонкие блинчики.
Добавить к творогу сметану, сахарную пудру и взбить блендером.
Начинить блинчики творожной начинкой, добавить ягоды и свернуть на уголок.
Пошаговые фото рецепта
×
Дополнительная информация
Нежные, вкусные, полезные! Угощаю!
Светочка, как красиво, нежно и ароматно!
Ирочка, спасибо! Это очень вкусно и празднично! 🦋
На сметанном озерце россыпь глубики
На ажурном на блине Масленницы блики.
Танечка, спасибо! ))
Голубику подарили - нашла ей применение!
На блиночки уложила - всем на заглядение!))