Торт "маша и медведь на рыбалке"
Приготовьте торт "Маша и Медведь на рыбалке"! Вкусный бисквит с кремом из сгущенки, шоколадом и декором из сахарной пасты. Рецепт с пошаговыми инструкциями!

Ингредиенты
- бисквит на 8 яиц
- крем со сгущенкой
- 400 г сливочного масла
- 1 банка сгущенного молока
- крем сливочно-шоколадный
- 150 г белого шоколада
- 4 ст.л. жирных сливок
- 200 г сливочного масла
- 80 г сахарной пудры
- пропитка
- чай черный 150 мл.
- 2 ст.л. сахара
- 2 ч.л. лимонного сока
- 1 кг. сахарной пасты для обтяжки
- королевская глазурь:
- 3 белка
- 600 г сахарной пудры
- паста цветочная 500 г (рецепт приготовления в оригинальном рецепте)
- пищевые красители
- флористическая проволока
- посыпка в виде бусин
Пошаговый рецепт приготовления
в пошаговом :)
Пошаговые фото рецепта

1. Одна очаровательная девочка очень любит мультфильм "Маша и Медведь, а особенно серию "На рыбалке", задача вроде бы и не сложная, в интернете полно таких тортов в разных воплощениях, мне хотелось как можно больше приблизится к оригиналу и сделать очень яркий и веселый торт :) Вот начало моей работы, распечатка кадров, которые мне пригодятся, инструменты и сахарная паста, я взяла цветочную из нее прекрасно получаются фигурки, только лепить надо быстро, она быстро засыхает :) но благодаря этому фигурки сразу крепенькие не гнуться и прекрасно держат форму.

2. Начала с Маши, вот инструменты, с помощью которых я делаю лицо.

3. Теперь тело, все просто, рубашка и сарафан.

4. Рисунок платья можно нанести кисточкой пищевыми красителями, ручки делаем отдельно и приклеиваем на каплю воды.

5. Волосы я стала делать очень тонким керамическим ножом, то есть вырезаем заготовку и делаем надрезы, вот и все.

6. Сверху косыночку, вот и Маша готова, лицо прорисовываем кисточкой :)

7. По тому же принципу делается медведь, отдельно лепим голову, тело и руки, все соединяем водой, потыкаем немного зубочисткой и кисточкой с пищевым красителем, чтобы создать эффект шерсти, ставим друзей на просушку на несколько дней. А еще делаем лавочку, окрашиваем массу в коричневый цвет, затем добавляем черный катаем трубочкой и складываем пополам несколько раз, чтобы остались полоски краски, создавая эффект дерева.

8. Лепим и остальной декор, целое семейство грибочков, большие грибы будут с носиками.

9. Вот все, что я использовала для изготовления цветов.

10. Ромашки вырезаем специальной выемкой, затем стэком придавливаем каждый лепесток.

11. Делаем серединку, потыкаем ее зубочисткой :) Ромашки готовы

12. Следующий цветочек делается так, вот такая лепится заготовка,

13. Сверху придавливаем выемкой.

14. Вот что с обратной стороны

15. Делаем круглую дырочку в центре

16. И придавливаем стэком каждый лепесток, потом делаем внизу чашечку из зеленой пасты, получается вроде как жасмин, так было написано :)

17. Коричневую пасту нанизываем на кусочки флористической проволоки и обваливаем в темном какао, получились камыши.

18. Ну и нарезаем море листочков разных форм, и еще я решила сделать много голубых цветочков, типа васильки.

19. Вот камыши и грибы.

20. Я еще сделала растения, которые будут на воде, лилии и кувшинки.

21. Торт как делала рассказывать не буду, обычный бисквит режем на три коржа, прослаиваем кремом со сгущенкой, сверху делаем отверстие для пруда, и сверху покрываем сливочно-шоколадным кремом, выравниваем под обтяжку.

22. Простите, но далее фотки отсутствуют, потому что я очень спешила и очень боялась опоздать %) Рассказываю, делаем королевскую глазурь, начинаем взбивать белки и постепенно добавляем сахарную пудру. Сначала делала пруд, часть глазури окрасила в синий, выложила в углубление для пруда, кисточкой вытянула волны, на волны нанесла белую глазурь кисточкой, сразу помещаем растения лилии, кувшинки и листочки, так как королевская глазурь очень быстро застывает и становится твердой и хрупкой. Затем взяла кондитерский мешок и насадку "травка", окрасила глазурь в зеленый цвет, делала травку постепенно, небольшой участок сделаю и сразу на нем располагаю цветы, камыши, грибочки, иначе она засохнет, затем следующий кусочек и так всю верхнюю поверхность, в последнюю очередь посадила Машу и Медведя, тоже пока глазурь не засохла. Бока и низ торта оформила с помощью насадки "травка" и королевской глазурью приклеивала цветочки и листочки. По листочкам прошлась кисточкой с краской, чтобы они были ярче, в голубые цветочки в серединку посадила по одной бусинке. На удочку Медведя привязала обычную ниточку. Фух, вроде бы все рассказала, ну если что забыла, пишите, все расскажу :)))
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
azzurro07
Ответить12.02.2012 19:22
Инн,моя дочка фанатка этого мультика,мало того,иногда создается ощущение что сценарий к мультику писали с нашей Даши!Эх,жаль ты далеко,я бы заказала своей девочке такой же!

allenka(alarm clock)
Ответить12.02.2012 19:27
Восхитительно!!!!





laralaram
Ответить12.02.2012 19:29
и что это такое было? чудо какое-то!
OlesiaLesha
Ответить12.02.2012 19:34
Буря оваций!!!

Это ж надо такооое сотворить своими руками




bu inna
Ответить12.02.2012 19:35





yvitsa
Ответить12.02.2012 19:37
Больше всего в описании понравились слова "всё просто"! - п.3 (на всякий случай)

irina_mai
Ответить12.02.2012 19:43





Диля
Ответить12.02.2012 19:43








севуля
Ответить12.02.2012 19:48
Ин, ты суперхудожник! Апплодирую стоя!





bu inna
Ответить12.02.2012 19:47
Иветта, мне кажется более подробно рассказывать, у меня вообще длиннющий рецепт будет
мне показало это просто
Ирусь, спасибо большое

Спасибо, всем, мне очень приятны ваши комментарии 







ambrinna
Ответить12.02.2012 19:51
Я прям в сказку попала!!Не, я так не смогу
Волшебно, сказочно, суперрррррр.






Svettt
Ответить12.02.2012 19:54
Отпад! Фантастика!!!!Иннуль, ты просто волшебница! Тасеньку с Днем Рождения! И Натуську с Днем Рождения дочурки! Обалденный подарок!!!!









mama tikka
Ответить12.02.2012 19:57
Инна!!! ну это ж вообще-ни в сказке сказать-ни пером описать! слушай, а знаешь, ты ещё можешь своим клиентам предложить также фигурки (статуэтки, заколки, или брошки) из полимерной глины (принцип изготовления тот же и инструменты у тебя уже в наличии!)

Ирина
Ответить12.02.2012 20:08
Госьпидиии! Это ж надо, какую красоту слепили! Такую красивую сказку жалко есть. Заморозить и любоваться! Только так!ВЕЛИКОЛЕПНО!
yvitsa
Ответить12.02.2012 20:18
Инночка, в моих словах исключительно ирония по поводу своих собственных кондитерских способностей.
Мне даже рассматривать это всё сложно (дух захватывает), а когда читаю "всё просто", просто преклоняю колено.
Ничего не требуется рассказывать подробно. Понимающему достаточно.



lorxen1
Ответить12.02.2012 20:30
шЭдЭвр, Ин, какое чудо, точно сказочная полянка

принцесса специй
Ответить12.02.2012 20:32
А-Ааааа!!!!Иннульчик! Я в шоке! Браво!!!!







apple-str
Ответить12.02.2012 20:56
Шедевр! 



Winnie the Pooh
Ответить12.02.2012 20:57
Потрясающая работа!!! 

nira60
Ответить12.02.2012 21:03
Инночка брависсимо!!!!! щедевральный труд, В ТЕБЕ СТОЛЬКО ТАЛАНТОВ!Не перестаю восхищаться!Инночка, принимай заказы в Москву, Александре для Даши, поездом перешашь, доедет.
bu inna
Ответить12.02.2012 21:07
Катюш, спасибо, но я едва нахожу время для изготолвения тортов, каждый день до ночи сижу
хочется заниматься всем на свете
вот только на все времени не хватает
Спасибо
Светочка, Инна, Софи, и все все все спасибо за искренние эмоции и такие замечательные комментарии 







bu inna
Ответить12.02.2012 21:07
Ирочка,
, вот это идея!!!, но очень страшно, что не доедет




alex33333
Ответить12.02.2012 21:11
Обалдеть можно ..... супер
irina vladimirovna
Ответить12.02.2012 21:15
Просто бесподобный торт!Пеку много тортиков,но так украсить при всем моем желании,даже при наличии времени не смогу.Совершенно не умею лепить!Цветочки делаю,можно и вырезать с помощью приспособлений,благо их сейчас достаточно много,но слепить такие фигурки - это на до иметь ТАЛАНТ!
Вы - РЕДКИЙ ТАЛАНТ!Восхищаюсь Вами и Вашим произведением!Конечно,очень хочется украсить так торт,у меня муж,хоть и взрослый человек,обожает этот мультик!Вот бы ему подарок был!Но...
Svettt
Ответить12.02.2012 21:22
Я вернулась, чтобы дочке показать этот шедевр и мы вдвоем аплодируем стоя!!!! БРАВО!!!!
Потом и папе покажем!


alyakeyk
Ответить12.02.2012 21:23
Сколько же счастья для ребёнка в таком подарке!!!Восхитительно и очень талантливо!!!Инночка,





allenka(alarm clock)
Ответить12.02.2012 21:28
Пятый раз захожу полюбоваться - как же талантливо!!!



манюша
Ответить12.02.2012 21:29
Инна шутишь? "Всё просто!"
Смотря для кого... Я не оригинальна, но заказала бы такой тортик для нашей Маши...






krolya
Ответить12.02.2012 21:31
просто кропотливая работа! я на такое не способна
. восхищена 












bu inna
Ответить12.02.2012 21:36
Света, ты меня совсем смутила, сижу тут красная как помидор
мне очень приятно, что вам понравился торт. Девочки, всем большое спасибо, я так польщена вашими словами, просто прослезилась




дашенька17
Ответить12.02.2012 21:44
Инночка! Браво! КРАСОТА!!!

karaculla13
Ответить12.02.2012 22:15
Обалдеть....
Сабинуська
Ответить12.02.2012 22:24
красиво 

малурияна1978
Ответить12.02.2012 22:53
класс

izuminka
Ответить12.02.2012 23:44
Ух ты!!! Красота!!! 





natasha76-07
Ответить13.02.2012 00:03
У меня от увиденного пропал дар речи! 

Мила
Ответить13.02.2012 00:52
Высший пилотаж! Очень кропотливая работа, снимаю шляпу!

laralaram
Ответить13.02.2012 01:04
гришь, если что забыла... а и забыла - расскажи, как разрезали... как ели... какие восторги и - хи-хи - поругания

tatian-1956
Ответить13.02.2012 01:28
Вот оно - счастье!!! Счастье получить такой торт в подарок!!! Счастье видеть радость и восторг на лице ребенка! Счастье иметь таких подруг! Инна, нет слов, вам - БРАВО!!!
andreytsibulski
Ответить13.02.2012 02:34
Инн,как всегда шикарный тортик! Любимая тема рыбалка!!! 





bu inna
Ответить13.02.2012 10:45
Ларис, так не разрезала я
и как ели не видела
, но думаю, скоро мои знакомые выставят такие фотки на одноклассниках
Да, Андрей, рыбалка - это отличная тема
Танюш, всему научилась примерно за год, так что, думаю, всем это под силу
Раньше я и не мечтала такие торты делать
посмотри на моего первого "Копатыча" - ужас сколько недоделок, сейчас бы совершенно по другому его сделала
Спасибо всем










светлана65
Ответить13.02.2012 11:04
Иннуль, нет слов, одни эмоции. Вот она - сказка, ставшая былью! 



















chemicolya
Ответить13.02.2012 11:48
Высший класс!
ksanka_z
Ответить13.02.2012 11:54
И правда обалденный тортик!!! завидую тем кто умеет делать эту для меня непонятную мастику.
ljudascha
Ответить13.02.2012 12:39
просто....ВАУ!!!





milayaelen
Ответить13.02.2012 12:55
Супер, супер, супер..... потрясающе!!!!!

Ирина 211978
Ответить13.02.2012 13:07
А я не показываю, Инна, твои тортики ребенку, а то он скажет, что мама вообще не умеет печь... Шикарные Маша с медведем, очень красивые цветы! 

ориола
Ответить13.02.2012 13:22





bu inna
Ответить13.02.2012 13:43
Спасибо всем, еще раз повторюсь, всему можно научится



cheerup
Ответить13.02.2012 15:04
Инночка, просто бесподобно! Ювелирная работа! Очень красиво, очень трудоемко, ну просто слов нет! Действительно, золотые руки!!! 

irina-kolyshkova
Ответить13.02.2012 15:13
Вау!!!Шикарно!!!Ты Супер--Мастер!!!













нахида
Ответить13.02.2012 15:33
очень красиво,спасибо за рецепт.
lil-8888
Ответить13.02.2012 15:35
Инна, ну и мастерица! Шикарное оформление! Браво!

lianaaa
Ответить13.02.2012 16:05
Инн, мой маленький (если честно я тоже)пищит от восторга
это его любимый мультик.
Как же у тебя всё красиво получилось, вот разорится на инструменты и попробовать сотворить такую красоту, тем более что всё очень подробно ты показала






Olga
Ответить13.02.2012 19:20
Инна!!! Браво! Браво! Браво!!!
С Днем Рождения, Тасю, ПОЗДРОВЛЯЮ!!!


vera.n
Ответить13.02.2012 20:03
Это НЕЛЬЗЯ есть! Это только в музей кулинарного искусства выставить,чтобы все любовались и восторгались!!Вы кудесница и волшебница!

bu inna
Ответить13.02.2012 21:10







nonna pina
Ответить13.02.2012 21:42
Инна! Ты и скултптор и художник в одном лице!Ничего спрашивать не беду,у меня руки не так заточены.
lepardik
Ответить14.02.2012 10:18
Иннусь, ну ты снова поражаешь! Я этот мульт тоже смотрю, хоть и не ребенок
Фигурки такие как надо: Маша с глазенками огромными и улыбочкой такой, Миша с ухом одним вечно загнутым (по моему оно у него всегда так трохи загибается, он поэтому такой симпатишный!); поплавок чего-то мне понравился – классный, и столько цветочков! А пруд с волнами – супер! У тебя как всегда продумана каждая мелочь, и это создает всю красотень, хотеться смотреть и смотреть. А! и спасибо за много фоток, хоть рассмотреть можно с разных ракурсов. Красота! 




bu inna
Ответить14.02.2012 14:39
Спасибо, Ириш, да, я люблю много мелочей



Svettt
Ответить14.02.2012 18:51
Пришла четвертый раз! Вчера коллегам показывала, сегодня мужу. Все в восторге! Иннуль, не устаем рукоплескать!!!!!





zhemchyzhinka
Ответить15.02.2012 00:18
ну просто нехватает слов на коментарии! Такая красота, это просто невероятно! Можно расматривать этот торт долго и так интересно!

bu inna
Ответить15.02.2012 00:36
Света, ну я прямо как красный помидор
мне очень приятно, ты еще и коллегам показывала

Оксана, и вам спасибо





Диана
Ответить15.02.2012 16:17
Восхищаюсь Вашим шедевром.Это столько терпения.Ювелирная работа.



bu inna
Ответить15.02.2012 16:44

chef
Ответить16.02.2012 00:55
Инн, обожаю этот мультик. Твои герои никого не оставили равнодушными! Шикарная и просто потрясающая работа!!!



bu inna
Ответить16.02.2012 09:49
Спасибо, Наташа



mama tasi
Ответить16.02.2012 16:08
Инночка, спасибо тебе огромное за поздравление для моей дочки, нам обеим очень приятно, аж до мурашек
Работы ты проделала титаническую, восхищаюсь твоим талантом! 


Juju
Ответить16.02.2012 19:30
Супер! Уважаю мастерство и ТЕРПЕНИЕ!!!!!

bu inna
Ответить17.02.2012 09:26


natali2896
Ответить19.02.2012 21:36
Инночка, какой волшебный торт
Мой сынуля, до сих пор стоит с открытым ртом и не верит, что этот торт настоящий
Очень красиво и празднично



bu inna
Ответить19.02.2012 21:49
Спасибо, очень приятно 



*маша*
Ответить20.02.2012 00:56
Красота!
