Отбивная из свинины от Алиса

просто и быстро

Спасибо,зайка)

Аппетитное, румяное мяско, вот только в прошлом оливкового масла не встречала максимум подсолнечное, разлитое половником из алюминиевых бидонов в принесённую из дому бутылку

в прошлом оно называлось прованским или деревянным маслом)))

Вот только хотела написать насчет масла, ну вообщем полностью согласна с Екатериной.

Вот именно в пищеторге и однажды, а для обыкновенных масс? Хотя у меня мама работала в 4 Управлении и зимой на Новый год у нас были и свежие помидоры и клубника, и другие для того времени необыкновенные продукты, но про оливковое масло я не слышала! Подсолнечное и только подсолнечное, в магазине я его покупала в основном в розлив в бутылках. Неадаптированный к Прошлому рецепт.

Что напали то на рецепт,про продукты в дуэлях ничего не говорилось,читайте внимательно условия Марина,а вы не хотите принять участие как раз пассерование свободно,а то все разговоры одни,а? Алиса,молодец,хороший рецепт!

Продукты не оговаривались в дуэли. У всех было прошлое разное. Например, в Испании в прошлом масла этого небось завались было! Мы же не ограничивамся только определенным периодом советской истории . Тем более что с учетом возраста Алисы, у нее в прошлом запросто могло быть оливковое масло!Так что все хорошо, Алиса!

Леночка, вот Вы пишите, что "хороший" рецепт, рецепт по моему мнению банальнейший. Я бы такой постеснялась выставить. У меня семья 5 человек, из них 2 взрослых сына. Я готовлю обыкновенно. Многие из вас гот овят намного лучше и вкуснее и я до сих пор учусь у вас всех. А как я понимаю тему: прошлое - это просто прошлое: и продукты, и рецепты, но только не на уровне яичницы, как в этом рецепте, вс е-таки дуэль.

Спасибо за комментарий конечно,но знаете,я тоже учусь готовить,это первоначальный вид,можете добавлять соус,или что-нибудь другое,по вашему желанию,но я не слишком взрослая,не знаю всех хитростей,пробую готовить САМА,поэтому немного обидно читать такие комментарии.

Все гениальное--просто!!!Удачи!!!

А я так поняла, что на ингредиенты условия дуэлей не распространяются Там вообще о Рококо говорилось Нельзя использовать, к примеру, мясорубки (механизмы), которые, естественно, водились в советское время. Так что, по-моему, все ок Алиса, удачи!

Согласна с Светой, масло то оливковое было, пускай мы о нем не чего не знали, зато многие из наших подтверждают " Было". Удачи Алиса.

Алисонька, очень вкусно и быстро!!! Удачи, тебе!!!

Ой,Спасибо всем огромное,девочки!!Хорошо что можно,а то я прочитала несколько коментариев и испугалась,слава богу что все хорошо))Спасибо всем!!!!!

Отличные отбивные, Алиса!

Спасибо!)

Я хочу сказать, что у многих из нас первые рецепты были простые и далеко не такие красивые. Все приходит с опытом и практикой! За одно желание и стремление можно сказать -браво!

А вот у меня лично еще в советские времена был кухонный комбайн- сначала такой -кувшинчиком, а после -"Калинка"-вполне такой навороченный был... И что ? Готовить все одно ручками будем и в нашей дуэли! А оливковое масло -оптяь же-лично у анс в Алма-Ате одно время стояло на полках всех магазинов потребкооперации-и его особо не брали-вкус все-таки непривычным был..И-снова -что? А сейчас жарить мясо на масле с запахом-ну-токо если на любителя...ТАк что -все нормально в рецепте-на мой взгляд. Просто-да, но жареная свинина-это же просто вкусно!И правильно делает молодая хозяюшка- начинать с простого- и к сложному.

А отбивать ихне нужно было? Отбивные все же?

Спасибо за комментарии!) Нардек-конечно нужно,у меня написано,что нужно.