Куриная печень с грибами в сметане
Насладитесь куриной печенью с грибами в сметане! Рецепт включает шампиньоны, лук, помидор и пряности. Быстро и вкусно готовим с растительным маслом!

Ингредиенты
- 400 г куриной печени
- 100 г сметаны
- 300 г шампиньонов
- 1 головка репчатого лука
- 1 помидор
- 2 ст. л. муки для панировки
- соль
- чёрный молотый перец
- растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления
Куриную печень вымыть, обсушить, посолить, поперчить, запанировать в муке и обжарить на растительном масле до полуготовности. Снять со сковороды.
Сковороду вымыть, обсушить.
Репчатый лук очистить и нарезать четвертинками колец. Шампиньоны очистить и нарезать ломтиками.
Разогреть растительное масло и обжарить лук и грибы.
Помидор нарезать кубиками. Добавить к луку с грибами. Обжаривать вместе минут пять. Вернуть в сковороду печень, добавить сметану.
Тушить ещё минут 10.
Подавать с отварным рисом, макаронными изделиями или картофелем.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта






Информация о рецепте
Дополнительная информация
Если надо что-то быстро сообразить на ужин/обед, то вас выручит печень. Блюда готовятся быстро, а получаются сытними. Нежная печень с грибами и сметанным соусом - это так вкусно!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии



Очень вкусное блюдо, Маша!
Спасибо, Анна Юлиановна!
Могу только согласиться с тем,что это ооочень вкусно! Я почему-то обычно сливки беру.
Спасибо, Олик! Я тебя с новым макияжем не признала.))) Чаще я беру 15%-ую сметану. Ближе к русской кухне. Со сливками тоже будет отлично!
Это должно быть очень вкусно! Да еще и готовится быстро. Беру на заметку!
Готовь на радость, Светланка!
Машуль, такие блюда просто палочка-выручалочка - готовятся быстро, результат всегда превосходный!
Маша, ты права, такое блюдо палочка-выручалочка. Быстро, вкусно и доступно всегда.
Маша , вкусно конечно ! Интересную нотку здесь дает помидор !
чего-то все пишут, а голосовать забывают
а рецептик очень хорош
Вкусно без сомнений!
Испытываю большую любовь к печень !!!
Ооочень вкусно !!!
Машенька, вкуснющая печёнка!!! С удовольствием угощаюсь с макаронами!!! КЛАСС!!!
вкусный ужин!
Очень вкусно получается! печень нежная
Спасибо всем за внимание к рецепту!
Спасибо, Оксик!
вкусно
Несомненно!
Обожаю все в сметанном соусе. Ну а грибочки в сметаной это ж классика! Маша,
Вкусная печеночка, да еще и с грибами. Ням-ням!