Фото к рецепту: Клубочки

Ингредиенты

  • 1 кг. фарша
  • 500 г. шампиньонов
  • 100 г. риса
  • 1 зубчик чеснока
  • 275-300 г. слоённого теста (без дрожжей)
  • 1 яйцо
  • зелень
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Шампиньоны мелко нарезать и обжарить пока не испарится жидкость.

Рис отварить до готовности.

Чеснок измельчить.

Зелень порубить.

Всё соединить,посолить,поперчить и скатать шарики.

Слоённое тесто раскатать в тонкий пласт и нарезать тонкой полоской.

Мясные шарики обматать тестом как клубочки,выложить на противень,смазать взбитым яйцом и выпекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке примерно 35- 45 мин.

Пошаговые фото рецепта

Клубочки: шаг 1
Клубочки: шаг 2
Клубочки: шаг 3
Клубочки: шаг 4
Клубочки: шаг 5
Клубочки: шаг 6
Клубочки: шаг 7
Клубочки: шаг 8
Клубочки: шаг 9

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

laralaram
25.11.2010 03:09
Ответить
Красиво-то как! Прям к праздникам...
эмчик
25.11.2010 03:12
Ответить
Красота! Однако терпение у Вас ангельское! 5!;)
анютыч
25.11.2010 03:16
Ответить
красиво! и вкусно)))
MissJoker
25.11.2010 03:22
Ответить
как красиво и празднично)))):)
baroc345
25.11.2010 03:35
Ответить
*BRAVO*
adalat
25.11.2010 03:42
Ответить
Как вкусно и красиво*THUMBS UP**BRAVO*
naumovec
25.11.2010 04:20
Ответить
Красиво и вкусно!
chef
25.11.2010 05:35
Ответить
Мариш, какие у вас удобные пачки с небольшим весом теста... Красивенные клубочки!!! @}--}--
lesimari
25.11.2010 06:52
Ответить
Очень красиво... к праздничному столу просто блеск 5+5+5+*THUMBS UP*
ирусик-88
25.11.2010 07:03
Ответить
И котлетка и пирожок,очень красиво,отличная идея!55555++++
shilyu
25.11.2010 09:57
Ответить
Прекрасно исполненное произведение!@}--}--
alyakeyk
25.11.2010 10:15
Ответить
Замечательная идея и воплощение!!!*OK**BRAVO*
anzelikas
25.11.2010 11:07
Ответить
Очень красиво и вкусно! Спасибо,что поделились идеей!55555
mari2020
25.11.2010 11:14
Ответить
Смотрится великолепно!!!!!! 5!!!!!
nellyssweets
25.11.2010 11:51
Ответить
Очень красиво:)
таники
25.11.2010 12:32
Ответить
Вау, как просто и эффектно! Мне нравится! @}--}--
bu inna
25.11.2010 12:45
Ответить
какие же у нас на сайте фантазерки, что ни рецепт, то шедевр - очень красиво*THUMBS UP* и для новогоднего стола замечательно*THUMBS UP*@}--}-- 5+
ambrinna
25.11.2010 13:14
Ответить
*THUMBS UP**THUMBS UP**BRAVO*
фрау блюм
25.11.2010 14:04
Ответить
Какая красота!%) Долой скучные котлеты!
тётя маша
25.11.2010 14:35
Ответить
Очень красиво и как закуска очень понравится и детям и взрослым. Только проклятое слоёное тесто меня смущает. 50% жира, да ещё в покупном это вредный здоровью маргарин. Вот думаю какое другое тесто применить*DONT_KNOW*.
cus-pus
25.11.2010 14:49
Ответить
*THUMBS UP*@}--}-- красота и вкуснота !
котуся
25.11.2010 15:36
Ответить
*IN LOVE* 5555555555555!
ruzan4iki
25.11.2010 15:45
Ответить
слов просто нет!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
кыш
25.11.2010 16:49
Ответить
5!@}--}--
murrrrrya
25.11.2010 17:27
Ответить
Такие милые клубочки:)55555555*BRAVO*
светлана65
25.11.2010 17:32
Ответить
Вкусно, красиво, очень празднично! *BRAVO*@}--}--
ола-ля
25.11.2010 17:39
Ответить
:)Как КРАСИВО! понравится детям обязательно! Беру! 5
alana
25.11.2010 18:05
Ответить
Классные клубочки!5555!
lillit1
25.11.2010 19:32
Ответить
очень красивые клубочки!:)
Inna_2107
25.11.2010 19:32
Ответить
555!!!*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*@}--}--@}--}--@}--}--
Lgrant (Лена)
25.11.2010 20:38
Ответить
Век живи, век учись, классной и вкусно!!! Отличный рецепт.
saflaw
25.11.2010 21:09
Ответить
Отличненькие. обязательно заварганю. 555.@}--}--
fim
25.11.2010 21:49
Ответить
Очень красиво! А фарш сырой заворачивается? 555
nira60
25.11.2010 22:07
Ответить
Очень нарядно и празднично смотрится привычное , повседневное блюдо. Стоило немного приложить фантазии и результат радует. 555!
alex1646b
25.11.2010 22:07
Ответить
Титанический труд! я в восторге от рецепта и фоток!
alex$a
25.11.2010 22:14
Ответить
Спасибо!!!:)
рыжая я
25.11.2010 22:19
Ответить
Какие симпатяшки! Отлично! 55555555 :)
antea
25.11.2010 22:45
Ответить
Оригинально, красиво, вкусно.5!
Aaaaa
25.11.2010 22:55
Ответить
Красота!@}--}--
vicus
25.11.2010 23:00
Ответить
Красиво и вкусно!
svetik712
25.11.2010 23:14
Ответить
Классно!
lil-8888
25.11.2010 23:24
Ответить
Красавчики!5
siyanie
25.11.2010 23:25
Ответить
Я сначала подумала, что мясные шарики "обмотаны" сыром-косичка, а оказалось тесто! Классно! *BRAVO*
lovelywomen
25.11.2010 23:46
Ответить
Замечательный рецепт.555
малурияна1978
26.11.2010 00:41
Ответить
ОТВЕТ ДЛЯ "fim" - фарш? да сырой.
a_l
26.11.2010 03:42
Ответить
Красивенько!555!
kalinina86
26.11.2010 12:45
Ответить
симпатично очень!:)
strelec148
26.11.2010 22:50
Ответить
классные клубочки...вкусненные!!!
gloria2
27.11.2010 02:51
Ответить
Щикарный рецептик,я думаю,что можно попробовать нити нарезать на лапшерезке,беру 555
Juleta
28.11.2010 01:38
Ответить
Замечательные клубочки! Оригинально и вкусно@}--}--
slane5
28.11.2010 14:13
Ответить
Здорово! 555*KISSED*
фрау блюм
28.11.2010 22:52
Ответить
Вчера приготовила, семья в полном восторге!!! Правда внесла некоторые изменения в фарш, но основную идею забрала:) Огромное спасибо за рецепт!!! Мама сказал что внешне очень похоже на пирожные:) Теперь буду делать регулярно:)
mellorn
30.11.2010 01:15
Ответить
Здорово! 555
alina-andrusenko
21.12.2010 22:37
Ответить
да, здоровские вышли шарики, возьму на заметку :)))) 5 O<img loading=" />
chixnoodle
17.04.2011 15:10
Ответить
а какого размера должны быть шарики, чтобы хорошо пропеклись?
малурияна1978
23.04.2011 04:46
Ответить
chixnoodle- у меня шарики были размером с котлету примерно 4-5 ст. диамитром.точно незнаю,я делала их на глаз.
chixnoodle
04.05.2011 19:02
Ответить
спасибо, буду пробовать
Диана
09.02.2012 12:39
Ответить
Очень красиво и вкусно!Огромное спасибо за рецепт!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.66604232853093851.0152
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru