Блинная закуска клетка. от zelotypus
Приготовьте блинную закуску "Клетка" с начинкой из фарша и овощей. Рецепт включает блины, яйца, сливки и тостерный сыр для идеального вкуса!

Ингредиенты
- блины:
- яйца - 2 шт.
- сливки 10% - 200 мл.
- сахар - 1 десертная ложка.
- растительное масло - 3 ст.л.
- соль - 2 щепотки.
- сода(погашенная уксусом) - 0,5 ч.л.
- начинка:
- фарш(у меня был - свинина,говядина,индейка,курица) - 300 г.
- лук - 1 шт.
- болгарский перец - 0,5 шт.
- вино красное - 50 мл.
- петрушка и укроп - по 3-4 веточки.
- тостерный сыр - по количеству блинов.
- листья салата.
- соль и перец - .
Пошаговый рецепт приготовления
Выпекаем блины,используя пластиковую бутылку, проделав отверстие в пробке. Далее начинка - Лук режу кубиком, обжариваю, добавляю морковь кубиком, фарш, мелко рубленный болгарский перец, обжариваю на среднем огне минут 15, добавляю вино, даю 5 минут обжариться, добавляю зелень и выключаю. Далее беру блин, на него кладу лист салата, сыр, фарш, и заворачиваю. Вкус почему то очень сильно напоминает гамбургеры с макдоналдса ))) Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта



Информация о рецепте
Дополнительная информация
Извиняюсь что салат не очень зелёный. Это был айсберг. В следующий раз буду выбирать получше.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии


















