Торт "38 попугаев"
Приготовьте торт "38 попугаев" с бисквитом из обычной и самоподнимающейся муки, яйцами, сахарной пудрой и кремом с консервированными персиками!

Пошаговый рецепт приготовления
рецепт в пошаговом :)
Пошаговые фото рецепта

1. Здравствуйте, дорогие мои, обещала еще один тортик, а сама забегалась, вы уж простите, вечно занята %) Итак, идею торта мне подбросил сам именинник, объяснил, что есть мультик в котором змея, птичка, обезьяна и еще слон :))))) Понятно :) будет торт "38 попугаев" Начинаем с фигурок, рецепт приготовления сахарной пасты для них можно посмотреть вот здесь http://www.koolinar.ru/recipe/view/97628 ссылки не умею делать :(
Я распечатала фото из мультика и приступила к работе, все детали лепим по отдельности.

2. Соединяем все детали, смачивая их мокрой кисточкой. Из фольги формируем подставочки, которые будут держать фигурку, пока она не высохнет. Когда лепила обезьянку, ощутила себя папой Карло :)))) мне так и казалось, что она сейчас оживет и убежит :)))))

3. Лепим детали попугая.

4. И соединяем, вообще героев кукольных мультфильмов лепить очень легко, потому что хорошо видны детали, которые нужно вылепить :)

5. Слон вообще делается проще простого, у меня только никак не получалось озадаченное выражение его мордочки :))))

6. Бисквит по тому же рецепту из торта "РИО" http://www.koolinar.ru/recipe/view/97628
Я как всегда моталась по съемкам, дети были у мамы и готовила я тортик у мамы, и всегда у нее бисквит получается круче, чем дома :)))) явно видно, что увеличился ровно вдвое, делаю выводы - хорошая духовка 90% успеха :))

7. Крем %) Я с ним напортачила немного, так что крем смотрите у Катюши в рецепте, к которому я прицепилась ;) Мне очень хотелось попробовать сделать заварной белковый крем. Фруктового пюре у меня не было и я взяла консервированные персики и свежий ананас.

8. взбила, но структура все равно не получилась однородной, крупинки ананасика остались, но мне уже некогда было бежать в магазин, поэтому крем будет с крупинками, для своих пойдет ;) а вкус от этого хуже не станет :)

9. Спасибо тебе, Катюша, за подробные описания, белковый крем у меня получился, радости моей не было предела.

10. Бисквит я разрезала пополам, пропитала его сиропом от консервированных персиков, и выложила ананас, тонко порезанный.

11. Сделала все, как в рецепте Катюши, желатин ввела в фруктовое пюре, взбила сливки и соединила все в белковым кремом. Но... бессовестная, взяла и бухнула туда еще 250 грамм сливок, не оставлять же :( В результате крем мой не стал как суфле, а стал, как мягкое мороженное, это тоже вкусно, но для оформления не очень удобно %) Делаю вывод - никогда не отступать от рецептуры :))
Сверху на ананас выложила часть крема.

12. Затем второй корж бисквита и оставшийся крем. Даем застыть и приступаем к оформлению, лепим очень длинного удава, не забудьте, в нем должно поместится 38 попугаев :)))))) и оборачиваем тортик удавом, мордочку закрепляем деревянной палочкой на просушку. Уже темной ночью я делала ромашки, простите, что нет снимков, ромашки делала с помощью выемок, которые мне прислала Мила, миллион раз не устану повторят: Спасибо тебе, дорогая моя, чмок :)"

13. Конечно на просушку времени у нас не было, удава так и оставила стоять на палочке :)

14. Торт посыпаем тростниковым сахаром и сажаем наших героев. Вот и все, налетай, кто больше откусит :))))))
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
barska
Ответить22.11.2011 23:10
АбАлденно весёлый тортик для именнинника!

cheerup
Ответить22.11.2011 23:14
Инночка, 38 попугаев просто СУПЕР!!!! Я в полном восторге!!!!!!! Как же здорово, обаятельно, нежно!!!!

sweta1
Ответить22.11.2011 23:15




bu inna
Ответить22.11.2011 23:15
Спасибо за первый комментарий

bu inna
Ответить22.11.2011 23:16
Пока писала комментарии прибавились
Спасибо за бурю эмоций и восторженных слов, мне очень приятно




laralaram
Ответить22.11.2011 23:21
никогда так не смогу!

Babyfire
Ответить22.11.2011 23:26
Инночка, какие у тебя все персонажи миленькие
.Рукодельница


ЯВенера
Ответить22.11.2011 23:27
Инн, ну надо же вылепить такие точные копии!!!
я тоже так не смогу!!! Ещё раз БРАВО!!!

крошка*
Ответить22.11.2011 23:29


OlesiaLesha
Ответить22.11.2011 23:29
Это конечно профессионально

andreytsibulski
Ответить22.11.2011 23:30
Ух-тыы,какой прикольный тортик!!! 





ne_polnui chainik...
Ответить22.11.2011 23:35
Очень кропотливая работа..даже посыпали тросниковым сахаром (такой африканский акцент
), продумано все до мелочей. Крем очень аппетитно выглядит


кыш
Ответить22.11.2011 23:45
Инночка, великолепная работа!
Скульптурки достойны самых высоких похвал!


bu inna
Ответить22.11.2011 23:50
Лариса, а я никогда не смогу хлебушек такой печь
Венерочка, спасибо, когда смотришь на фото лепить совсем не сложно 

Всем большое спасибо за приятные слова и внимание к рецепту








fanny
Ответить23.11.2011 00:00
Инночка, ты уже стала профессионалом!
(Хотя, кажется, я уже это тебе говорила).

bu inna
Ответить23.11.2011 00:03
Спасибо, Оля
А всему ведь научилась на сайте, каких-то два года назад я не представляла, как это делают
Так что снова утверждаю, всему можно научится
Это для Ларисы с Венерой




mama tasi
Ответить23.11.2011 00:05
Что может быть приятнее довольных детских мордашек?! Отличное перевоплощение мультфильма во вкусный торт... машинка - блеск! с красителями могу помочь.. за кусочке торта 

bu inna
Ответить23.11.2011 00:10
Наташ, кусочек торта отдаю просто так
Красители в первый раз заказала на e-bay, посмотрим что придет и когда
Я кстати, там еще планетарный миксер заказала
, так жду его, уже испереживалась вся
из Лос-Анджелеса едет
Если все будет хорошо, обязательно покажу и расскажу, как делать покупки, это дешевле и выбор невероятный






Сабинуська
Ответить23.11.2011 00:21
супер торт 

pupsik-109
Ответить23.11.2011 00:21
Да уж красиво, но мне такой торт ни вжизнь не повторить.

natapit
Ответить23.11.2011 00:25
.....у меня только никак не получалось озадаченное выражение его мордочки
))) Инуль, надо было ему бровки сдвинуть к переносице! шикарная и очень мастерская работа!!!




knyzeva
Ответить23.11.2011 00:29
Восхитительный торт! Браво!!! Герои очень реалистичны - отличная работа! Очень вкусный и красивый торт!



glaros
Ответить23.11.2011 00:30
Инна, БРАВО!!! Нет слов - одни эмоции!!! 

nonna pina
Ответить23.11.2011 00:31
Смешно и мультик из детства вспомнился!
irusya.by
Ответить23.11.2011 00:35
красота какая! Инна, молодец! Двигаешься быстро широкими шагами!!!! Респект!
bu inna
Ответить23.11.2011 00:36
Спасибо всем, мне очень приятно 
Наташ, в следующий раз так и сделаю 



dik723
Ответить23.11.2011 00:47
Титанический труд,браво! Поздравляю имениника!



lorxen1
Ответить23.11.2011 00:57
Ин, шикарная работа, красотища

sister_chaos
Ответить23.11.2011 01:19
KRASOTA!!!
avise
Ответить23.11.2011 01:43
круто, это уже искусство!!! Браво! 

lianaaa
Ответить23.11.2011 02:15
Инна, ну ваЩе класс
такие фигурки похожие,прям как с мультика
супер. И торт вкусный
ну а маквин просто блеск




двоечка
Ответить23.11.2011 02:24
ГЕНИАЛЬНО, честно!
suworowa
Ответить23.11.2011 03:22
Необыкновенная красота! браво!
milayaelen
Ответить23.11.2011 03:28
Потрясающе!!!!!!!
Сколько же надо учиться, чтобы пришел навык так качественно творить торты.
Потрясающе!!!!!!!
Хочу, хочу научиться....
Татьяна
Ответить23.11.2011 04:42
Инна ,какая ты молодец
Вот бы такую сестру
Торты классные получились.



ирусик-88
Ответить23.11.2011 06:39


манюша
Ответить23.11.2011 09:14
Вау! Вот это трты! Инна, золотые руки у тебя! Обезьянки, удав, а кому-то лягушку не нарисовать. Проблема!
nira60
Ответить23.11.2011 09:27
Инночка, ты права, главное желание и все получится, всему можно научиться. Не перестаю восхищаться твоими работами. Мне стыдно, что я не решаюсь начать, сомневаюсь в том, что у меня получиться. Удачи тебе.
Svettt
Ответить23.11.2011 09:37
Просто не представляю как можно сотворить такое чудо! Иннуся, это что невероятное! Такая кропотливая, ювелирная работа! Миллион раз кричу БРАВИССИМО!!!!!!!!!!!!! Мне даже в самом сладком сне не приснится, что я на такое способна! Восторг!!!! БРАВО, Инна!!!Браво!!!!





















bu inna
Ответить23.11.2011 10:07













lepardik
Ответить23.11.2011 10:15
Дааааааааааааааа…. Как же хочется ЭТО повторить! Иннусь, твой каждый тортик это … божественно! Попугайчики такие забавные!
Торт Машинка – супер! Сама б дико обрадовалась если б мне на днюху такой торт презентовали! Класс!
Так кто ж все таки больше откусил??!! 



bu inna
Ответить23.11.2011 10:28
Ира, мы конечно не кусали, но съели почти весь
Спасибо 


lil-8888
Ответить23.11.2011 11:14
Какая красота! Замечательные зверюшки! А машина вообще высший класс!

mama tasi
Ответить23.11.2011 12:04
Про е-бей мы знаем не по наслышке, муж себе там кучу всего заказал... спасибо за кусочек торта, пусть и виртуальный!
(что такое планетарный миксер???) 


elitna
Ответить23.11.2011 13:35
Ой как здорово, Инна!
и
ОТЛИЧНО!


bu inna
Ответить23.11.2011 14:08
Ой, забыла сказать всем, кто заглянул огромное спаибо





strelec148
Ответить23.11.2011 14:16
ой!!! какая прелесть эти тортики...а 38 попугаем один из любимых мультов детства...до сих пор помню томный голос слоника. 

bu inna
Ответить23.11.2011 14:24



jamiroquai
Ответить23.11.2011 14:35
Какая красота!!! И вкуснота. Мужчине на заднем плане не досталось,судя по выражению лица.
севуля
Ответить23.11.2011 15:39
Красота!

светинька
Ответить23.11.2011 16:01
Иннуль, какая же ты умничка, каждый тортик все красивей и профессиональней, а выраженье мордулек все забавней, молодчинка!!!!!!
lena36
Ответить23.11.2011 23:38
Инна, вот это тортик!!!!!!!!! А пальма где, простите, как сказал бы слоненок

irina_mai
Ответить24.11.2011 03:19
Вот´это прелесть!!!Иннусь,ну,ты мастер-молодчина!!! А можно про книжку(в личку) и миксер подробней(какая фирма?) 

chef
Ответить24.11.2011 05:22
Иннуль, фигурки удались на славу, а всё остальное придёт с опытом. Машинку обтянула классно 

bu inna
Ответить24.11.2011 09:42
Девочки, спасибо всем большое за комментарии
Лена, мне уж было не до пальмы
многое просто не успеваю 
Алла, шикарный у вас миксер, это похоже Kitchen Aid?
Ирина, сейчас напишу про книжечку и миксер
Натали, спасибо, я старалась 













принцесса специй
Ответить24.11.2011 10:06



bu inna
Ответить24.11.2011 10:42
Спасибо, Софи





bu inna
Ответить24.11.2011 11:06
Наташ, спасибо
шикарные пирожные
Пюре я через сито протерла, не написала об этом, потому что оно все равно осталось крупинками, я думаю это ананас был зеленоватый
От Катиных рецептов я тоже в восторге и в следующий раз не буду жалеть и добавлять сливки, не нарушая рецептуры все отлично получается - я убедилась 




MissJoker
Ответить26.11.2011 02:06
Прикольные фигурки...реалистичные... и макквин получился, как в мульте (ну, не считая цвета
).. Жаль, что моим детям не нравится вкус мастики))) Инн - умничка




bu inna
Ответить26.11.2011 21:19
Натали, скажи детям, что мастику есть не надо
надо есть то, что внутри
а там очень вкусно
Я кстати, никогда ее не ем, это же голая сахарная пудра




ма-ма
Ответить27.11.2011 22:30
Инночка, ты мастер! Супер мастер!!! 



bu inna
Ответить27.11.2011 22:35
Спасибо

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Киви: что это за фрукт, его вкус, как выглядит, польза и вред, калорийность, как едят, 3 рецепта вкусных блюдПродукты, богатые коллагеном: что полезно есть для красивой кожиКабачок и цукини: в чем разница, польза и вред, калорийность, 3 вкусных рецепта приготовленияРецепты без лактозы Рецепты без глютена для детейРецепты без глютена