Кускус с овощами и грибами в микроволновой печи за 5 минут

Для приготовления кускуса с овощами и грибами в микроволновой печи понадобятся:

кабачок молодой - 0,5 шт.

помидоры вяленые в масле - 3 шт.

шампиньон - 1 шт.

кускус - 4 ст.л.

прованские травы - 0,5 ч.л.

соль - 1 щепотка

вода - 4 ст.л.

Приготовление:

Кабачок нужно нарезать токими пластинами, приправить солью и травами.

В небольшой керамический горшочек уложить скрученный кабачок.

Тонко нарезать очищенный шампиньон, разложить пластины в пустоты между кабачком.

Выложить вяленые томаты, всыпать в пустоты кускус.

Влить воду.

Поставить в микроволновую печь на 5 минут при максимальной можности.

За время приготовления овощи и грибы пустят сок, кускус вберет его, аппетитно "выползет" на поверхность блюда.