Статьи о кулинарии
Теперь вы точно сможете легко готовить оригинальные супы, основные блюда, закуски, десерты… В этом разделе собрана большая кулинарная энциклопедия с проверенными рецептами. Вас ждут традиционные блюда различных кухонь мира, их вариации. Секреты умелых кулинаров позволят каждой хозяйке приготовить настоящий шедевр.
Все самое интересное о кулинарии ищите в представленных статьях. Разнообразьте свое ежедневное или праздничное меню, побалуйте себя и своих близких вкусненьким. Опытные шеф-повара делятся рекомендациями, как готовку превратить в приятный и быстрый процесс. Воспользуйтесь готовыми идеями и наслаждайтесь результатом.

В последнее время все больше людей ищут альтернативные продукты, содержащие лактозу. Это особенно актуально для тех, кто страдает непереносимостью лактозы или хочет сократить потребление ...
26 марта 2025, 16:43

С каждым годом растет интерес к безглютеновым диетам, особенно среди родителей, заботящихся о здоровье своих детей. Глютен — это белок, смешанный в пшенице, ячмене и ржи, и иногда его ...
26 марта 2025, 16:37

Вот несколько простых и вкусных рецептов без глютена, которые порадуют вас и ваших близких.
26 марта 2025, 16:30

Сырники — это традиционное блюдо русской кухни, которое идеально подходит для завтрака. Хрустящие снаружи и мягкие внутри, они могут быть такими же сладкими, такими и солеными. В этой ...
21 марта 2025, 17:13

В современном мире все больше людей выбирают вегетарианский рацион по различным причинам — от заботы о здоровье до экологических соображений. Вегетарианские блюда могут быть разнообразными, ...
31 января 2025, 13:56

Воспитание правильных пищевых привычек у детей — одна из важных задач родителей. В этом процессе особую роль играют вкусные и питательные блюда, которые не только удовлетворят детский ...
27 января 2025, 16:43

Каждый год 31 декабря мы с друзьями…нет, не ходим в баню, а нарезаем оливье и сельдь под шубой под любимые советские фильмы. И это замечательная традиция! А что делать, если привычные ...
17 декабря 2024, 11:25

Многие знают, что компания «Мираторг» — это крупнейший российский производитель свинины и говядины, смелый новатор, регулярно удивляющий потребителей оригинальными мясными изделиями. ...
05 декабря 2024, 17:59

Новый год – это создание особой волшебной праздничной атмосферы. В этой статье мы расскажем о том, как правильно подготовиться к этому важному событию: что приготовить, чтобы удивить ...
25 ноября 2024, 12:13

Давно прошли времена, когда микроволновку покупали только для того, чтобы разогреть порцию еды. Сейчас, если с умом подойти к вопросу выбора, можно получить действительно универсальную ...
05 декабря 2023, 13:36

Рыба – полезный, универсальный кулинарный продукт. Она легко усваивается и содержит большое количества белка. Многие включают блюда из рыбы в своей повседневный рацион, также их часто ...
17 мая 2023, 11:41

Указ начинать год 1 января издал еще Юлий Цезарь. И сегодня большинство жителей Земли прощаются со старым годом накануне этой даты. Первыми отмечать новогоднее торжество придумали именно ...
28 декабря 2022, 19:22

Многие верят, что Новый год - это время исполнения сокровенных пожеланий. Пусть наступающий год подарит вам много счастья, радости, любви, успехов в творчестве и карьере, новых друзей. ...
28 декабря 2022, 16:55

Въевшиеся ароматы (мяса, рыбы, чеснока и так далее) могут быть серьезной проблемой. К счастью, в борьбе с запахами есть проверенные способы.
11 ноября 2022, 14:36

Человек, как и все живые организмы на Земле, не может прожить без воды. Вода - источник жизни, и летом, особенно в жару, совершенно невозможно обойтись без этого напитка.
16 августа 2022, 11:01

Завтрак называют одним из главных приемов пищи. Энергия и силы, полученные за утренней трапезой, помогают взрослым лучше себя чувствовать, а детям лучше учиться и усваивать материал. ...
29 июня 2022, 17:35

12 апреля в России отмечается День космонавтики, ведь 12 апреля 1961 года на земную орбиту был выведен первый в мире космический корабль‑спутник "Восток" с человеком на борту. Пилотом‑космонавтом ...
12 апреля 2022, 11:02

Согласно результатам исследований, одни продукты успокаивают нервную систему, помогают расслабиться и спасают от тревоги, а другие, напротив, придают сил, тонизируют. Это значит, что ...
30 марта 2022, 13:48

Одним из классических атрибутов Дня всех влюбленных считают романтический ужин на двоих дома. Однако создать особую атмосферу и порадовать любимого человека вкусными блюдами можно ив ...
03 февраля 2022, 14:52

Уже в начале февраля в воздухе чувствуется что-то особенное: повсюду буквально витает любовь. Не удивительно, ведь во многих странах мира начинается подготовка к самому романтичномудню ...
03 февраля 2022, 14:44

Отгремели праздничные салюты, все уже обменялись подарками, а некоторые даже успели убрать елку. Но это не значит, что новогоднее настроение исчезло: продлить его поможет празднование ...
21 января 2022, 12:07

Мандариновое варенье – десерт достаточно редкий на полках наших супермаркетов.
20 декабря 2021, 09:59

Каждый год по восточному календарю проходит под покровительством конкретного животного: в 2022 году это Черный (Голубой) Водяной Тигр. Согласно приметам, чтобы год был удачным, сулил ...
14 декабря 2021, 11:56

Рестораны грузинской кухни есть в Лондоне, Нью-Йорке, Берлине, Париже, Амстердаме. Названия, которые порой сложно выговорить иностранцу, давно на слуху во всем мире: хачапури, лобио, ...
28 октября 2021, 14:28

Российские производители продуктов питания уверенно завоевывают признание зарубежных потребителей и экспертов мирового уровня.
16 сентября 2021, 10:04

31 июля в Москве состоялся фестиваль еды «ВКУСНО!» и церемония награждения Премии «Здоровое питание».
04 августа 2021, 14:11

Приготовление еды впрок, на неделю — тренд сегодняшнего дня.
03 августа 2021, 17:48

Как накормить ребенка? Вечный вопрос, на который ищут ответ поколениями и не находят единого ответа.
22 июня 2021, 17:35

В последнее время проблема чрезмерного употребления сахара в том или ином виде придается все большей огласке.
22 июня 2021, 17:31

Жирная пища, десерты, алкоголь – именно эти продукты мы чаще всего в изобилии видим на праздничном столе, но как на подобную трапезу реагирует наша печень?
22 июня 2021, 17:27

Я никогда не была в США и долгое время пребывала в уверенности, что американская кухня — это исключительно гамбургеры.
10 июня 2021, 16:56

Рекомендациями поделился технолог компании ALMAFOOD Николай Бриль
01 июня 2021, 15:18

Пища физическая и пища духовная – категории разные, но пересекаются чаще, чем кажется. Авторы знаменитых романов взывают не только к эмоциям читателей, но и к органам чувств.
21 мая 2021, 12:26

Все хотят быть стройными, подтянутыми. Но работать в спортзале даже ради такой прекрасной цели мало кто готов. Поэтому один из самых популярных вопросов, который люди задают всезнающим ...
13 мая 2021, 14:48

Кажется, дискуссии о вреде и пользе кофе велись всегда и никогда не прекратятся. Одни твердят, что бодрящий напиток вызывает привыкание, повышает давление и риск инсульта. Другие настаивают, ...
07 мая 2021, 12:38

Опытные тренеры убеждены, что при похудении, поддержании тела в форме или наборе мышечной массы 30% успеха приходится на саму физическую активность и 70% – на питание. Только сбалансированный, ...
20 февраля 2021, 12:59

Без него не обходится чай и кофе, выпечка, первые и вторые блюда – сахар прочно обосновался в нашей жизни и не собирается сдавать своих позиций. Мы знаем о вреде этого продукта – и на ...
20 февраля 2021, 12:56

Кажется, в том, чтобы достать из морозилки замороженное мясо или овощи, нет ничего сложного. Поэтому большинство не задается вопросом, как правильно размораживать продукты. А зря! От ...
20 февраля 2021, 12:52

Что такое домашняя кухня? Вкусы, запахи. Специи, которые бабушка раскладывала по полотняным мешочкам.
19 января 2021, 17:13

Горно-Алтайск – уникальный город. Это столица и единственный город Республики Алтай, все остальные населенные пункты имеют статус сел и деревень.
19 января 2021, 13:10

02 января 2021, 15:34

Казань — третий по популярности туристический город России. Поэтому на новогодние праздники столица Республики Татарстан ежегодно встречает огромное количество гостей.
30 декабря 2020, 14:59

Как столица, Москва прививает традиции, которые распространяются на всю страну.
29 декабря 2020, 17:12

В Европе главным праздником является Рождество, поэтому украшения на новогодней елке до сих пор часто носят религиозный характер.
21 декабря 2020, 16:11

К началу декабря витрины магазинов по всему миру уже заполнены огнями и гирляндами, оформленными подарками и новогодними декорациями.
18 декабря 2020, 16:14

Вы наверное знаете о том, что рождественские праздники в России и Испании проводятся в разные дни. Если в Испании Рождество 25 декабря, то в России этот любимый всеми праздник отмечается ...
17 декабря 2020, 17:27

Символ наступающего 2021 года — белый металлический бык. Чтобы заручиться его поддержкой в новом году, нужно приготовить на праздничный стол угощения, которые понравятся этому животному. ...
15 декабря 2020, 11:57

Приготовления к Новому году обычно начинаются задолго до праздника. Мы выбираем подарки, закупаем продукты, составляем меню. Нелишним будет подумать и о том, как украсить новогоднийстол ...
15 декабря 2020, 11:47

По восточному календарю наступающий 2021-й — год белого металлического Быка. Это могучее, уверенное в себе, сильное и трудолюбивое животное. Тем, кто сумеет добиться его расположения, ...
10 декабря 2020, 16:35

Когда нет времени стоять у плиты, на помощь современной хозяйке приходит мультиварка и полуфабрикаты. На кулинарном портале Koolinar.ru вы узнаете, как выбрать самый популярный мясной ...
08 декабря 2020, 13:17

Питание человека не может считаться полноценным без овощей. В них содержатся витамины для поддержания нашего здоровья, клетчатка для нормального пищеварения, углеводы — источник энергии. ...
08 декабря 2020, 13:05

Набрать лишние килограммы после новогоднего застолья – проще простого. Тяжелые, жирные блюда бьют не только по фигуре, но и по здоровью. Не каждая хозяйка может составить такое интересное ...
06 декабря 2020, 16:20

31 декабря считается самым суетным днем в году. В этом году, данная дата приходится еще и на вторник, то есть на рабочий день. Соответственно, работать народ в России будет до самого ...
02 декабря 2020, 18:32

Вспомните, как каждую весну и осень мы начинаем активно принимать витамины и пить чай с лимоном или имбирем, чтобы поддержать иммунитет.
27 ноября 2020, 18:21

Новый год приближается, и самое время подумать над тем, что будет украшать ваш праздничный стол, когда наступит 2020 год! Рецептами горячих блюд поделился бренд-шеф Santa Maria ИльяЖданов. ...
27 ноября 2020, 16:40

Крыса – животное, которое любит любую пищу. Поэтому трудностей с украшением стола не возникает. Любые блюда даже приготовленные на скорую руку притянут радость к вашему дому. Давайте ...
27 ноября 2020, 14:38

Красная икра и искристое шампанское — главные украшения новогоднего стола. Без них невозможно слушать речь президента, да что говорить – без них праздник – не праздник.
25 ноября 2020, 18:21

Если попросить вас назвать несколько основных символов Нового года, то одной из первых в этом списке будет – елка.
25 ноября 2020, 18:08

Глинтвейн - подогретое и подслащенное (обычно красное) вино с добавлением специй и цитрусовых. Но так как история глинтвейна насчитывает больше полутора тысяч лет, а география происхождения ...
25 ноября 2020, 18:08

С 23 ноября по 25 декабря Кулинар запускает Новогодний марафон против зимней апатии и хандры!
25 ноября 2020, 17:30