Кулинарные хитрости
Незнание небольшого нюанса в приготовлении может стать причиной неудавшегося блюда и не только. Мы создали специальную рубрику с разнообразными советами, которые пополнят вашу кулинарную базу. Полезные лайфхаки также упростят жизнь каждой хозяйке, позволят существенно экономить время на, казалось бы, привычных процессах.
Здесь вы найдете лучшие кулинарные хитрости: как готовить овощи в СВЧ, как хранить спагетти, как аккуратно почистить киви ложкой, как сделать, чтобы пенка не «убежала» на плиту и др. Дополнительные знания помогут избежать ошибок при готовке и усовершенствовать свои умения до совершенства.
Как замораживать зеленую фасоль 2 способа заморозки
05 октября 2023, 12:48
Как сварить свеклу за 10 минут
05 октября 2023, 10:33
Как заморозить перец болгарский на зиму
05 октября 2023, 10:22
Как правило, перловку предварительно замачивают.
05 октября 2023, 10:06
Если вы сами выращиваете травы и не можете их засушить из-за влажного и нестабильного климата, вам следует использовать для этого микроволновую печь.
04 октября 2023, 11:54
Чтобы бисквит хорошо поднялся надо взбивать яйца комнатной температуры. Выпечка приобретет золотистый цвет, если за 10 минут до готовности ее смазать небольшим количеством теплого ...
24 ноября 2021, 15:19
Масло для жаренья блинов можно наносить на сковороду половинкой картофелины или половинкой луковицы. Этим мы прижариваем лук, вводя тем самым в масло пряности. Прежде чем жарить блины ...
24 ноября 2021, 15:00
Прежде чем пользоваться духовкой электроплиты, положите лист белой бумаги на середину противня, поставьте его на среднюю полку духовки, включив максимальный нагрев. Заметьте время, в ...
24 ноября 2021, 13:53
Тренд на азиатскую кухню - явление не новое, первые признаки появились в нулевых с появлением шеф-поваров из Японии и Китая. Именно в то время произошло знакомство и зародилась любовь ...
10 апреля 2019, 12:32
Все слышали о полезных качествах говяжьей печени. Но мало кто знает, как правильно готовить продукт, чтобы сохранить все микроэлементы. Для этого не потребуется специальных приспособлений. ...
08 апреля 2019, 14:37
Плов – пикантное блюдо из мяса, овощей и риса, специй, которое традиционно готовится в казане. Общее время приготовления – от подготовки риса до подачи на стол – составляет около 2,5-3 ...
02 апреля 2019, 13:44
Сложно представить русскую кухню без блюд, приготовленных из круп. Они были популярны на Руси. Сегодня, питательные и полезные каши просто и быстро готовятся. Им отдают предпочтениеприверженцы ...
02 апреля 2019, 13:07
Нежный, сливочный вкус этого десерта в сочетании с черникой в сметанном креме не оставит вас равнодушными. Делается легко и быстро. Я сегодня их сделала на работе к чаю.
07 июля 2015, 21:40
Очень нежный, сочный, вкусный пирог с творогом и летними фруктами можно приготовить в микроволновой печи всего за 10-12 минут.
05 июля 2015, 19:45
Предлагаю вам приготовить запечённые яйца в виде гнёзд, этот способ называется "яйца Орсини", завтрак аристократа. По рецепту "яйца Орсини" готовили в духовке, а я приготовила в микроволновке, ...
05 июля 2015, 16:42
Это очень вкусно и не хлопотно, а как красиво! Отлично подойдёт к кофе с корицей, сваренного в турке. Время тратится минимум, а максимум удовольствия сладкоежкам. Очень важно,чтобы ...
05 июля 2015, 15:29
Фруктовые и ягодные компоты очень удобно и быстро можно делать на 1 раз с помощью микроволновой печи. Кстати, остудить такой компот быстро помогут всего пара кубиков льда...
05 июля 2015, 15:03
Пикантно, остренько, с минимумом масла и это очень вкусно и быстро!
05 июля 2015, 12:49
Картошка получается не водянистая, почти как запеченная, только без запаха дыма.
05 июля 2015, 10:02
Ни для кого не секрет, что при жарке баклажаны впитывают в себя огромное количество масла... а давайте не будем их жарить, и пусть впитывают в себя нежную сметану с творогом, чесноком ...
04 июля 2015, 16:36
Растение киви получило своё название за сходство формы его опушённого плода с телом одноимённой птицы. Фирма, впервые представившая данный товар на рынке, называлась Kiwi. Её эмблема ...
04 июля 2015, 15:52
Насыщенный ,густой мясной соус всего за 8 минут!за это время готовятся спагетти - вот и дивный ужин по-итальянски!
04 июля 2015, 15:18
Быстрый завтрак для вас и ваших близких. Правильный завтрак – это очень важно. Все это слышали, но мало кто обращает на это внимание – работа важнее. Большинство людей, собираясь утром ...
04 июля 2015, 15:17
Для меня это низкокалорийный перекус, когда очень хочется есть, особенно вечером!
04 июля 2015, 09:59
Здоровая и полезная еда - я приглашаю присоединиться!
04 июля 2015, 09:42
Эти кексы вы можете приготовить за 1 минуту.
03 июля 2015, 23:06
Совершенно невесомое, тающее во рту суфле понравится и детям, и взрослым. Можно добавить в суфле орехи, сухофрукты или кусочки шоколада. Очень нежно и вкусно!
03 июля 2015, 22:39
Рецепт приготовления пирожков в микроволновке очень простой и быстрый. Тесто получается нежное немного сладковатое и делать из него пирожки можно с любой начинкой.
03 июля 2015, 20:03
Это самый нежный творог,ни какого сравнения с приготовленным на плите!
03 июля 2015, 19:15
Нежнейшие картофельные колдуны с начинкой из сосисок и сыра можно приготовить в СВЧ к завтраку, обеду или полднику. Полноценное блюдо всего за 10 минут
02 июля 2015, 15:04
Диетично и вкусно
02 июля 2015, 11:37
Если у вас осталось совсем немного вина,не спешите выливать - залейте формочки для льда и поместите в морозилку.используйте при приготовлении блюда.
02 июля 2015, 11:26
Вы испекли блины,а они у вас остались. Можно красиво и необычно подать их к столу с любым салатом или рыбой, мясом. Блинные тарталетки очень красиво смотрятся на столе.
01 июля 2015, 23:27
Для многих из нас в детстве самым экзотическим и излюбленным лакомством был настоящий щербет, приготовленный по традиционным рецептам Востока. Щербет с орехами — это восточное лакомство ...
01 июля 2015, 20:43
Кисло-сладкое лакомство за считанные минуты
01 июля 2015, 15:31
Шоколад, чернослив и творог - очень вкусное сочетание, а готовка кексов практически не занимает времени.
01 июля 2015, 15:21
Диетическую запеканку без масла и муки в микроволновой печи можно приготовить всего за 3 минуты.
01 июля 2015, 14:05
Вкусный и быстрый ужин - отлично и холодным и горячим!
01 июля 2015, 11:15
Тема рационального и правильного хранения продуктов является очень важной. Сухие макаронные изделия в упаковке хранят до одного года,но что делать если вы уже открыли упаковку,использовали ...
30 июня 2015, 23:11
Невесомый, воздушный, очень нежный творожно-кокосовый манник с малиной можно приготовить в СВЧ за 5 минут.
30 июня 2015, 19:38
Вкусную закуску из баклажанов можно приготовить в микроволновой печи всего за 3 минуты.
30 июня 2015, 15:51
Вы не знаете как утилизировать оставшиеся после выпечки пирога на желтках яичные белки, а времени мало? Вот Вам и рецепт! Вы хотите порадовать себя и своих близких чем то вкусным илегким, ...
30 июня 2015, 15:50
Закусочные сырно-мясные шарики очень быстро и вкусно поможет приготовить микроволновая печь.
30 июня 2015, 09:30
Очень нежный, ароматный ягодно-кокосовый кекс микроволновая печь поможет приготовить всего за 5 минут.
29 июня 2015, 12:59
Для тех, кто занимается спортом - полноценный белок, для тех, кто следит за своим весом - очень диетично
29 июня 2015, 12:38
Этот соус пользуется большим спросом на барбекю,всегда можно добавить специи и изменить вкус по своему предпочтению
29 июня 2015, 12:15
Для тех ,кто любит этот соус,но боится его калорийности - диетический вариант,очень достойный!
29 июня 2015, 11:54
Это очень легко - за считанные минуты подготовить капусту к голубцам
28 июня 2015, 13:46
Экспресс-соус,который нравится моей семье!
28 июня 2015, 11:31
Люблю все варианты кексов из кружки,для меня это очень удобно - кексы простые,но со вкусом!
28 июня 2015, 11:16
Если вам нужно быстро размягчить сухофрукты
28 июня 2015, 10:39
Вкуснейшая печенка с минимальным количеством масла всего за 6 минут!
27 июня 2015, 18:22
Прекрасный легкий ужин - попробуйте!ИнгреИн
27 июня 2015, 17:10
Эти продукты всегда есть в доме,а это значит,что приготовить печенье к кофе просто за считанные минуты очень легко!
27 июня 2015, 14:24
Овощи в своем соку,прекрасный гарнир к любому блюду
27 июня 2015, 13:50
Если остался не свежий хлеб или немного черствый - не спешите выбрасывать
27 июня 2015, 13:24
Предлагаю приготовить ленивые сырники с клубникой в микроволновой печи всего за 10 минут. При этом получается очень нежное и ароматное лакомство.
27 июня 2015, 12:25
Отличный обед за 7 минут на работе, когда совершенно некогда, а поесть нужно!
26 июня 2015, 23:30
Нежный,вкусный и очень быстрый десерт - и для семьи и для неожиданных гостей
26 июня 2015, 17:13
Ваши гости будут в восторге, если Вы предложите им к чашечке горячего чаю чашечку черничного кекса. А приготовление кексов у Вас займет всего 5 минут, не больше, а может и меньше, если ...
26 июня 2015, 13:57