Как приготовить картофельную соломку без масла в микроволновке
Ингредиенты:
- картофель - 2 шт.
- полотенца бумажные кухонные - 2 шт.
- перец черный молотый - по вкусу
- пробойная соленая рыбная икра - по желанию (у меня икра трески 2 ст.л.), если подаете без икры или соуса - соль по вкусу после приготовления.
Способ приготовления:
- Картофель очистите и помойте, обсушите бумажным полотенцем.
- Нарежте тонкой соломкой и снова обсушите полотенцем.
- На широкое плоское блюдо выложите 1 бумажное полотенце и разложите соломку в 1 ряд, чтобы она сильно не соприкасалась друг с другом.
- Поставьте в микроволновую печь, выставите максимальную мощность и готовьте примерно 4 минуты (проверьте через 2 минуты на всякий случай - ориентируйтесь на мощность своей печи).
- Готовую соломку посыпьте черным молотым перцем.
- Вместо соуса подайте к соломке соленую пробойную рыбную икру.